改版華夫餅
用料
麪粉 | 200克 |
雞蛋 | 2個 |
糖 | 隨意 |
奶粉 | 隨意 |
酵母 | 適量 |
融化的黃油 | 30克 |
改版華夫餅的做法
突然想做華夫餅,可是又沒有材料,隨便在網上搜了就開弄了,沒有材料就隨便隨便啦,哈哈,不說其他,備料,其實我的真都隨意放的,根本沒有稱重量
把雞蛋打散,然後加進黃油繼續打
放入白糖 酵母 麪粉和奶粉,本來應該是用純牛奶的,家裏奶粉喝的慢所以我就給改放奶粉,這就需要注意得需要加水了
活好糊糊,注意水加的不要太多,不然糊糊就太稀了,已提起打蛋器糊糊能順利落下爲準。糊糊室溫發酵一小時後放入冰箱冷藏一夜
從冰箱取出糊糊,電餅檔加熱,兩面擦上些黃油,將糊糊倒進去
中間記得開啟觀察一下,不要糊掉哦。
成功