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有關抹茶雙層凍蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶雙層凍蛋糕的做法步驟和做法圖解
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抹茶雙層凍蛋糕
11-27
就衝着【抹茶】兩個字~用料奶油奶酪100g+100g酸奶130g+70g牛奶25ml+25ml細砂糖30g+30g淡奶油80ml+100ml抹茶粉6g熱水50ml吉利丁片5g+5g奧利奧餅乾80g黃油40g抹茶雙層凍蛋糕的做法【餅底層】取奧利奧餅乾(去掉中間夾心)...
巧克力/抹茶雙層芝士蛋糕
04-01
這個海綿蛋糕比原1.0版的海綿蛋糕好吃很多,所以我把原味的雙層芝士也改用這款蛋糕底了可可味的還沒有拍封面照,先拿抹茶的圖用一下吧這個海綿蛋糕體如果有確實做好,沒失敗沒回縮的話,會富餘出比較多,除非是模具小有自己換...
抹茶雙層芝士蛋糕
09-05
用於記錄。第一次做沒來得及拍照,以後補上步驟照片。清爽的抹茶奶酪,慕斯凍芝士,輕盈卻濃厚雙層芝士口感,抹茶味的乳酪芝士超清爽,整體口感輕盈不甜膩。步驟看起來有點繁瑣,但實際上只要耐心跟着步驟操作很簡單。用料一、抹...
雙層抹茶乳酪蛋糕條
12-29
本來想做一半蘇芙蕾奶酪一半凍芝士的雙層,但是把材料拿出來感覺好懶...就直接一半一半地烤了><口感就是乳酪蛋糕那種紮紮實實的,但是抹茶的清淡中和了乳酪本身的那種厚重感,吃多了也沒有感覺很膩歪。模具是2磅的磅蛋糕模...
抹茶雙層巴斯克蛋糕
12-03
端午節假期…大家都休息…呆家裏烤個芝士蛋糕,和家人一起分享🌟雙層口感、雙層味道的巴斯克芝士蛋糕,又美觀~又好吃😋🌟我做了2個6寸份量,一份抹茶味,一份原味…🌟抹茶味先分開倒入2個模具裏210度烘烤10分鐘後再倒入原味烤...
中街1946-半抹好茶雙層磅蛋糕
01-28
磅蛋糕,擁有冰激凌一樣蓬鬆甜美的口感,一口咬下去,會有輕輕的“噗”的一聲響。因爲太美味,每次吃得停不下來,所以又叫“胖蛋糕”。中街1946半抹好茶冰激凌雪糕,一半抹茶一半牛乳的結合,色澤清新美麗。抹茶部分茶香醇厚,微澀之...
🎂蛋糕|檸檬紅茶磅蛋糕+凍芝士雙層蛋糕
10-03
每個同事過生日都做一個蛋糕並且要求隨他提的我又來啦~轉眼2021就來到了水瓶座,天馬行空的陳皮同學的brief是康師傅冰紅茶&青蛙....um好的吧,安排!用料1⃣️檸檬紅茶磅蛋糕底(烤箱160度35分鐘)白糖180克檸檬皮擦成碎2個雞...
懶人法八寸雙層抹茶芝士蛋糕
05-19
急急忙忙做來投喂姐姐們吃的冷凍時間不夠沒有過篩步驟能合在一起的就不分開只爲自己記錄一下參考了徐多多的方子改編的用料海綿蛋糕————牛奶80黃油60雞蛋6個細砂糖180蛋糕粉低粉170抹茶粉20烤芝士——————奶...
雙層抹茶布丁
01-26
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料牛奶500g抹茶粉15g飲用水40g吉利丁片15g細砂糖45g可選蜜豆根據喜好添加雙層抹茶布丁的做法吉利丁剪成小片,放入冷水中充分軟化。抹茶粉中加入涼水,用勺子儘量攪勻,製成抹茶醬的...
抹茶雙層戚風蛋糕
12-14
非教程。沒有地方放圖所以創建一個選單,按照戚風蛋糕的做法,不過做了雙層。用料抹茶粉低筋麪粉85g細砂糖A(蛋白用)60g細砂糖B(蛋黃用)30g雞蛋5個色拉油40g鮮牛奶40g抹茶雙層戚風蛋糕的做法跟戚風蛋糕的做法一樣。抹茶粉混入...
北海道雙層抹茶芝士蛋糕
12-23
復刻LeTAO同款的芝士蛋糕簡單又好吃😋攪一攪就能搞定👌用料抹茶13克奶油奶酪100克雞蛋3個奶油200克低筋麪粉53克細砂糖120克吉利丁2.5克馬斯卡彭100克牛奶25克玉米澱粉8克北海道雙層抹茶芝士蛋糕的做法材料2個全蛋+60...
抹茶千層蛋糕
03-01
一共有三個口味,本來打算做在一個視頻裏的,但是時間太長了,所以,每個口味乾脆單獨做一個視頻,你們想做哪個口味就直接看哪個的視頻,省時間,哈哈;原味千層蛋糕:巧克力千層蛋糕:另外還有薄如蟬翼的千層皮的做法,戳這裏:關於教程裏的...
抹茶蛋糕一樣的雙層蒸蛋
09-03
每天給寶寶做飯是我最開心的時候,希望寶寶每天都吃的棒棒噠!用料雞蛋1個菠菜2棵胡蘿蔔1截抹茶蛋糕一樣的雙層蒸蛋的做法蛋清蛋黃分離,蛋清上面撒一層切碎的胡蘿蔔碎菠菜炤水,切碎,添加適量水,料理機打碎成泥,取適量於蛋黃混...
抹茶|雙層芝士蛋糕
12-29
北海道甜品屆的神話LeTao早有耳聞,雙層芝士蛋糕作爲招牌耳熟能詳,沒有去過北海道,已種草,原味的製作可以參考,巧克力|抹茶,我對抹茶情有獨鍾,那就試試吧,誰能拒絕三種口感的美味用料抹茶蛋糕層雞蛋2個麪粉60克(其中抹茶粉8克)糖7...
抹茶芒果果粒雙層凍芝士蛋糕
03-20
總是嫌甜品店裏的抹茶不夠濃郁只有甜味,而我特別喜歡抹茶澀澀的味道,還能借掉一些芝士的甜膩。而現在又是芒果的季節,做個雙層的,草綠配橙黃,本就已經是賞心悅目,更別提入口時那雙重的享受了!那些隱藏版的芒果果粒讓人時而感...
雙層同烤黑芝麻抹茶蛋糕卷
12-07
用料雞蛋10個黑芝麻醬30克牛奶100克玉米油100克低筋麪粉115克細砂糖100克檸檬汁適量抹茶奶油夾餡:抹茶粉4克細砂糖19克淡奶油200克原味奶油夾餡:細砂糖14克淡奶油200克模具28*28方盤2個雙層同烤黑芝麻抹茶蛋糕卷的做法...
抹茶雙層小方
09-30
時間:約20-35分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料牛奶240g淡奶油180g細砂糖30g吉利丁片12.5g抹茶粉3g衝抹茶粉牛奶15g抹茶雙層小方的做法吉利丁剪成大塊,放入可飲用的冷水或常溫的水,泡軟,擠幹水分備用。鍋中加入牛奶、淡奶油...
抹茶雙色千層蛋糕~聖誕季專屬
07-03
聖誕季做個顏值爆表的抹茶雙色千層吧。需要的工具,直徑16釐米左右的不粘鍋一個,耐高溫刮刀一把,硅膠杯兩個。一個電陶爐或者電磁爐。用料雞蛋(帶殼60克左右一個)2個細砂糖35克牛奶255克低筋粉100克糯米粉(沒有就用低筋粉...
大理石抹茶雙層芝士蛋糕
06-22
是參考少女dog的巧克力雙層芝士蛋糕調整成了抹茶大理石的,羣裏的懶鬼小夥伴要我單獨整理出來一個具體的方子給她們。原方巧克力雙層芝士見這裏六寸圓模一個。不好意思木有步驟圖,配料明細寫在步驟裏了。用料抹茶粉克奶...
LeTAO版抹茶雙層芝士蛋糕
10-01
日本甜品屆神話LeTAO,曾有人吃完它家招牌雙層芝士蛋糕後,發表過這樣的評論:“無法用言語描述的奇蹟口感,爲了這一口綿密值得飛一趟北海道。”最早接觸這款雙層芝士蛋糕是四年前,跟着網上的方子做過幾次,朋友反饋都說好,甚至...
🌿🍵🍰LeTAO雙層抹茶芝士蛋糕
07-12
原文再續,書接上回!配方根據我自己做過以後調整,海綿蛋糕體我個人喜歡厚厚D.糖量也大幅度減少,跟做的童孩慎重,下次會上原味的方子.抹茶海綿蛋糕請看前一個連結🔗🔗🔗_title_a⚠️⚠️新手不建議弄這個,戚風都不能烤好的,請勿挑...
抹茶雙層慕斯蛋糕
09-07
免烤箱一次成功的抹茶慕斯蛋糕,消化餅乾或者奧利奧打底,中間芝士原味上層抹茶口味,口感非常有層次,大家快做起來^_^方子是6寸蛋糕的量。用料【蛋糕底】消化餅乾或者奧利奧(無夾心)120克黃油55克【芝士層&抹茶層】牛奶11...
LeTao雙層北海道抹茶芝士蛋糕
03-25
用料抹茶海綿蛋糕黃油30克牛奶40克水飴5克抹茶粉6克蛋清95克細砂糖55克檸檬汁數滴蛋黃45克低筋麪粉55克抹茶烤芝士部分淡奶油100克抹茶粉8克奶油奶酪200克雞蛋1個玉米澱粉8克馬斯卡彭慕斯部分細砂糖20克牛奶20克蛋黃3...
抹茶蜜豆雙層蛋糕
09-22
其實是懶得放黃油放了奶油烤戚風失敗莫名其妙創造出來的新美味!上面是戚風下面是千層糕口感的蛋糕!適合六寸模!很好吃糖可以少放點用料雞蛋3個低粉60g白糖30g抹茶粉4g香草精兩滴檸檬汁兩滴水30g蜜豆少許奶油10-20g抹茶蜜...
奢侈的三層抹茶雙層芝士蛋糕
08-21
豐富的3曾抹茶和雙層芝士蛋糕,底部還鋪有黃油餅乾碎!是一款可以讓人充分享受抹茶風味的芝士蛋糕,各位抹茶愛好者們千萬不要錯過啦~(配方分量可製作1個直徑15cm的蛋糕)a新課上線福利!關注cotta小助理(v號:cotta-01),參與票圈互動...
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