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有關羊肉湯火鍋的做法步驟和做法圖解
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有關羊肉湯火鍋的做法步驟和做法圖解
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羊肉湯火鍋
04-14
一到冬天,到處都是吃羊肉湯的,菜市場也多了很多專門賣羊肉送羊肉湯的攤位,但是一般我們都自己買肉回家燉,我媽老覺得外面的湯底都加了添加劑,自己吃家裏熬放心又健康,小朋友都可以喝好多碗湯。這裏的做法適合在家裏人比較多...
紅燜羊肉煲/羊肉小火鍋
08-03
這道菜是根據傳統的羊肉火鍋變過來的,因爲在家裏一次性做一大鍋羊肉火鍋並不是很能吃完,所以特別改裝成沙煲型的小型羊肉火鍋,因爲做法比較像紅燜羊肉,所以也可以叫紅燜羊肉煲。這個小火鍋可以按照自己喜好增加土豆,豆腐,腐...
羊肉火鍋
04-27
用料羊肉2000克南姜1大塊幹辣椒1個八角5個香葉4片香料(一顆顆白色的)7粒料酒適量彭春海老傳統醬油適量鹽適量當歸1片蔥適量羊肉火鍋的做法將羊肉汆水,備用,南姜切大塊拍開鍋裏放適量油,將所有香料炒香(蔥和當歸不要放),下羊肉...
清湯羊肉火鍋
04-18
用料羊肉2500克鹽適量克花椒少一點粒姜一小塊兒蔥1根蓮藕素菜若干姜棗5顆清湯羊肉火鍋的做法冷水下鍋羊肉塊兒,水沸後加花椒,姜塊兒,鹽。打去浮沫。所以浮沫!乾乾淨淨!!中火煮,中途湯不夠加一定要加開水!肉出鍋前十分鐘下蔥煮...
羊肉小火鍋
01-20
降溫了,來份暖暖的羊肉黃菜小火鍋快手菜。用料羊肉200克黃菜半個味好美青花椒10粒鹽2克味好美麻辣鍋底料半包乾紅椒3個味好美青花椒椒鹽2克羊肉小火鍋的做法羊肉,黃菜洗淨切片。小火鍋加開水,放入底料+青花椒,乾紅椒。加...
山羊肉火鍋
06-16
溫補營養用料薑片蘿蔔根羊肉克糖克小米辣紅棗枸杞山羊肉火鍋的做法。...
羊排羊肉煲火鍋(白湯)
04-13
近來天氣降溫了不少,超市和菜市場肉檔很多賣羊肉的,冬天適合吃羊肉滋補暖身,哈哈。☺今天買了兩斤羊排羊肉煮火鍋,暖暖的滋補一下。吃羊肉最怕羊肉騷味,用冬瓜或白蘿蔔,加各種佐料一起煮,可以吸收羊肉騷味哦,一起看看怎麼做吧...
火鍋羊肉面
01-21
這是自家男人最喜歡吃的面~除了有點費火鍋底料外,沒毛病~用料羊肉片1盒牛奶400ML掛麪2個人的量德莊大火鍋45度中辣底料半袋雞精小半勺芝麻醬化開大半碗火鍋羊肉面的做法準備兩個煮鍋。鍋A放入半份火鍋底料(另外半份可以凍...
清湯羊肉鍋
06-05
用料羊肉克蘿蔔根薑片八角個料酒勺鹽克大蔥乾白菜片茼蒿把橙子皮幹辣椒麪五香粉孜然粉勺清湯羊肉鍋的做法加姜皮、橙子皮(橘子皮)半個、花椒、海椒、料酒、胡椒粉。鹽。醃製30min羊肉焯水準備燙的菜加冷水蓋過羊肉燉煮2...
紅燜羊肉火鍋
03-08
這道美食背後沒有故事用料羊肉一大塊料酒3勺桂皮1塊蔥3根幹辣椒7個八角2個姜7片花椒13粒郫縣豆瓣醬適量火鍋料最好是牛油辣清水適量紅棗3顆紅燜羊肉火鍋的做法羊肉剁塊清水泡30min泡出血水冷水加入薑片,蔥,料酒,倒入泡好...
頭天吃完羊肉火鍋,隔天來碗羊湯粉
07-16
吃完羊肉火鍋的鍋底不要倒哇,濾出湯底還能重複利用用料羊湯鍋底肥牛卷10個豆皮卷4張蔥2根大蔥1根土豆粉兩卷辣椒麪1勺白芝麻1勺頭天吃完羊肉火鍋,隔天來碗羊湯粉的做法濾出的湯底在冰箱裏放了一晚上,羊油都凝固了用勺子...
醬羊肉火鍋
03-28
用料羊排1000克姜幾片油少許甜麪醬3勺蔥薑蒜少許辣椒油2勺喜歡吃的蔬菜鹽按自己味口加醬羊肉火鍋的做法把羊肉煸炒一下加水,加入蔥伴侶甜麪醬,燉制軟爛多好加入各種蔬菜一盆香噴噴的羊肉火鍋燉好了,給秋涼增加點溫暖...
涮羊肉火鍋
08-03
冬天吃上暖暖的羊肉火鍋~加豆包用料青菜一把羊肉500g魚丸蝦丸適量麻辣湯底適量魔芋6個腐竹適量涮羊肉火鍋的做法食材放入砂鍋慢燉...
鮮掉眉毛的清湯羊肉火鍋
09-19
過年啦,冬天一家人坐一桌來個鮮湯火鍋吧,清湯鮮甜,小朋友都可以吃。用料羊肉兩斤甘蔗結適量鹽適量料酒2勺薑片紅棗4顆草果1片幹淮山1片花椒適量豆蔻2顆白胡椒粉1勺枸杞適量鮮掉眉毛的清湯羊肉火鍋的做法準備薑片,香料,甘蔗...
2020最後一鍋羊肉火鍋 10元打卡超大一碗羊肉粉絲湯
08-13
因爲其他一直想要完成的規劃所以這是2020年的最後一期視頻啦感謝那些點開看我視頻的小夥伴們感恩[心]我們明年再見後會有期[太開心]【暖冬羊肉火鍋】喝一口溫補可口的羊肉湯,吸一口沾滿湯汁的羊肉粉絲暖暖心暖暖胃2020...
燉羊肉火鍋
04-16
用料羊肉(排骨位置)3斤香葉5片八角1個黨蔘4條紅棗8粒馬蹄10粒竹蔗2節豆腐乳7塊蠔油鹽料酒姜燉羊肉火鍋的做法先把羊肉用清水洗,我是洗三次的,一般不用過熱水,實在一點羊騷都受不了可以過一下熱水鍋熱油,放入姜翻炒一下,然後...
紅湯羊蠍子火鍋 羊與火鍋底料的完美結合
07-02
羊蠍子,即羊脊骨,也稱羊大梁,因其形狀酷似蠍子,故而俗稱羊蠍子。一到冬天,味道鮮美的羊蠍子火鍋是北京夜市裏的主角。這道羊蠍子火鍋與老北京羊蠍子火鍋的區別就是加入了火鍋底料,做成紅湯的,更適合喜歡麻辣口味的人羣。用料...
羊肉銅火鍋
10-03
人間帥哥,不如火鍋。👀吃銅火鍋一定要配上具有年代感的器具。於是我拿出了我們家的花桌布,還有大瓷盤。一家人圍着火爐吃着熱氣騰騰的火鍋,炭火賦予了火鍋不一樣的靈魂。ps:吃銅火鍋一定要開啟窗戶通風,通風,通風。重要的事...
不費勁的手抓羊肉+羊肉清湯麪+火鍋底湯
10-23
解鎖了寧夏鹽池灘羊肉的吃法,湯頭好用處~清湯掛麪還能涮鍋,不羶不燥,物盡其用。用料羊肉克蒜大蔥茴香花椒蒜頭生薑不費勁的手抓羊肉+羊肉清湯麪+火鍋底湯的做法羊肋骨先用水浸泡20分鐘,把血水浸泡出來。然後切大塊。入水,加...
羊肉火鍋(火鍋底料版)
04-07
用料羊肉800克(沒有具體稱,大概一斤多不到兩斤的樣子)胡蘿蔔3根蒜苗3根姜適量鹽適量(鹽可以不加太多,出鍋前視情況再加入)老抽適量八角適量桂皮1個火鍋底料1包料酒適量羊肉火鍋(火鍋底料版)的做法1⃣️、羊肉沖洗下,入鍋加水燒開...
火鍋底料版羊肉火鍋
11-01
簡單易做麻辣鮮香用料德莊火鍋底料一包羊肉450g姜若干蒜若干各種配菜自己選擇若干火鍋底料版羊肉火鍋的做法羊肉剁塊,洗淨,我是讓賣羊肉的人幫忙剁好的將火鍋底料整袋放入鍋中加熱,化開後放入姜蒜待底料全部化開,放入羊肉...
羊肉火鍋
12-02
過年吃羊肉,簡單又好吃用料羊肉適量八寶2個桂皮姜若干鹽適量醋甘蔗根1根橘子皮5個砂糖橘皮蘿蔔1塊羊肉火鍋的做法羊肉首先泡水半小時去血水兩個八角+一塊桂皮+羊肉高壓鍋燉,大火煮開後10分鐘出鍋,把第一次的水和香料倒掉...
羊肉湯 火鍋底湯
03-14
用料羊肉克料酒勺蔥片花椒粒黨蔘枸杞當歸姜羊肉湯火鍋底湯的做法羊肉+料酒+花椒+蔥一起放下鍋煮出血水泡沫準備材料,姜,黨蔘,當歸,枸杞,還有白胡椒顆粒20顆,我忘記拍了鍋裏燒油,下羊肉爆炒,加鹽味精,肉炒好後放燉鍋,(做的直接喝...
羊肉湯鍋
04-16
感謝在寂寞的時候,陪我吃飯的朋友。用料羊肉500克長白蘿蔔1根薑片料酒5勺橘子皮若干個豌豆尖200克口蘑10個蒜10瓣小蔥200根香菜5根小米辣幾顆鹽50克胡椒粉10克枸杞紅棗幾顆羊肉湯鍋的做法忽略前兩步驟,從步驟三開始菜譜...
羊肉湯鍋
04-14
用料蘿蔔根花椒粒羊肉克大蔥根羊肉湯鍋的做法加生薑,大蔥,花椒,橘皮,牛奶120毫升燉羊肉羊雜,起鍋加枸杞,雞精味精。素菜準備:火腿、蘿蔔,土豆,豌豆尖,藕片燈,調料;蕪須,芝麻醬,豆腐乳,渣海椒,麻油完成...
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