補血補腎，生魚茨實黑豆燉湯
初秋換季，進入進補、提升免疫力的好時節。日常滋補不一定要昂貴的食材，這道家傳的燉湯，男女老少都適合使用哦。生魚生肌補血，促進傷口癒合；茨實健脾祛溼固腎；黑豆補血養腎抗衰老；黃芪黨蔘補氣；紅棗枸杞補血養生。以下是兩人份...
桂圓茨實糕
女兒拿回來二袋茨實，我沒吃過，不知道怎麼做。百度一下茨實是藥食二用食物。具有除溼止帶、補腎固精，美容養顏，防衰老等作用，可泡水、煮湯、熬粥、煮飯、做糕等等。那我就改良一下來做一款不放糖，包餡的糕點，試做了一下，效果還...
小滿鯽魚茨實湯。
去溼健脾用料鯽魚250茨實20水800ml小滿鯽魚茨實湯。的做法煮茨實20分鐘加魚。小貼士赤小豆，薏米，綠豆，冬瓜。絲瓜，青瓜，黃花菜，水芹。馬蹄。黑木耳。藕...
蓮子百合茨實豬骨湯
燉湯用料蓮子10克百合10克銀耳半朵豬骨500克胡蘿蔔1根蓮子百合茨實豬骨湯的做法蓮子百合茨實和豬骨一起燉2個小時，然後加胡蘿蔔和雪耳一起再燉1個小時。...
祛溼補腎水—茨實米
茨實米又叫雞頭米，一個被很多人忽略的水中人蔘。功效，大家可百度可查書，我只說簡單易懂又跟我一樣症狀的。有溼的人（十個有九個溼氣😜）怕喝滋潤的湯水，可以考慮用芡實煮水喝。古人說芡實，是“補中祛溼，性又不燥，故能去邪水而補...
冬瓜薏米茨實豬骨湯
每當遇到持續不斷的陰雨天氣和溫差變化時，人體也容易受到溼邪的侵襲，比如氣悶，睏倦，瞌睡，甚至反應遲鈍等症狀。雖然人體對環境的變化有足夠的適應能力，但如果身體長期屬於機能失常，過度疲勞，或者亞健康狀況，就很容易導致各方面...
蓮子茨實紅棗煲豬肚
用料豬肚一個茨實蓮子一把大棗八到十個蓮子茨實紅棗煲豬肚的做法把所有材料放進沙煲，加足水煲一個半到兩小時，鹽調味即可吃的時候可以趁熱撒點胡椒粉~小貼士茨實功效主治茨實功效：健脾除溼，固腎益精。蓮子的功效：性平、味...
冬瓜茨實薏米花生扇骨湯
這是地道的廣州老火靚湯😄用料1.、扇骨：約1斤，切大塊，洗淨，飛水。2.冬瓜：2斤，連皮，切成大塊。3、薏米：1小把，洗淨。4、茨實：1小把，洗淨。5、花生：1把，洗淨。6、果皮：一片。7、姜：兩片8、胡蘿蔔:一個，切厚片。9、蜜棗：兩個。冬瓜茨實薏...
花生茨實紅棗糯米漿
用料茨實花生紅棗糯米花生茨實紅棗糯米漿的做法花生和茨實各半杯(豆漿機專用杯)，紅棗（去核的）八顆，糯米一杯（或半杯）全部材料浸泡過夜豆漿機五穀豆漿程序，OK小貼士那個花生是沒有去皮的，所以會有些皮滯留在豆漿機的大孔或漿汁...
薏米茯苓茨實骨頭湯
簡單易煮，適合一家老少的一款湯水，補腎，健脾胃。而且材料購買容易，湯水味道特別棒๑用料茯苓適量薏米適量茨實適量板栗適量豬骨適量鹽適量薏米茯苓茨實骨頭湯的做法豬骨飛水，放入砂鍋里加水把薏米，茯苓，茨實，倒入砂鍋裏大火燒...
健脾養胃瑤柱茨實湯
瑤柱具有生津健脾，消腫利尿，補益虛損功效。含有多種人體必需營養物質，有大量氨基酸和各種微量元素，並且味道鮮美用料豬肉100克乾貝40克姜2片鹽適量茨實25g健脾養胃瑤柱茨實湯的做法瘦肉焯水！把所有材料一起燉煮1.5-2個小時...
炒薏米茨實祛溼雞湯
今年的廣東,驚蟄前後綿綿春雨，春季又是風多、雨多、氣候多變、多溼之季，乍暖還寒，早晚溫差大，還伴有可怕的回南天。地板牆上樓梯都水的。也是病菌生長繁殖最快的季節。病菌容易入侵人體，引起抵抗力下降,體質差些的很容易生...
黑魚羊肚菌茨實茯苓湯
最近天氣多變，感冒、流感、過敏隨之而來，小朋友在冬天要特別增強免疫力，抵抗病菌來襲，今天給兩個女兒做黑魚羊肚菌茨實茯苓燉湯，這個湯有健脾開胃增強免疫力的功效哦用料黑魚1條羊肚菌15克茨實20克茯苓20克姜2片瘦肉80克黑...
秋葵魚尾茨實湯
用料姜2片魚尾1條秋葵5只(2-3）人量茨實20粒左右秋葵魚尾茨實湯的做法魚尾稍微煎兩邊備用，水煮開放魚尾秋葵、茨實，等水煮開後再慢火滾30份鍾！小貼士超簡單！特別針對調節小朋友腸胃！...
野生香菇鮮茨實燜排骨
用料野生香菇8朵鮮茨實250克蝦米適量排骨300克大蒜苗野生香菇鮮茨實燜排骨的做法沒有排骨的話，可以用五花肉代替熱油放蒜苗爆炒一下，瀝出大蒜，鍋中留油放進五花肉或排骨，炒至金黃色再放進野生香菇，沒有的話，可以用其他菇代...
茨實糖水
用料茨實適量糖適量茨實糖水的做法取出所需的芡實常溫解凍清洗有講究：用一個菜籃子裝好芡實，在流動水下衝洗；避免用手搓，容易壞掉。飲用水煮開，或加椰汁煲至滾開，放入洗乾淨的芡實煮15-20分鐘，根據自己的口感增減時間。起鍋5...
茨實煲鯽魚湯
適合孕婦補氣大便不暢順用料茨實35克淮山35克鯽魚1條姜2片蜜棗1粒茨實煲鯽魚湯的做法洗乾淨魚後用鹽塗全身，用薑片塗塗煎鍋，然後煎到金黃色洗乾淨就可以放鍋加蜜棗放水，煲一小時。小貼士用鹽塗魚全身就不會湖。...
茨實糕
感覺重新下載下廚房後解鎖了一個假的APP，明明記得之前有很多茨實糕做法的。茨實糕吃了好呀，健脾補腎，關鍵是做起來超級簡單！用料茨實166克糯米粉80克黃砂糖3小包（40克）藍胖子高鈣奶粉60克水140克茨實糕的做法準備好材料茨實...
【美顏養生菜】椰汁南瓜香芋紫薯茨實煲
大夏天來個色彩繽紛的菜式，沒吃就已經勾引起胃口，特別是濃濃的椰香，彷彿嗅到了夏日陽光海灘的感覺。這裏加入了茨實，有養生的效果，平時它只能做煲湯料中的配角，但是在這裏表現卻很突出哦，吃上去糯糯的感覺，口感十分特別。而南...
花膠茨實淮山煲雞爪
用料黃花膠4只雞爪8只瘦肉100克茨實30克淮山15克蜜棗1粒薑片3片水5碗花膠茨實淮山煲雞爪的做法黃花膠提前泡發5小時，洗淨備用1、雞爪、瘦肉飛水2、芡實、淮山、蜜棗洗淨全部材料放進燉盅，隔水燉3.5小時吃料喝湯小貼士1...
素湯:生地茨實黨蔘花生湯
用料黨蔘一小把生地兩顆茨實兩小把花生兩小把素湯:生地茨實黨蔘花生湯的做法花生，茨實，先用水泡一個小時，黨蔘，生地洗乾淨將4種材料放進湯煲加水煲兩小時，此湯料可煲6人份小貼士此湯功效:清熱解毒...
補脾益氣淮山茨實湯
中醫說此湯具有益氣滋陰養血健脾補腎等功效，最近天氣又溼又悶，孩子過敏體質好發尋麻疹，喝這個湯水從健脾根本做起，老少咸宜的哦以下份量是3~4人用料幹淮山約10片茨實30克紅皮蓮子30克紅棗4~6顆豬排骨或西施骨500克鹽適量...
茨實豬骨湯
用料茨實30剋核桃肉30克豬脊骨250克姜2片茨實豬骨湯的做法1、豬脊骨斬件、飛水.1、豬脊骨斬件、飛水；2、將上述材料放入鍋中，加適量清水中火煮沸，轉小火煲2小時.以鹽調味，佐餐食用.作用：健脾固腎，強壯筋骨，促進生長髮育.（同樣...
蓮子茨實薏米鷓鴣湯
鷓鴣可以換成排骨或者瘦肉雞肉也行食譜是兩人份量用料薏米一把蓮子一把茨實一把鷓鴣鳥1只蓮子茨實薏米鷓鴣湯的做法薏米蓮子茨實清洗乾淨後泡2小時鷓鴣切塊後冷水下鍋焯水備用所有食材放燉鍋裏，加足量熱水，燉2小時即可...
茨實核桃粥
補腎納氣平喘用料茨實30g核桃20g紅棗10枚大米50g茨實核桃粥的做法煮粥喝...