芝士腸炒節瓜
用料脆皮芝士腸1包節瓜2只蒜頭2辨鹽、糖、蠔油適量芝士腸炒節瓜的做法節瓜切片、蒜頭拍扁脆皮芝士腸其中一邊切2-3刀（刀越多越容易翹起來，但小心斷開）小許油炒一下芝士腸，盛起爆香蒜頭後放節瓜炒，加入調味料，加小許水把瓜煮...
萬聖節南瓜芝士餅
在南瓜糯米餅里加上喜歡的芝士～～～芝士控表示好喜歡！！用料南瓜300g糯米粉280紅糖30芝士片適量橄欖油適量萬聖節南瓜芝士餅的做法南瓜去皮蒸熟。蒸熟的南瓜趁熱加上紅糖，攪拌好後用料理機或者手持料理棒打到細膩。慢慢加入糯...
芝士魚肉腸
用料芝士適量魚肉適量蛋清適量玉米澱粉適量海苔黑芝麻分適量檸檬2片鹽適量芝士魚肉腸的做法【芝士魚腸】12m+食材：芝士、魚肉、蛋清、玉米澱粉、海苔黑芝麻粉、檸檬、鹽1、檸檬汁、鹽、魚肉、蛋清、玉米澱粉、海苔黑芝...
芝士魚腸
用料龍利魚或者鱈魚或者三文魚，或者牛肉，或者雞肉100g芝士半根蛋黃或全蛋1個檸檬半個澱粉10g西藍花1小塊胡蘿蔔半根香菇粉可不加1勺芝士魚腸的做法鱈魚或者龍利魚或者三文魚用檸檬泡一下去腥，西藍花，胡蘿蔔，芝士棒切小塊，放...
芝士香腸雜錦炒烏冬
把僅存的食材拿出來炒的晚餐因爲小公主要減肥小天使用的雞胸肉肚子太餓忘記拍成品>.<用料辣椒碎按喜好青椒一個芝士香腸三條雞胸肉200g瑞士皇帝菇三個烏冬三包洋蔥半粒辣椒醬按喜好鹽少許澱粉適量洋蔥半粒蠔油適量芝...
芝士蛋腸
快手早餐，營養美味。用料雞蛋3個早餐腸5根蕃茄醬適量馬蘇裏拉奶酪適量六寸烤盤一盤芝士蛋腸的做法香腸切段放入烤盤。打入雞蛋。均勻擠好番茄醬。表面鋪滿馬蘇裏拉奶酪。烤箱中層，180度，15-20分鐘，烤至喜歡的蛋熟程度。防...
南瓜芝士火腿腸包子
有一次包包子，麪糰有多，餡沒了，就用火腿腸加芝士做了沒幾個，沒想到孩子們很喜歡吃，這次老爸給的老南瓜吃不完再做一次用料火腿腸若干馬蘇裏拉芝士若干老南瓜若干麪粉若干酵母若干南瓜芝士火腿腸包子的做法火腿腸切小粒，加芝...
萬聖節南瓜鹹芝士無比派
不想吃甜膩的巧克力派？那就來一個鹹口的南瓜芝士無比派吧！吃過的都說好！（不好也不要打我…萬聖節的標誌南瓜真心是個好東西🎃不僅營養豐富而且可以雕花啊哈哈哈哈方子可做手掌般大小無比派12個（共24片）用料無比派體紅糖125g...
萬聖節南瓜青檸芝士卷
深圳摩坊烘焙超市的萬聖節主題課程，青檸芝士與南瓜泥的搭配充滿新奇活潑的味覺體驗，是一款非典型的美味蛋糕卷。配方來自曾服務於多家五星酒店的餘大廚。用料蛋糕卷雞蛋全蛋300g高筋麪粉150g砂糖250g泡打粉1.3g薑黃粉1g...
節瓜茄子芝士烘蛋（20分鐘2人份）
沒有烤箱的話，可以使用小平底鍋加蓋，瓦斯爐開中小火慢慢直火煮熟。用料節瓜2條，約400g（切片）茄子1條，約200g（切片）雞蛋2個橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量芝士or芝士粉適量高湯或水3/4米杯節瓜茄子芝士烘蛋（20分鐘2人份）的做法烤盤...
一顆瓜娃子🎃－萬聖節貝貝南瓜芝士蛋糕
★2021.7.6，配方首發★轉載借鑑請註明昨晚寫完全麥吐司，大夥兒就都知道我去周邊村裏趕大集了😛買了全麥粉，還買了一筐貝貝南~這裏寫的是第一款，過幾天還會出第二款瓜娃子~這種形式我很喜歡，就像個寶藏瓜一樣，吃每一口都是驚...
【感恩節】芝士奶油南瓜蛋糕
只需要幾個步驟就能完成的口感綿密風味十足的homemade芝士奶油南瓜夾心蛋糕~用料雞蛋3個室溫顆粒砂糖1/2杯紅糖1/2杯椰子油/一般食用油1/4杯無鹽黃油1/4杯南瓜泥一杯全脂牛奶1/3杯香草精1茶匙肉桂粉2茶匙南瓜派香料1...
萬聖節南瓜芝士蛋糕
深圳摩坊烘焙超市的萬聖節特別課程，配方來自餘大廚，各種香料的添加令南瓜茸迸發出多彩的味覺體驗，乃該款蛋糕點睛之筆。用料奧利奧餅底奧利奧餅乾碎（黑色部分）250g無鹽黃油40g奧利奧餅乾整塊四五塊芝士蛋糕體奶油奶酪250g...
芝士薰腸南瓜味意麪
發現意麪一定要和濃醬翻煮纔好吃纔夠味用料歐芹末少許南瓜味蛋黃意麪250g（3人份）番茄羅勒意麪醬200g洋蔥1個慕尼黑薰腸200克全脂牛奶100ml奶酪粉少許橄欖油少許現磨胡椒少許低鹽白奶酪（可選）少許鹽適量芝士薰腸南瓜味意麪...
炒節瓜
用料節瓜一節蔥薑蒜適量幹辣椒兩個花椒八角適量生抽適量炒節瓜的做法節瓜切片備用準備好要爆香的蔥薑蒜花椒八角榨香撈出，再放入蔥薑蒜幹辣椒爆香，把切好的節瓜放入鍋內翻炒，放生抽調味，因節瓜稍硬，加少許水翻炒片刻即可出...
芝士香腸
眼饞了好久，想吃芝士，廚房小白覺得步驟簡單，容易上手，果斷一試，成功！用料香腸4根芝士片4片雞蛋1個麪包糠適量芝士香腸的做法1.香腸對半切開，捲上一片芝士片，兩頭捏緊2.裹上一層打散的雞蛋液，再裹上一層面包糠，好了之後用手輕輕...
芝士腸仔包
外層濃郁的芝士粉，柔軟的麪包，一口下去香滑可口會拉絲的雞肉腸，配上芝麻海苔肉鬆就是今天帶來的口感豐富的芝士腸仔包了。用料夾心和裝飾材料：雞肉腸6根海苔肉鬆適量芝士碎適量芝士粉適量麪糰材料：雞蛋1個高筋麪粉250克奶...
萬聖節小甜點——南瓜芝士布丁
萬聖節怎麼能沒有南瓜！乳酪和南瓜的組合，特別添加力嬌酒，減少乳酪的膩感，突出濃郁的南瓜味道成品口感偏像凍芝士，想要顫巍巍的感覺，可以減少吉利丁的用量用料南瓜370（帶皮）奶油奶酪80g糖20g牛奶100ml淡奶油50ml吉利丁片10g力...
芝士腸包
用料高筋麪粉250克低粉50克淡奶油80克雞蛋1個細砂糖35克牛奶82克酵母4克鹽3克芝士腸包的做法淡奶油、雞蛋、牛奶、砂糖、酵母入小美，1分鐘/37℃/速度3，加高粉和低粉，1分鐘/速度3-6。加鹽，揉麪3.5分鐘。取出整圓，一發（戳洞不...
芝士腸卷
用料中筋麪粉250克酵母2.5克細鹽2克糖5克溫水130～140克芝士腸卷的做法除了芝士腸，所有食材混合成團，揉5分鐘左右成光滑麪糰，蓋保鮮膜醒10分鐘左右分成7～8個小麪糰，揉圓醒幾分鐘擀成直徑11釐米左右的圓形，中間放上芝士腸，芝士...
爆炒小腸節
有點像嗦螺一樣子豬小腸，一口一個越嚼越有味。下酒好菜用料豬小腸一副姜6片蒜6瓣老抽1勺生抽2勺紅椒兩個個韭菜適量克雞精半勺鹽適量克料酒2勺爆炒小腸節的做法將豬小腸正面反面用麪粉洗乾淨，我把上面一層膜撕了，洗乾淨...
芝士組—萬聖節南瓜杯子蛋糕
昨天無意中看到阿豬的杯子蛋糕，於是手癢啊手癢，所以我一定要復刻一遍，當然配方也有所不同。豬豬的連結在這裏用料戚風杯子胚（6寸原味戚風胚）雞蛋3個牛奶30克玉米油30克白砂糖40克低筋麪粉55克南瓜醬蒸南瓜100克黃油10克砂...
香腸芝士包
買了包熱狗腸，做了幾款麪包了，配料、造型都是信手拈來。不是凡爾賽，因爲太家常，誰都能想得出來。香腸跟馬蘇裏拉奶酪是不會出錯的搭配。造型更是多變，把它包進麪糰裏面以後，切2-5刀，用長一點香腸時還可以多切幾刀，翻出來就會...
香腸芝士棒
早餐很多人都會選擇吃吐司片，用吐司片來做三明治，做各種美食，那麼今天我就來分享個吐司卷的，美味又簡單。早餐三明治吃多了，吃點其他做法，而且這個還可以當錯下午茶吃哦，還有爆漿的感覺，非常美味，有種想芝士棒的感覺哦。用料吐...
芝士蝦腸
用料蝦仁2個蛋清1個玉米澱粉適量芝士適量海鮮菇適量芝士蝦腸的做法蝦仁打泥，海鮮菇切碎，加入適量玉米澱粉和一個蛋白攪拌均勻倒入裱花袋，裱花袋用杯子撐起來方便倒蝦泥切芝士條蝦泥擠入香腸模具，半滿的時候放入芝士條，然後...