醬大骨頭（脊骨）
用料脊骨3斤半油適量老抽3勺生抽2勺蠔油1勺料酒適量糖適量八角2個花椒20粒（一小撮）香葉1片姜適量幹辣椒5個茴香少許桂皮1小塊醬大骨頭（脊骨）的做法排骨洗淨放兩片姜、些許料酒焯水，開鍋煮幾分鐘把血水煮出來，溫水洗淨備用起...
醬大骨頭，醬豬腿骨
30元的豬腿骨，燉了滿滿一鍋醬骨頭，既能吃肉又能吸骨髓，回味無窮～用料姜5片老抽3勺香葉3片桂皮1塊生抽5勺花椒50粒鹽適量八角3個料酒5勺小茴香1小把豆瓣醬2勺白糖5勺蔥2把蒜5瓣燉肉料適量幹辣椒適量山楂3片醬大骨頭，醬豬腿...
絕美醬大骨頭🦴
出差時在遼寧一餐館裏吃過，一直很饞味，真正的吃貨應該是遇到美味，過嘴不忘，不擇手段，如法炮製，哈哈，在下廚房分享顯然我這吃貨還合格。憑着腦中記憶，醬大骨我做了幾次，有醬香款、香辣款還有麻辣款，哈哈，都很成功。先生最近不想吃...
正宗東北風味醬大骨頭
不用東北大醬不用糖做東北大醬骨～誰也無法阻擋我想吃肉的心。今天早上我五點就醒了，可是爲什麼會這麼早就醒來，自己也感到很不解。後來當我早上七點半站在廚房，邊流淚邊啃着昨晚滷得大骨頭的時候我就明白了😈叫醒我的不是...
醬大骨頭
用料大骨頭蔥姜料酒八角幹辣椒桂皮香葉花椒香葉生抽老抽豆瓣醬勺冰糖雞蛋醬大骨頭的做法大骨頭提前兩小時泡出血水，鍋裏放蔥姜料酒把大骨頭焯出血沫，清洗乾淨鍋裏放一點油小火熬糖色，大骨頭放進去炒加熱水放蔥姜八角桂皮...
手殘黨超簡單醬大骨頭
娃說想吃醬大骨頭，這個時候去哪個飯店都不放心，硬着頭皮買大骨頭自己做吧！都是原汁原味的原圖，沒有處理。用料大骨頭1000克八角2個料酒2勺香葉3片桂皮2塊花椒10粒老抽2勺鹽半勺冰糖20克姜2片手殘黨超簡單醬大骨頭的做法大...
醬大骨頭（雞蛋）
過年啦，大骨頭吃不了，醬起來，早上煮點面，再來塊醬大骨頭，完美！用料豬脊骨6-7塊雞蛋6個料酒2勺香葉4-5片桂皮1塊花椒若干粒八角若干個老抽2勺生抽2勺冰糖適量克（別太多）蒜瓣3小瓣蔥一段醬大骨頭（雞蛋）的做法脊骨泡水（解凍）。我的材...
東北風 之 東北醬大骨頭(電高壓鍋版)
◆電高壓鍋與大勺配合使用。◆東北醬🐷大骨頭🦴，醬🐷脊骨，醬豬🐷肘子，醬豬🐷蹄、醬🐷肉🥩、醬驢肉、醬牛🐮肉、醬牛🐮蹄筋、醬雞🐔爪、醬雞🐔脖......，方法、配料都差不太多，只是注意時間長短稍有差別。◆如果醬雞🐔貨，使用...
上班族的30分鐘醬大骨頭
雖然比直接燉煮差點兒意思，但是貴在配合上班的時間，畢竟我們還要掙錢買菜😊用料大骨頭1000克冰糖適量黃豆醬80克生抽2小勺老抽2小勺幹辣椒2個八角2個花椒10粒桂皮1塊肉寇2個丁香2粒姜2片料酒1大勺白糖根據自己口味加上...
家庭版醬大骨頭|馬克西姆不粘鍋
用料脊骨1500克大蔥1根生薑1塊大蒜8瓣料酒3勺檸檬半個香菜2根幹辣椒8個紅花椒20粒青花椒20粒草果1個大香2個香味4片香草3根陳皮1片茴香10克甘草2片桂皮1塊香砂2個丁香3粒草寇2個郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料1塊生抽2勺老抽1...
特色東北醬大骨頭
用料大骨頭3只料酒2勺八角1個桂皮1塊花椒7粒姜6片幹辣椒3個豆瓣醬3勺老抽1勺生抽3勺特色東北醬大骨頭的做法先將大骨棒沖洗乾淨，在鍋中加入冷水，放三片姜，放料酒，洗淨的骨棒放入鍋中，開大火煮、把血沫子撇淨，骨頭撈出瀝乾，保...
醬大骨頭花式做法
原本想做東北的醬大骨頭，轉念一想嘗試一下新的做法也未嘗不可，其實也算不上什麼做法，只是想加點蔬菜剛巧家裏還有胡蘿蔔和圓蔥。用料八角2個香葉3片桂皮1塊料酒1勺花椒適量粒生抽適量勺姜4片鹽適量克大骨頭二斤圓蔥1個胡...
醬大骨頭 老式棒骨配方 幫助春天孩子長高必備
用料骨頭1500克蔥半根姜粉2勺蒜5瓣香葉3片花椒20粒八角2個料酒4勺生抽2勺老抽2勺白糖2勺豆瓣醬4勺燉豬肉料（可以不放）1袋耗油2勺鹽適量醬大骨頭老式棒骨配方幫助春天孩子長高必備的做法將新鮮的豬骨用冷水浸泡兩到3小時...
醬大骨頭
用料老抽1勺醬大骨頭的做法大骨頭3斤高壓鍋燉18分鐘...
砂鍋醬大骨頭
許久許久沒做過這個，對於醬大骨頭，😔有的更多的是回憶，怎麼也忘不了，02年出差到某地，基本上每次過去必點的，三個女人，吃了一盆，互相對望一下，不約而同的說出來，再來一盆！😂😂對，那會兒，這個菜，是按盆賣的……😭只是，雖然可以吃到了，卻...
醬大白蘿蔔
冬天到了，蘿蔔補補。另外吃蘿蔔可以防止社畜便祕哦。所以一下子買多了哈哈哈哈。一看白蘿蔔能做的菜還挺多。先醃一根再說。用料白蘿蔔1根鹽克白醋滴白糖克生抽14勺花椒5粒辣椒幹5個蠔油1勺醬大白蘿蔔的做法大白蘿蔔切...
東北醬大骨頭
跟我媽說想吃大骨頭，我媽說明天讓你爸買你來做，早上一問說忘了，那我買你報銷，畢竟豬肉這麼貴，但是菜市場的脊骨和棒骨才12一斤好便宜，現在外面白茫茫的一片還颳着西北風。恩我卻在吃醬骨頭，好幸福。用料黃豆醬適量香葉3片八...
電飯鍋醬大骨頭（一塊姜和一小包醬）
就是好久沒自己做飯了，想做個硬菜。順帶試試新到手的鍋底料包。用料大骨頭2斤姜1塊味好美鍋物底料“壽喜鍋”風味一袋（100克）電飯鍋醬大骨頭（一塊姜和一小包醬）的做法肉骨頭涼水浸泡一會兒倒掉血水，再接水浸泡，如此反覆三四...
大醬
用料郫縣豆瓣醬兩袋辣椒（中辣）5辣椒麪兩勺醬油適量味素適量大醬的做法多放油，炒辣椒，放辣椒麪，放大醬，放醬油，放適量水，放點鹽，放味素。變紅出鍋...
【大喜大·一醬功成】韓式大醬湯
大醬湯是韓國傳統湯之一，是每一位韓餐愛好者必吃的一道經典菜品。熱騰騰的湯搭配豐富的食材，絕對是秋冬季節最暖心的美味。用料土豆90g西葫蘆50g北豆腐100g肥牛片少許大喜大大醬湯專用糧醬100g（1袋）【大喜大·一醬功成】...
不用韓國大醬 韓式辣醬的 大醬湯 の大雜燴
～室友突然想吃大醬湯～還是她一直心心戀戀想吃，就出去超市隨便買了材料回來隨便煮啦～誰知煮了一大鍋誰吃大家都挺愛喝～哈哈用料豆腐1盒五花肉香菇超市袋裝大泡菜黃豆醬甜辣醬洋蔥胡蘿蔔大白蘿蔔白芝麻鹽不用韓國大醬韓式辣...
大醬湯（大醬➕韓式辣醬版）
用料淘米水1大碗油適量豬肉適量洋蔥1/3個西葫蘆半個土豆1個豆腐1塊大醬2大勺韓國辣醬1大勺金針菇適量黃豆芽因爲菜太多了我沒有放，所有的菜適量就可以大醬湯（大醬➕韓式辣醬版）的做法純淨水淘米，留下淘米水淘米水留下再加...
大大大醬骨
想吃九毛九的大醬骨了，那就自己動手吧😄用料豬脊骨800克姜2片香葉2片八角1個桂皮1塊草果1個冰糖10克老抽2勺生抽1勺黃豆醬2勺大大大醬骨的做法我買的是這樣子的豬脊骨，用清水➕麪粉浸洗乾淨。焯水後放入高壓鍋。加入八...
醬醬醬大骨
突然想吃醬大骨用料豬筒骨1條排骨2條滷料包1包黃豆醬2勺生抽適量老抽適量鹽適量姜2片蔥頭一把蔥一把冰糖20克其他用具鍋子砂煲醬醬醬大骨的做法豬骨，蔥姜洗乾淨，所有材料準備好鍋子放水煮開放入豬骨煮開後，倒出豬骨洗幹...
都可以的大醬（都大醬）
以普通紙杯（180ml）稱量——白老師家常菜S2E06.160426放冰箱可儲存2-3周用料大醬5勺芝麻(研磨)5勺蒜泥1勺半白糖半勺香油2勺都可以的大醬（都大醬）的做法放入5勺大醬，研磨後的白芝麻5勺，蒜泥1勺半，白糖半勺，香油2勺，攪拌後完成【...