黑巧百利甜冰淇淋
酒不要省！省了就不叫百利甜冰淇淋啦！喜歡巧克力的同學可以多加點巧克力和可可粉，不建議用市售的牛奶巧克力，太甜了也可以加香蕉泥進去試試看，味道應該不錯沒有咖啡酒就不放或者拿速溶咖啡代替，速溶咖啡衝濃一點用料淡奶油25...
舌尖的冰爽百利甜冰淇淋做法
冰淇淋一般都很小添加酒來做調味的，但這款百利甜酒，是帶着淡淡的巧克力的味道，口感如絲綢般的順滑，一試難忘。用料蛋黃2個淡奶油110克奶油奶酪50克百利甜酒20g細砂糖40克巧克力粉5克牛奶100克藍莓草莓適量舌尖的冰爽百利...
百利甜酒冰淇淋
自己做出來的冰淇淋好吃又放心。這個冰淇淋成品酒香濃郁，按步驟做，沒有自己想象中那麼難，試試吧，在家享受全天然無添加哈根達斯。用料淡奶油250g砂糖80g蛋黃4個牛奶200ml百利甜酒120ml玉米澱粉（可選）5g黑巧克力50g百利甜酒...
香草百利甜冰淇淋
自記，我喜歡冰淇淋甜一點，不然我就吃冰棒了用料香草膏10g蛋黃8個牛奶450克砂糖140克煉乳40克奶油850克百利甜30g水飴30克香草百利甜冰淇淋的做法蛋黃砂糖打發，倒入加熱後的牛奶煉乳混合，過篩入鍋加熱至濃稠。倒出過篩，降溫...
百利甜香草提子冰淇淋
夏天怎麼消耗淡奶油？～做冰淇淋吧！用料蛋黃2個糖粉50克（個人覺得甜了，依口感可少放少許）香草精幾滴百利甜酒30～40ml（喜歡酒味濃些的可以多放些）提子乾一把（事先用百利甜浸泡）淡奶油230ml百利甜香草提子冰淇淋的做法蛋黃糖粉混合隔...
冷浪漫-百利甜冰淇淋
你是這樣，總是來去匆忙，正像你在這宏大卻擁擠的城，永遠找不到可用來安放你的肉體和靈魂的幾個平方。你說獨自來去已經習慣，不用害怕。你說只有大風猛烈吹過長髮女人的臉時，用強光和最小的光圈拍攝的黑白照片，才能照見一個女...
【百變冰淇淋公式】黑加侖果醬冰淇淋
我的冰淇淋機品牌爲漢美馳，單碗容量比較小，以下配方可製作300ml的冰淇淋，請結合自己的需求增量製作。此菜譜是我用原味冰淇淋做爲基底，加入自制黑加侖做出來的冰淇淋，原味的冰淇淋只需四種原料：蛋黃、砂糖、牛奶、奶油，做好...
摩卡（百利甜）冰淇淋
米焙鵬鵬老師配方，留只用。用料摩卡冰淇淋總量93克牛奶25克蛋黃15克砂糖6克速溶咖啡2克打發奶油50克百利甜酒冰淇淋總量99克牛奶25克蛋黃10克砂糖6克百利甜酒8克打發奶油50克牛奶巧克力脆皮淋面總量354克28%的牛奶巧克...
奧利奧黑巧冰淇淋月餅
達人@寶貝僖兒的奧利奧黑巧冰淇淋月餅，一改冰淇淋月餅軟綿綿的印象，創意全新的從外脆到內的酥脆口感！黑巧克力外皮，咔嗤咔嗤自帶脆口BGM，內餡裏的奧利奧碎，在柔軟的冰淇淋中製造酥酥脆脆的驚喜……這是一顆酥脆的“奧餅”，還...
冰淇淋｜抹茶白巧｜黑巧｜微甜
我用的煉乳是自己熬的，沒有市售的甜度高，但是單吃還是甜的，混合後就沒有那麼甜了，這就是爲什麼說這個冰淇淋是微甜的原因。喜歡再甜一點可以熬煉乳的時候時候多加糖或者用市售的。用料抹茶白巧白巧克力（融化）50克抹茶粉5克...
芒果百利甜酒冰淇淋
此方子來自於《下廚房》，自己做了些修改！用料芒果2只（約300克）淡奶油（用雀巢）250ML煉奶100M白砂糖50克百利甜酒10ML芒果百利甜酒冰淇淋的做法材料，忽略雞蛋，沒放下去（因爲免煮）。芒果泥裏放上煉奶，攪勻。芒果泥製作技巧，用手帶上...
【百變冰淇淋公式】甜菜根冰淇淋
我的冰淇淋機品牌爲漢美馳，單碗容量比較小，以下配方可製作300ml的冰淇淋，請結合自己的需求增量製作。此菜譜是我用原味冰淇淋做爲基底，加入甜菜根製作出來的冰淇淋，原味的冰淇淋只需四種原料：蛋黃、砂糖、牛奶、奶油，做好可...
【免攪拌】【無需冰淇淋機】懶人版-百利甜冰淇淋
對我來說，夏天最重要的2個食物就是:西瓜➕冰激淋！最近買了100個冰淇淋碗，這個夏天我要全部消耗掉！😈😈😈😈😈此方子根據yanyan的朗姆酒黑加侖冰淇淋的方子而來的無冰渣！！！！！！！真的沒有冰渣哦！用料蛋黃2個淡奶油250克百利甜50克白...
香蕉酸奶百利甜冰淇淋
牛奶開封后喝不完，保質期短，爲了消耗掉，亂七八糟的東西都往裏面加，打碎後扔進冰箱裏凍着，沒想到居然挺好吃的用料牛奶200g酸奶100g檸檬1個香蕉2根百利甜酒三勺香蕉酸奶百利甜冰淇淋的做法牛奶和酸奶混合，檸檬擠出汁水，和奶液...
百利甜酒咖啡冰淇淋
好吃的冰淇淋步驟不能省用料牛奶200克淡奶油150克蛋黃2個細砂糖60克百利甜酒60克速溶黑咖啡2包水（溶咖啡用）極少量百利甜酒咖啡冰淇淋的做法牛奶和淡奶油混合，加熱到鍋邊緣起小泡（不要燒開）狀態關火備用。蛋黃加細砂糖打到...
百利甜冰淇淋。
總喜歡買一瓶百利甜，但是總是喝不完就膩了，腦袋一晃把它做成了冰淇淋，味道挺驚豔噠，我也會用它做阿芙佳朵，味道也很好，說不清道不明呀，但是好吃呀，開森，，，，（偷偷告訴你們我是一個小酒鬼呀。）用料牛奶235克細砂糖60克檸檬汁5克蛋黃3...
百利甜酒巧克力冰淇淋
用料黑巧克力66%純度80克可可粉10克牛奶250克蛋黃3個淡奶油200克香草精一小勺百利甜酒巧克力冰淇淋的做法蛋黃加白糖50克打至白色，將牛奶低溫加熱至快沸騰時，離火。將可可粉，巧克力倒入容器裏，隔水融化。將巧克力和蛋黃攪...
奧利奧冰淇淋——百變冰淇淋
各種冰淇淋的吃法持續更新中~用料自制冰淇淋適量奧利奧冰淇淋——百變冰淇淋的做法先裝冰淇淋球，然後撒上奧利奧巧克力碎，最後擺上奧利奧（有mini的就更好了哈）和薄荷。...
黑巧克力奧利奧冰淇淋
之前看過好幾個冰淇淋的方子，大部分都是需要煮蛋奶糊的，不容易成功，因爲火候掌握不好，容易弄成蛋花湯，於是結合了自己之前的經驗，有了這個很容易成功的冰淇淋方子，口感非常細膩而且不會有冰渣，大家不妨一試。如有不明白的地方...
百利甜巧克力冰淇淋
很簡單的冰淇淋製作方法，無蛋黃，所以會用到可可脂含量比較高的巧克力。偷懶又嘴饞的時候用到的方子，對口感有較高要求的就不用嘗試啦～用料百利甜酒一瓶蓋70%可可脂巧克力100克淡奶油235克百利甜巧克力冰淇淋的做法所有會...
百利甜香草冰淇淋華夫餅
用料蛋黃（卡仕達醬部分）4個細砂糖（卡仕達醬部分）40G牛奶（卡仕達醬部分）300G香草豆莢（卡仕達醬部分）1/2根玉米澱粉（卡仕達醬部分）3G淡奶油（奶油部分）300G細砂糖（奶油部分）40G百利甜酒（奶油部分）5G雞蛋（華夫餅部分）150G玉米澱粉（華夫餅部分...
百利甜冰淇淋
正好用了整盒雀巢淡奶油，整袋牛奶🥛口味完美～我喜歡冰渣口感，所以不用加蛋黃也不用攪拌，無敵簡單，懶人福音👍要是有冰淇淋機就好啦用料奶油250mL牛奶180mL糖60克百利甜酒80mLespresso1shot百利甜冰淇淋的做法奶油+砂糖打發...
百利甜香草曲奇冰淇淋
太簡單了，都不好意思硬憋什麼描述用料淡奶油適量煉乳兩勺百利甜一勺奧利奧曲奇適量百利甜香草曲奇冰淇淋的做法打發適量淡奶油，打到有花紋不消失的硬度p.s淡奶油打發後會膨脹，只需倒出計劃容器的一半量加入適量煉乳繼續...
木瓜百利甜酒冰淇淋
用料木瓜半隻百利甜酒3大茶匙牛奶200克鮮奶油250克蛋黃4只細砂糖80克香草粉1/4小茶匙木瓜百利甜酒冰淇淋的做法蛋黃裏中入砂糖，用蛋抽子不停攪拌打發，至砂糖全部溶解，糖蛋液變稠併發白牛奶倒入小奶鍋裏，用大火煮至微微沸...
黑巧冰淇淋
怎麼開始呢竟然無言以對，在這個叫人抓耳撓撒的三伏天吃上一顆冰淇淋有沒有帶來一絲絲清涼，現在開始整理這個多情濃意的黑巧冰淇淋。秒殺一切市售，包括某哈，冰淇淋沒有冰茬沒有冰茬只有香醇。用料淡奶油280克可可粉一大勺...