澆汁鮑片 食譜坊 宴客菜 2.62W 大中小設定文字大小 用料 鮑魚 10只 豉油 5克 蔥紅椒薑絲 若干 黑胡椒 1勺 蟲草花 10克 澆汁鮑片的做法 幹蟲草花泡一會 過水抄一下 鮑魚收拾好,殼用水燙一下,裝盤做裝飾 將蟲草花放在殼上面 鮑魚肉切片 用黑胡椒和油醃一下 水中加薑片和少許黃酒 水開下鮑魚,五秒鐘關火 餘溫燙熟 裝盤放入蔥姜紅椒絲 倒入豉油 澆上熱油 裝盤即可完成 TAG標籤:澆汁 好吃 鮑片 澆汁鮑片 #