姜醋蛋（鵪鶉蛋）
立夏節氣天熱漸熱，又到了吃薑醋蛋的時候，酸酸甜甜的口感帶着一絲絲姜的味道，吃進肚子裏感覺暖暖的用料鵪鶉蛋12個姜1小塊紅糖2小塊香醋約3湯匙鹽1小勺植物油少許姜醋蛋（鵪鶉蛋）的做法鵪鶉蛋清洗乾淨，小鍋加水放入鵪鶉蛋，燒開...
鵪鶉蛋蛋羹
用料鵪鶉蛋10個鹽少許克溫開水180毫升鵪鶉蛋蛋羹的做法碗中打入10個鵪鶉蛋，筷子充分打散打散在加入180毫升溫開水，繼續充分攪打，撇去浮沫，水開後上鍋蒸，碗上扣個碟子。中火蒸10分鐘出鍋後加入香油，寶寶醬油即可...
鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋）
鵪鶉蛋有着極強的蛋白質，有着很好的營養價值，可存有極高的膽固醇，對於三高人士適量少吃爲佳。鹽焗或茶葉水煮各有不同特色，都是不錯的零食喔。用料鵪鶉蛋500g食鹽200g花椒，八角，香葉適量龍井茶葉1湯匙鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&...
電燉盅版豬腳姜醋鵪鶉蛋
簡易版，不用等一個月才能吃到！味道也很好。豬腳姜又稱“雞蛋豬腳姜醋”或“姜醋”。這是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，女人愛吃，連男...
醋泡鵪鶉蛋
之前上大學時，小溪的爸爸經常給做醋泡蛋帶過來給我們當作零食吃。一直想自己做來嘗試一下。於是在此基礎上加上自己小小的改進創新寫了這個菜譜用料鵪鶉蛋24個陳醋300ml飲用水100ml姜2片蒜2瓣小茴香一勺八角1瓣兒花椒1...
糖醋山藥鵪鶉荷包蛋
用料鵪鶉蛋12個脆山藥半根糖克醋勺生抽勺鹽克蔥耗油糖醋山藥鵪鶉荷包蛋的做法鵪鶉蛋12個山藥半根蔥一根鵪鶉蛋煎成小荷包蛋，用雞蛋也可以，但是喜歡鵪鶉蛋一口一個煎荷包蛋剩下的油放蔥，放入山藥炒一下，放入大約兩勺生抽一...
涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋
夏日涼菜，來聽啤酒YYDS用料鵪鶉皮蛋40個鹽1勺約4克白糖1勺生抽2勺陳醋4勺香蔥2根香菜3根小米辣4個油潑辣子2勺老奶奶花生米少許白熟芝麻兩勺香油2勺涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋的做法鵪鶉皮蛋剝開洗淨，小米椒切碎，香蔥和香菜切...
糖醋蒜香虎皮鵪鶉蛋
爲了讓兒子多吃飯長胖點，我也在嘗試各種菜譜🤗用料鵪鶉蛋大概30個油適量白糖2勺鹽少許醋適量生抽1勺蒜粒適量蔥花少許（撒面用）糖醋蒜香虎皮鵪鶉蛋的做法過程忘了照相了，就寫一下吧。1、煮鵪鶉蛋（冷水下鍋，加一點點鹽，開鍋後...
滷鵪鶉蛋
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鵪鶉蛋500g老抽30g桂皮1塊八角（大料）4個花椒6g幹辣椒5個冰糖10g鹽7g水沒過食材滷鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋冷水下鍋，水沸後再煮3分鐘左右。倒掉煮蛋的水，用勺子把蛋殼敲碎。加老抽、桂...
鵪鶉皮蛋
今天我們來醃製皮蛋，家庭做法，簡單快手，一週就能出漂亮的顏色。去掉殼以後，整個外表是非常的美觀，而且它的彈性十足，讓人忍不住想吃一口，入口非常的香。用料鵪鶉蛋3斤紅茶10克開水200克鹽10克皮蛋粉180克鵪鶉皮蛋的做法先來...
鵪鶉啫鵪鶉蛋
天氣驟冷，煲仔菜正當時，來一個鵪鶉啫鵪鶉蛋的優質蛋白質組合，提高免疫力。用料鵪鶉蛋18個鵪鶉6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺鹽5克蠔油1湯匙胡椒粉少許紅蔥頭4粒蒜頭十幾粒木耳適量黃花菜適量生粉半湯匙鵪鶉啫鵪鶉蛋的做法鵪...
醬鵪鶉蛋
正宗韓式醬鵪鶉蛋，桌上必備的一道小菜，寶寶們都很喜歡哦！用料鵪鶉蛋500g杭椒6根蔥2棵蒜6瓣洋蔥1個香菇6朵糖稀2勺醬油6勺白糖2勺料酒2勺醬鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋煮熟後剝皮備用杭椒去蒂扎幾個孔鍋中倒入高湯加6勺醬油2勺白...
清煮鵪鶉蛋。（鵪鶉蛋幾分鐘熟）
用料鵪鶉蛋15個清煮鵪鶉蛋。（鵪鶉蛋幾分鐘熟）的做法涼水下鍋煮，開鍋3到4分鐘熟...
燜鵪鶉蛋
大家好，我是蓉兒，今兒咱們來分享一個鵪鶉蛋的好吃做法，鮮嫩入味兒，一口一個，大人孩子都喜歡。鵪鶉蛋的營養價值極高，可以補腦益智、補虛養顏、保護視力，大人小孩常吃鵪鶉蛋也都非常有益。今天分享的這道鵪鶉蛋做法，它不僅好吃...
煮鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋個八角個花椒粒鹽克老抽勺薑片煮鵪鶉蛋的做法煮鵪鶉蛋...
五香鵪鶉蛋/滷鵪鶉蛋(非常簡單！)
五香雞蛋也是差不多做法。用料鵪鶉蛋蔥1根姜4片蒜3瓣花椒6粒八角1個鹽2-3勺(適當鹹一點)香葉1片生抽3勺老抽2勺白糖半勺幹辣椒(可不放)2個五香粉1-2勺胡椒粉半勺雞精半勺料酒1勺五香鵪鶉蛋/滷鵪鶉蛋(非常簡單！)的做法...
烤鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋20個鹽一包烤鵪鶉蛋的做法放鹽放鵪鶉蛋放鹽蓋上鵪鶉蛋有錫紙包上，開火十五分鐘。...
糖醋鵪鶉蛋
鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”，宜常食爲滋補食品，鵪鶉蛋營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、高血壓等具有調補作用，還能美顏美膚。用料鵪鶉蛋30個番茄醬30克白糖20克白醋5克料...
烤鵪鶉蛋鳥蛋
用料鵪鶉蛋16個調料番茄醬適量烤鵪鶉蛋鳥蛋的做法1.鍋熱了刷油2.打鵪鶉蛋3.放竹籤4.出鍋刷醬小貼士多刷點油更香可以撒芝麻海苔碎口味多變...
幺兒最愛•糖醋鵪鶉蛋
吃鵪鶉蛋保護幺兒的視力：鵪鶉蛋中含有較爲豐富的核黃素，其含量是雞蛋的2.5倍，對我們的視力有着一定的保護作用。除了這些以外，鵪鶉蛋中所含的礦物質鐵元素、維生素D含量也都比較豐富；經常食之對身體的機能也有促進作用。用...
煮鵪鶉蛋(茶葉鵪鶉蛋)
生活處處皆學問📚🉑對於吃貨來說→_→樣樣皆可做菜，菜菜皆有學問@🌈吃過了煮茶葉蛋，再來個煮鵪鶉蛋吧！🦀做法簡單，材料少，還比外面買的衛生用料鵪鶉蛋個鹽適量水茶葉生抽煮鵪鶉蛋(茶葉鵪鶉蛋)的做法➡️先在盆子裏放涼水，把鵪...
鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋1斤幹辣椒1個花椒20粒桂皮1塊香葉2片啤酒1瓶冰糖適當生薑3片生抽2勺鵪鶉蛋的做法先把蛋煮熟把煮熟的蛋輕柔把輕柔好的蛋放入鍋中，加啤酒，生抽2勺，八角2只，桂皮1塊，香葉2片，花椒一小挫，冰糖5克，根據個人口味，幹辣椒1...
姜醋鵪鶉蛋
姜醋蛋酸甜醒胃，營養豐富，是傳統的產後婦女滋補佳品，因其獨特的酸甜滋味和顯著的美容功效，姜醋蛋已經不是月子的專利，已經成爲深受廣大女性歡迎，豬腳姜我是最愛吃浸泡得連蛋黃都變黑的蛋，但店家賣的都不合我意，一氣之下自己回...
陳醋鵪鶉蛋
陳醋鵪鶉蛋健康營養，大人小孩都可以吃！用料鵪鶉蛋2斤八角2個薑片6片生抽、糖和水適量香葉花椒適量陳醋鵪鶉蛋的做法把所有的調料放進鍋裏煮開倒入玻璃器皿放涼備用買回來的鵪鶉蛋用水清洗乾淨，鍋中放水，把鵪鶉蛋放進去煮...
滷蛋 五香鵪鶉蛋 滷香鵪鶉蛋
五香滷蛋很好吃，五香滷鵪鶉蛋也很美味，而且寶寶也很喜歡吃哦！用料鵪鶉蛋一斤香葉1—2片八角半個桂皮指甲蓋大小一小塊生抽醬油適量老抽醬油適量糖適量鹽適量料酒半調羹滷蛋五香鵪鶉蛋滷香鵪鶉蛋的做法先把鵪鶉蛋洗淨，煮熟...