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有關炸麻葉焦葉的做法步驟和做法圖解
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有關炸麻葉焦葉的做法步驟和做法圖解
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炸麻葉(焦葉)
07-06
突然想吃麻葉了,也叫“焦葉”,想念小時候媽媽的味道。想吃就動手,吃貨請叫我……用料麪粉適量鹽適量自制椒鹽一丟丟雞蛋一個水適量芝麻(白的、黑的都可以)適量炸麻葉(焦葉)的做法把麪粉、雞蛋、鹽、白芝麻(我家只有白的,沒有黑...
炸麻葉子
12-13
用料麪粉水鹽黑芝麻少許,看個人喜好糖炸麻葉子的做法用冷水和麪,面裏添加芝麻和鹽。喜歡甜口的可以加糖。和好的面分成小面劑子,用擀麪杖擀薄。平底鍋燒熱,把擀好的皮子烙半熟成型即刻。烙好的皮子切成菱形,散開放涼。油鍋...
脆炸麻葉
05-29
可能各地叫法不一樣哈!我家這裏就不是這種叫法,方言我也不知道怎麼來用文字表達。反正就是這麼個吃食!以前過年時候經常會炸,還是要專門去定製皮子,回家處理下就可以開炸的那種!現在沒有這種,主要媽媽也不給我炸了,沒地吃去,買...
油炸焦葉子
06-25
皖北美食用料麪粉600克雞蛋2個鹽適量芝麻適量油適量水10克左右油炸焦葉子的做法和完面後,緊接做成方塊形的薄葉子,然後就可以放在油裏炸了...
酥炸麻葉
01-01
用料麪粉220克雞蛋1個白糖30克鹽3克黑芝麻15克水少許酥炸麻葉的做法麪粉中放入白糖、鹽、芝麻、雞蛋液加少量水(水量請根據麪粉吸收程度而定)和成較硬麪團把麪糰揉勻餳20分鐘擀開,成薄片切成長方形的面片將方形面片從中...
炸芝麻葉
02-22
用料麪粉300克雞蛋1個白糖45克水70克鹽3克炸芝麻葉的做法把上述食材全部丟進麪包機點和麪功能和麪完成擀成薄餅狀,切成小塊丟進油鍋炸至金黃撈出即可...
酥炸焦葉兒
05-17
用料麪粉150克雞蛋1個白砂糖一小勺牛奶一點酥炸焦葉兒的做法1.和麪。150g麪粉,加雞蛋一個,牛奶一點,黑芝麻若干。活好面後,醒面25分鐘左右。2.活好的黑芝麻面,擀成薄薄的麪皮,均勻切成如上圖樣子。3.用刀在面片中間切一下,方...
油炸芝麻葉
07-02
小時候過年,媽媽會炸一盆芝麻葉,那時候物資匱乏,芝麻葉是我們最愛的小吃,吃一塊嘎吱酥脆滿嘴留香,長大了孩子也愛吃媽媽炸的芝麻葉,搜了菜譜沒有發現用花椒水和麪的,所以記錄下自己使用也方便,面稍微和硬點,便於擀薄炸出來酥脆...
炸翻葉麻花
07-15
吃的只剩這幾個了!用料麪粉300克雞蛋2個黑芝麻適量糖一勺牛奶適量食用油1勺炸翻葉麻花的做法所有材料混合,牛奶或水不要一次性倒入,根據麪粉的吸水性一點點加,麪糰和的要硬一點。用壓面機壓成薄片,沒有壓面機,就手動吧面片...
油炸麻葉
12-17
用料麪粉250克水適量芝麻10克黑芝麻適量鹽5克雞蛋1個油炸麻葉的做法麪粉加一個雞蛋,適量鹽。揉成麪糰。醒30分鐘。揉製表面光滑。擀成麪皮狀,斜到切成菱形塊。撒些麪粉,以防粘連。撒些麪粉,抖散開。備用。這是鍋中起油。...
炸鹹麻葉
05-27
用料麪粉500克溫水200克芝麻200克鹽5克十三香3小勺雞蛋1個炸鹹麻葉的做法把鹽和十三香放在溫水裏攪拌均勻,芝麻和麪粉攪拌把調料水,雞蛋,放入混合麪粉中,揉成光滑的麪糰,醒發20分鐘分成小劑子,擀薄,切成片,如圖鍋中放油,燒至六...
炸麻葉
01-30
記憶裏,每到過年纔會吃到的一種小吃。用料麪粉500克黑芝麻20克鹽10克雞蛋1個水180克花椒粉1勺甜味的麻葉面粉500克雞蛋1個白糖40克白芝麻20克牛奶150克葡萄酒50克油10克炸麻葉的做法將所有材料混合,揉成較硬的麪糰,硬到...
炸麻葉
05-19
炸麻葉,是北方傳統小吃,尤其是過年的時候家裏都會做,酥酥脆脆顏色焦黃,追劇的時候用它做小零嘴,越嚼越香越吃越有味,材料也很簡單,幫友們趕緊準備好材料,跟我做起來吧!用料中筋麪粉200g雞蛋60g細砂糖80g色拉油20g溫水15g黑芝麻...
焦葉
04-04
用料麪粉適量克個黑芝麻1克鹽1克白糖焦葉的做法把面裏放適量鹽和芝麻桿成面片放油鍋裏渣成金黃色撈出來撒上鹽就可以了...
香酥麻葉(炸麻葉)
03-28
爲女兒做的香酥零食用料麪粉適量雞蛋1白糖適量黑芝麻適量水適量食用油適量香酥麻葉(炸麻葉)的做法黑芝麻,白糖,雞蛋放入盆中攪拌均勻再加水加面揉成麪糰,將麪糰分成四塊(根據麪糰大小個人意願分塊)將分好的麪糰擀成薄片切成...
炸焦葉子
12-04
都是老媽做的,我就負責看和吃😜用料麪粉適量芝麻適量鹽適量水適量油適量炸焦葉子的做法冷水和麪,加芝麻,和出來的非常硬,擀成大面皮厚度大概是一個芝麻厚,感到最後有種特殊又微微的聲音,好像芝麻都被壓開花了在擀麪杖上捲起...
超簡單-炸焦葉子(麻葉)小零食
02-20
小時候沒那麼多零食,媽媽總能變着花樣的給我和弟弟做各種好吃的😋遠在他鄉,尋着遙遠的記憶,學着媽媽的模樣,也給我的孩子做點嚐嚐,吃着小時候的味道,就像回到了媽媽身邊~用料麪粉,多少自己定水,邊加邊攪芝麻,一大把白糖,多少都可...
香酥炸麻葉
11-25
這次來個小時候的味道,炸麻葉吧,過年必備的小零食,又酥又脆,咬一口直掉渣兒。好吃的停不下來,有甜、鹹兩種口味,做法簡單,絕對看一遍就會,快過年了,炸一些招待來家裏串門的朋友,肯定讚不絕口用料鹹味兒普通麪粉250g雞蛋1個(約60g...
蘇炸麻葉
04-08
小時候的過年小零食,麻麻總是炸一些給我跟弟弟做零食用料麪粉220克黑芝麻20克雞蛋1個油10克白糖40克(不喜歡甜的少一些)鹽3克溫水適量蘇炸麻葉的做法把材料放一起攪拌,白糖可以先用少許開水化開慢慢的加溫水,麪糰和的稍硬...
簡單炸麻葉
02-22
用料普通麪粉適量水適量油多簡單炸麻葉的做法將適量麪粉倒入盆裏,邊加水,邊攪拌,麪糰要軟一點,粘手時手沾一點水就好,然後醒10分鐘。醒麪糰時,在鍋里加油,多一點比較好,加熱,可以用一片麻葉放油裏試一試油溫,麻葉滋滋浮起來時油...
巧炸焦葉
08-15
包餛飩的時候突發奇想,把剩下的餛飩皮做成焦葉,看到成品效果不錯。用料餛飩皮500g食用油適量巧炸焦葉的做法3到4張餛飩皮疊一起豎着切開分成2份,然後中間切一刀,不要切斷把切好的餛飩皮翻轉入油鍋炸,切記小火,因爲餛飩皮太...
焦葉子
12-01
小時候,每逢過年前,老媽都會炸焦葉子和丸子,這樣感覺纔有年的味道。焦葉子可以做成鹹的和甜的口味,我家總是甜的更受歡迎。今天小年,自己動手做一點,在老媽做的基礎上,做了改進。加了黃油和豬油,口感更酥脆了。用料麪粉500克...
油炸麻葉片
03-28
春節我國最重要的傳統節日,也是新一年的開始。每個地方都有每個地方的風俗文化和傳統美食。接下來我會向大家介紹一下洛陽過年的傳統美食。你的家鄉在過春節的時候有什麼習俗和美食呢?歡迎大家一起交流,菜譜下方留言或者...
炸甜麻葉
05-27
用料麪粉400克黑白芝麻混合70克雞蛋1個白糖30-35克水130克炸甜麻葉的做法先把芝麻跟麪粉混合,用溫水把糖融化成糖水把麪粉,芝麻,糖水,雞蛋混合揉成麪糰,蓋個蓋兒,醒發20分鐘分成小劑子,擀薄,切成片,如圖油六成熱,下入面片,大火炸...
炸焦葉
01-16
用料麪粉500克白糖50克雞蛋一個奶油50克熟芝麻水適量花生油適量炸焦葉的做法將麪粉、白糖、雞蛋、熟芝麻、奶油、水、放一起和成麪糰揉勻,蓋上溼布稍醒一會將麪糰用麪杖擀成很薄的薄片,用刀切成菱形鍋內放油,油熱下面片...
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