橙味清蒸鱸魚配獅心布里
喜歡吃魚的小夥伴不妨和我們一起來試一下這道橙味清蒸鱸魚配獅心布里吧~獨特的做法，魚肉新鮮且滑嫩，加入5J純正伊比利亞火腿和獅心布里奶酪一起製作更是絕妙又獨特的好口味，趕快動手和我們一起試下喲~用料獅心布里奶酪12...
聖它結蘭意式水餃配獅心布里奶酪醬
用料獅心布里奶酪125G聖它結蘭奶酪150G菠菜100G露傑肥肝100G甜玉米50G洋蔥25G胡蘿蔔50G太平之選橄欖油10ML愛樂薇奶油100ML可達怡海鹽、黑胡椒4G&3G餃子皮24PC雞蛋1PC聖它結蘭意式水餃配獅心布里奶酪醬的做法將肥...
手製錐形冰激凌脆皮配獅心布里奶酪
冰淇淋~一個不管男女老少都愛吃的零食，要說冰激凌的絕配恐怕非脆皮蛋筒莫屬；親手做的冰激凌，配上黑玫瑰冰激凌脆皮；健康的美味讓人慾罷不能哦~冰涼爽口，降溫又美味！自己做冰淇淋，美味又健康，趕緊和我們一起試試喲~！用料黑玫瑰...
肉眼牛排配份裝獅心金文奶酪
一塊肉眼牛排，選用外面牛排館常見的眼肉，眼肉的優勢是肥美多汁，在家做的好，何必花大價錢去扒房。把牛肉的汁水全都鎖在肉的內部，用鹽和黑胡椒醃製肉眼牛排，煎上顏色，就非常美味，咬下去鮮嫩多汁。非常適合家庭朋友聚餐~用料肉...
螺獅粉的配菜之酸辣空心菜梗
用料空心菜把油克鹽克糖醋蒜辣椒螺獅粉的配菜之酸辣空心菜梗的做法先把蒜和辣椒辣爆香，然後把菜梗放下去炒均，然後加鹽醋，糖翻炒到變色就可以啦一定要嘗一下夠不夠酸，太酸就放糖中和，最後炒好放上半天吃起來炒入味搭配螺獅...
有夾心的紅燒獅子頭
用料肉泥馬蹄雞蛋生抽雞精蠔油蔥花面包糠蔥段薑片冰糖水澱粉少許有夾心的紅燒獅子頭的做法馬蹄去皮剁碎，加入肉餡中，放入調料生抽、雞精、蠔油、蔥花拌勻，順着一個方向攪拌上勁雞蛋煮熟後，去殼備用。將去皮的熟雞蛋分別包...
紅燒獅子頭配滷蛋
紅燒獅子頭做便當是極好的，隨便搭配些素菜，微波爐加熱下，絕對讓你周圍的人都忍不住圍過來。用料豬肉糜雞蛋蔥姜馬蹄料酒生抽老抽十三香糖鹽紅燒獅子頭配滷蛋的做法肉糜加雞蛋、蔥末、薑末、料酒、生抽、老抽、鹽、糖、十...
包心獅子頭
用料豬肉克蔥薑末幹雞蛋個胡椒粉克十三香勺雞精生抽鹽澱粉勺熟鵪鶉蛋個蔥段薑片八角蠔油水白糖老抽包心獅子頭的做法豬肉用絞肉機打碎，放入大碗中，加入蔥薑末，胡椒粉，十三香，雞精，生抽，蠔油，鹽，再打入一個雞蛋，加點澱粉，攪打上勁...
捲毛流心小獅子蛋糕
最近收到味好美寄來的好多鹹蛋黃調味料，這個調味料做蛋黃雞翅和龍蝦真的是味道一流。不知道大家喜不喜歡吃鹹蛋黃，我是真的好愛這個味啊~想把它做成甜點就做了這個捲毛的小獅子。鬃毛部分用的是肉鬆，用味好美沙拉醬黏上...
醒獅饅頭 過年玩心意
步驟多，不難，但是繁瑣，有耐心的做，全程需要至少3小時，看完再做。用料麪粉200克水/牛奶100克左右奶粉10克糖20克鹽1克乾酵母2克黃油5~10克食用色素紅黃藍黑烘焙油紙4小張醒獅饅頭過年玩心意的做法所有乾粉材料稱重混合，加水（...
創食計-龍利魚獅子頭配辣白菜炒飯
創食計，每週三優酷土豆同步更新。用料龍利魚一條雞蛋鮮馬蹄蟲草花辣白菜五花肉創食計-龍利魚獅子頭配辣白菜炒飯的做法將龍利魚水吸乾，切成肉沫兒生薑磨成沫，小蔥切成小段加適量鹽，胡椒，料酒打一個雞蛋，將蛋黃吸走，留下蛋白，...
早餐隨心配
用料煎雞蛋1個番茄意麪一人份烤培根2片面包片2小片午餐肉2小塊早餐隨心配的做法意麪的做法之前有上傳，培根放進200°的烤箱烤15分鐘，麪包切片、午餐肉切塊，雞蛋煎成糖心的。小貼士1、怎麼把雞蛋煎成糖心？鍋中先倒入少量的...
媽媽快手輔食：米飯獅子頭（軟硬兩種配方以及營養搭配）
小肉丸，即美味又好消化，而且非常方便製作，很適合寶媽們做給寶寶吃。這次分享一種既可以做主食，又包含了肉，一點蔬菜的快手做法，而且非常便於儲存。媽媽只需要再搭配一些應季蔬菜，就是營養相當均衡的一餐。用料瘦肉餡80克二米...
蛋心獅子頭
用料豬肉克雞蛋澱粉蔥根薑片料酒勺老抽勺生抽花椒粉食用油克香蔥或者香菜胡蘿蔔蛋心獅子頭的做法準備就緒雞蛋蒸熟蔥薑末，胡蘿蔔碎，生抽，料酒，花椒粉，老抽，生抽，水澱粉攪拌上勁。雞蛋去皮，用肉餡包裹成大丸子放入鍋中加少量高...
完美溏心蛋【三月的獅子】
愛吃溏心蛋，萬歲≧▽≦用料雞蛋個水完美溏心蛋【三月的獅子】的做法教學全過程雞蛋從冰箱裏拿出來平的是底部圖釘/開洞器開洞雞蛋入沸水煮8分鐘前兩分鐘要不斷用筷子攪拌冷卻蘸醬油，直接吃，做滷肉飯都可以噠熟讀對比...
紅燒獅子頭配油麥菜，好吃簡便
用料五花肉500g小蔥1根茭白1個姜1片生抽白胡椒鹽糖油麥菜老抽香油八角香葉桂皮紅燒獅子頭配油麥菜，好吃簡便的做法五花肉洗乾淨，切片，剁成肉末。最好是七分瘦，3分肥的肉，有口感。茭白切丁切碎，也可以用藕片代替。茭白只需要...
蘇氏湯麪的精髓 鹹蛋黃熔心獅子頭
紅湯麪和鹹蛋黃獅子頭最配哦～在兩家有名的蘇氏麪館裕興記，松鶴樓都吃到過這道菜，嘗試在家裏做做看吧！用料鹹鴨蛋4個瘦肉80克馬蹄2個麪條1份蘇氏湯麪的精髓鹹蛋黃熔心獅子頭的做法準備好鹹蛋黃，馬蹄碎，薑末和豬肉全部混合均...
開心的配方
用料開心快樂勇敢堅強開心的配方的做法一開心二快樂小貼士後面你懂的...
螺獅
用料螺螄1斤蒜4瓣薑片豆瓣醬2勺小米椒個青椒個鹽克糖克生抽勺料酒勺香葉片紫蘇片紅蔥醬1勺洋蔥半個螺獅的做法姜蒜小米椒洋蔥切丁，小米椒，辣椒切段，香葉，下油鍋爆香，加入紅蔥醬和豆瓣醬，加入洗淨的螺獅，爆炒1分鐘左右，加入紫...
甜到心尖尖的獅子頭（蘋果版）
我這個菜譜是哺乳期製作的，所以沒有加任何的酒，因爲我嘗試了加與不加，其實沒區別。然後加蘋果🍎真是絕妙的味道，略帶一點點的甜味，咬下一口滿嘴留香，表面還略帶有一點點爆汁，這味道，嘖嘖！用料豬後腿肉一斤雞蛋1個胡椒粉一小勺...
獅子頭
獅子頭用料五花肉肉獅子頭的做法五花肉600克，小貼士小美把五花肉打成顆粒狀...
紅燒獅子頭（雞蛋夾心滿分哦）
減肥第一步！紅燒獅子頭！用料豬肉末350g蔥末少許薑末少許五香粉一茶匙雞蛋一顆生的一顆半熟的黑胡椒粉一茶匙鹽少許料酒一茶匙玉米澱粉一湯匙荸薺少許上海青三顆八角一顆桂皮一塊蔥段少許花椒一小撮生抽老抽蠔油味極鮮紅...
紅燒蛋心獅子頭
紅燒獅子頭是一道傳統的淮揚名菜，它還有一個非常吉利的名字叫四喜丸子，象徵着吉祥團圓…如此討喜的名字使得它經常出現在節日歡慶的餐桌上。現在我就和大家一起來分享下它的做法。用料五花肉豆腐番薯粉小青菜雞蛋蒜頭食...
青菜獅子頭（清抓獅子頭）
獅子頭是淮揚菜。家庭版可以稍作改良，化繁爲簡。取肥二瘦八的夾心肉，加入荸薺碎，肉的鮮香嫩中品出荸薺的鮮脆。青菜打底，菜有肉香，肉有菜鮮。肉糜可以機器絞，考究一點可以瘦肉絞碎，肥肉切成綠豆大小（俗稱蒼蠅頭）。最考究的，可以...
上湯松茸配野菌獅子頭
松茸是一種具有多項保健與抗癌功能珍貴的真菌，它含多種可溶性氨基酸，很自然的被人體吸收，可謂是天然的保養聖品。它對人體細胞組織具有再生及保養作用，能抗潰瘍、增強內臟功能，調節生命機體正常化。而且，它還能增強免疫系統...