巧克力曲奇簡易版
家裏翻出來90多克黃油和一袋100g巧克力豆…分着做了巧克力曲奇和熔岩蛋糕，分量正好，故記錄一下。這份曲奇的量用28金盤正好能烤出來16塊。用料黃油50克細砂糖41克紅糖8克雞蛋1個小的（大的還是留着烤戚風吧兄弟……）巧克力...
巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇
巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麪粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福，注意蛋液室溫，黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油，無...
巧克力曲奇
用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中，隔熱水融化，備用。提前軟化好的黃油，壓拌順滑，加入糖粉和鹽，壓拌至糖粉融化，用打...
簡單易學的伴手禮：巧克力曲奇
曲奇，來源於英語COOKIES的香港音譯，意爲“細小的蛋糕”。並在21世紀初在香港、澳門、臺灣等地掀起熱潮，隨之不斷流行開來。曲奇簡單易做，是向愛人和朋友表示心意和尊敬的最佳禮品，所以親自烘焙味道這道誘人的巧克力曲奇，在...
😋杏仁巧克力曲奇巧克力🍪新手易學的一款美味曲奇
❤️曲奇好吃但對新手來說，打發黃油的狀態和用花嘴擠花都有一定難度，今天珠媽跟大家一起做一款不需要電動打蛋器打發，不需要那麼care黃油打發狀態，不需要用花嘴擠花，甚至不那麼擔心烤糊的曲奇（因爲巧克力反正是黑的😄）❤️而且杏...
巧克力軟曲奇（易上手簡易方）
軟曲奇的口感在於軟糯香甜，是咖啡和茶的絕配，小朋友拿來配牛奶也是不錯的選擇用料低筋麪粉（或中筋麪粉亦可）155克黃油（最好是無鹽的）100克紅糖30克白糖10克雞蛋1個小蘇打2克鹽1.5克巧克力豆適量（依口味增減）香草精（沒有可以不...
巧克力軟曲奇
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料糖100g雞蛋2個巧克力豆100g無糖可可粉粉20g小蘇打3g融化的黃油120g低筋麪粉230g鹽一小撮巧克力軟曲奇的做法黃油在微波爐內，最低的火力加熱2分鐘。高火加熱會糊。糖、鹽、全...
簡易菜譜巧克力曲奇（易消化）
這道曲奇的配方是和一位美國老人學來的。據說是這位80幾歲的老奶奶的母親的配方，一直使用至今。菜譜非常簡單。用料黃油200克低筋麪粉16oz約爲500g燕麥200克紅糖200克白糖200克烘焙巧克力豆適量香草精3滴泡打粉teaspoo...
極簡易巧克力曲奇
對於巧克力味道的食品，我總是毫無抵抗力。尤其是濃濃的巧克力是關鍵，巧克力味道+巧克力融合，再難過的心情也會頓時開朗。最重要是，吃到這感人的巧克力曲奇，需要的時間是少之又少。用料黃砂糖110g無鹽黃油130g雞蛋一顆低筋...
簡易超濃郁花生巧克力曲奇
有種士力架夾心的趕腳～超級濃郁的花生味無法自拔^ _ ^但是熱量也是超級無敵高！！！用料無鹽黃油160g花生醬160g低筋麪粉160g細砂糖80g雞蛋1個泡打粉1/4茶匙簡易超濃郁花生巧克力曲奇的做法混合花生醬以及軟化的黃油，加入糖...
巧克力的巧克力曲奇
說起曲奇，對我來說，就是一部血汗史，每次有做有失敗，後來有次偶然機會看到恰好博客上介紹的這款曲奇，昨晚試了下，擠的有點吃力，不過比以前都好，花紋也不錯，這款巧克力曲奇因爲有加巧克力的原因，烤完滿屋子都是巧克力的香氣，剛吃的...
簡單易做·巧克力軟曲奇
一直很喜歡subway的超大塊曲奇，在家做也非常簡單，不像傳統曲奇那麼軟需要放冰箱定型~方子加泡打粉更容易變成蛋糕的口感，加小蘇打更偏向軟餅~我用的是70%巧克力，沒有那麼膩，如果用牛奶巧克力建議減糖喔~這個方子做出來大概...
簡易版巧克力豆曲奇
用料黃油60克白糖40克紅糖10克雞蛋1個低筋麪粉115克小蘇打2克鹽1克巧克力粉20克耐烤巧克力豆50克簡易版巧克力豆曲奇的做法黃油軟化成液體，加白糖，加紅糖攪拌均勻攪拌均勻加低筋麪粉，可可粉，鹽，小蘇打，耐烤巧克力豆，翻拌均勻...
用巧克力的巧克力曲奇
不光是可可粉，用了融化的巧克力，廚友的方子，改了下配料，成爲自己的口味，改成了小美版，不容易油水分離，整個操作過程也簡單不少，再給你們幾個懶人不洗鍋的方法哈哈用料黑巧克力78%（不建議用99的）40克淡奶油80克可可粉15克蛋液15...
巧克力曲奇｛好時巧克力醬版VS可可粉版｝
喜歡吃巧克力口味的親看過來哦^^家裏沒有可可粉，只有好時巧克力醬，所以自己出了一個巧克力醬的方子，原方也附上圖中效果是巧克力醬版本的，沒有可可粉上色深，巧克力味不那麼濃郁，就是普通黃油曲奇微微帶巧克力風味，如果喜歡濃...
巧克力奶酪曲奇～巧克力曲奇升級版
這款曲奇能同時滿足奶酪控和巧克力控喔，香醇濃郁就是它啦，當然也只有自己做才捨得放這麼多材料，對吧？這個量我擠了28*28烤盤兩盤，25*30烤盤一盤。總結一下這個方子，擠花很容易，花紋很清晰，口感一流～～～歡迎大家嘗試交流(^-^)/用料...
簡易巧克力燕麥曲奇
美式曲奇偏苦用料中粉95克燕麥13克無糖可可粉17克速溶咖啡一大勺泡打粉半小勺鹽半小勺無鹽黃油85克紅糖85克雞蛋1個香草精一小勺牛奶巧克力90克簡易巧克力燕麥曲奇的做法混合所有除速溶咖啡外乾材料巧克力粉可以過下...
巧克力曲奇🍪（巧克力醬版🍫）
去外面逛的時候看到了巧克力曲奇🍪,我ma發現怎麼這麼多添加劑,於是……就…沒讓我買……,那就自己做吧……（其實是因爲我ma想吃巧克力曲奇🍪,然後她就（qianglie）建議我去做的……）用料低筋麪粉77g糖粉20g蛋黃1個巧克力醬5...
巧克力曲奇（極簡）
第一次自己研究了一個配方是根據蔓越莓的配方延伸而來最初是爲了消耗家裏的德芙巧克力但是做完之後發現很成功是比較酥的版本製作過程中沒有很細節的要求但是成品依舊是很完美巧克力的用量也可都用黑巧克力但糖量適量...
巧克力曲奇（簡單版）
記一下做法害怕忘記了🙈用料黃油110g白糖60g蛋液（常溫）30g低筋麪粉190g鹽1.5～2g堅果50g可可粉15g巧克力曲奇（簡單版）的做法黃油切小塊堅果切碎備用低筋麪粉和可可粉混合過篩黃油軟化到可以用刮刀輕鬆抹平的狀態加入白糖和...
簡易材料的巧克力曲奇
用料85%巧克力60g牛奶60g黃油120g低筋麪粉150g糖粉60g簡易材料的巧克力曲奇的做法黃油從冰箱拿出，室溫軟化，把糖粉加入黃油中打發，黃油打發至兩倍大。將牛奶巧克力隔水融化至絲滑。液體巧克力加入打發的黃油中，攪拌至融合...
巧克力曲奇
用料黃油60克雞蛋1個低筋麪粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆裝飾用適量糖粉40克巧克力曲奇的做法黃油軟化可以輕鬆戳洞，加入糖粉攪拌混合。雞蛋全蛋液50g打散，分三次加入黃油混合物，用打蛋器攪拌混合均勻...
巧克力曲奇🍪
小烤箱簡易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋麪粉70克耐高溫巧克力豆看心情可可粉10克黃油40克糖粉30克雞蛋1-2個玉米澱粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15個的量，準備好材料第一步，隔水加熱黃油，加入糖粉打發微微發白。第二步，分開2次...
巧克力曲奇（家庭簡單版）
適合於家庭自制用料黃油100g蛋糕粉180g蛋液15ml白糖60g可可粉10g巧克力曲奇（家庭簡單版）的做法黃油軟化後加入白糖，蛋液，攪拌均勻加入可可粉，蛋糕粉，攪拌均勻，揉成長方形麪糰放入冰箱冷凍室冷凍1小時定型，便於切片預熱烤箱，取...
巧克力曲奇盃
用料黃油60g砂糖20g紅糖20g蛋液24g低筋麪粉135g巧克力適量堅果碎適量巧克力曲奇盃的做法將黃油、砂糖和紅糖倒入碗裏，用打蛋機混合均勻倒入蛋液，再次攪打均勻篩入低粉攪拌均勻揉成光滑麪糰，曲奇麪糰就做好啦紙杯內壁刷上...