萬能豬肉醬
用料豬肉餡1000克幹香菇100克幹辣椒20克洋蔥200克姜35克蒜100克豆瓣醬267克黃豆醬67克豆豉50克糖17克雞粉（精）10克白胡椒粉3.3克料酒17克熟白芝麻35克花椒粉3.3克玉米油830克萬能豬肉醬的做法去皮豬腿肉，可以少帶點肥肉...
萬能的豬油
這輪彎月誘人不😁做上一罐子豬油不管是想吃千層餅還是拉麪裏kuai上一小勺都是必不可少的！剛好家裏的存貨見底了，今天就來一起熬豬油嘍！😄用料豬油蔥根薑片萬能的豬油的做法買來新鮮的板油剃皮，板油切塊不要太大也不要太小...
萬能蘸醬
用料蒜末蔥花克小米辣白芝麻克花生蠔油勺醋勺醬油雞精白糖克香菜根萬能蘸醬的做法蒜末，蔥花，小米辣，辣椒粉，白芝麻，放碗裏，淋熱油，攪拌一下。加入花生，耗油，陳醋，醬油，雞精，白糖，香菜即可。...
萬能醬料(牛肉醬)
佐料，火鍋底料，蘸料，涼拌，滷菜，看過來！適合大衆口味，超級乾飯，來吧，做起來。大口吃牛肉，爽！用料牛肉兩斤左右油(不要豬油)500ml老薑2個(個頭大點)香蔥適量蒜米半斤鹽生抽耗油香油適量白糖(冰糖也可以)適量芝麻適量新鮮紅辣椒半斤...
美味萬能肉醬
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料肉末500g郫縣豆瓣醬100g甜麪醬60g老乾媽30g料酒30g食用油20g白糖20g蒜末20g薑末10g小米辣5個美味萬能肉醬的做法鍋內20g油，放入姜蒜末爆香。加入肉末，煸炒至肉末變色。加入料...
萬能醬
用料豆瓣醬2勺甜麪醬4勺蒜蓉2勺耗油2勺糖適量五香粉少許花椒大料香葉少許萬能醬的做法把上述調料除蒜蓉外放入碗裏調勻油熱後放入花椒大料爆香，取出調料，放入蒜蓉迅速放入碗裏的調料，炒勻後放入五香粉調味即可。小貼士倒...
萬能、萬能、萬能的「肉丁辣椒🌶️醬」怎麼吃都超級棒👍👍👍
這個辣椒醬，是老公從婆婆那裏學來的，完美傳承了婆婆的手藝。。。家裏一年四季從未斷過它，只因它太萬能！抹饅頭，拌米飯，拌麪條，卷幹豆腐皮，燉魚，燉豆腐，涼拌菜等等，無所不能😎😎😎吃過的辣椒醬版本真的太多太多了，唯獨對它，第一次吃...
豬肉餡餅（萬能豬肉餡做法）
一次成功用料萬能肉餡配方：肥瘦一半一半肉餡300g蔥花150克生抽2勺老抽半勺蠔油1勺料酒半勺胡椒粉小半勺鹽一點點香油（熟油）適量麪皮材料：麪粉適量開水適量豬肉餡餅（萬能豬肉餡做法）的做法倒入適量麪粉，一點點加開水，邊倒水邊...
燒烤之雞肉豬肉萬能辣椒醬
用料韓式辣醬2勺生抽2勺可樂2勺代糖1勺蒜泥2勺料酒1勺辣椒麪適量香油半勺燒烤之雞肉豬肉萬能辣椒醬的做法300g雞肉三勺醬，200g五花肉2勺醬抓勻醃製30分鐘...
萬能牛肉醬
用料牛肉克小米椒薑末蒜末根海天黃豆醬耗油糖雞精鹽萬能牛肉醬的做法牛肉切小丁，焯水洗淨，姜蒜剁碎成沫，小米椒切碎，吃不了很辣的可以換普通紅椒。熱油（油要多放）加姜蒜末、牛肉丁，炒至水份蒸發幹，加海天黃豆醬（蔥伴侶也可以，其...
萬能豬肉餡
山東人喜歡吃餃子，有這個豬肉餡，可以做任何菜的豬肉水餃用料頸背肉1000克五花肉150克蔥1根姜3片生抽4勺老抽1勺蠔油3勺料酒1勺十三香適量世一堂灌腸料2小捏香油1勺雞精1勺花椒水半碗萬能豬肉餡的做法肉切丁，肥肉切小丁，蔥...
萬能肉醬
嗨，大家好，我是蓉兒！現在，天冷了，做飯的熱情可能會隨着天氣慢慢降溫，抽空做點這個醬擱冰箱裏頭，偶爾拿它拌個面，拌個飯，配個饅頭包子，甚至用來燒菜什麼的，都是相當美味！絕對是碗好吃的萬能醬！用料五花肉500克洋蔥半個辣椒2個甜麪醬...
萬能肉醬
家中常備，拌麪、蒸豆腐、燒茄子、炒粉絲……快手省時，多種吃法。用料肉末（肥瘦3：7）500g香菇八九朵蒜六七瓣（可以多一點）姜一小塊大蔥一截料酒一大勺甜麪醬一大勺豆瓣醬兩大勺老抽適量萬能肉醬的做法肉剁成末（我用料理機打的），不...
肉醬|米線拌飯萬能肉醬
產假結束前的最後一週，每天變着花樣給媽媽做好吃的，生怕上班以後她顧不上好好做飯吃，今天給她做了肉醬米線，具體說說肉醬怎麼做吧。用料豬肉200克香菇6朵胡蘿蔔半根圓蔥半個花椒、大料、幹辣椒生抽、醬油、耗油海天豆瓣醬...
萬能肉燥醬
用料洋蔥五分之一個胡蘿蔔半根香菇6朵生抽2大勺蠔油1小勺白糖蒜6瓣萬能肉燥醬的做法小火炸洋蔥，估計10分鐘，炸到快焦時放大蒜頭放入醃了半個多小時的肉末（也不要切太碎）（醃的時候只放料酒和生抽，各少量）加入配菜，加生抽、老抽...
萬能番茄肉醬
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料西紅柿450g牛肉末100g洋蔥90g蒜3瓣無鹽黃油20g調料番茄醬25g黑胡椒粉3g牛至（披薩草）2g幹羅勒葉2g糖10g鹽5g其他意大利麪（幹）80g米飯100g馬蘇裏拉芝士碎適量萬能番茄肉醬的做法鍋...
萬能餃子餡（豬肉）
我的老媽就愛吃餃子，她說吃餃子順溜😄，我是她老的小棉襖自然投其所好，時不時就給老媽包些餃子，她總是誇獎我和得肉餡最好吃，於是我每次都多買一些，和好餡給媽媽裝好保鮮袋，凍在冰箱裏，想吃的時候提前取出，配上菜就可以啦，幾年下...
萬能炒肉醬
用料蔥沫薑片蒜末韓式辣醬1勺耗油1勺醬油1勺白糖1勺萬能炒肉醬的做法蔥薑蒜爆鍋。（喜歡麻辣的，爆鍋時先小火煸炒5克左右麻椒，變色撈出，重複炒醬過程）下燉好的肉煸炒片刻，略焦提前燉好的白切排骨，雞翅，燉時加少許調料，讓肉稍微...
萬能醬汁
用料醋勺醬油勺白糖克生抽勺辣椒油勺蠔油小米辣個蔥沫蒜末萬能醬汁的做法萬能醬汁1生抽三勺，陳醋一勺，辣椒油一勺，蠔油一勺，白砂糖半勺，小米椒，蔥末，蒜末，白芝麻適量萬能醬汁2辣椒麪，芝麻，花椒，各一勺，兩瓣蒜末，半小勺雞精，鹽一小勺...
【萬能醬汁】香煎豬排
多次調整，自己總結的一個非常好吃的醃肉配方。以豬排爲例，給大家做個小示範。這個萬能醬汁可以用在很多地方，比如醃雞翅，排骨，牛仔骨，雞排等用料豬排1.5斤生薑5片大蒜5瓣生抽2瓷勺老抽2瓷勺蠔油2瓷勺蜂蜜1瓷勺五香粉1茶匙黑...
萬能牛肉醬
家裏常備點肉醬是極好的。可以煮牛肉麪，可以煮燴菜，可以炒飯炒芹菜，還可以做燴麪。不論是啥都能搭。沒有肉的時候可以當肉，味太淡的時候可以增香。這裏是炒飯的方子這裏是炒豆角香菇的方子這裏是炒芹菜的方子用料牛肉1500...
萬能醬
煎餅果子，醬香餅，雞蛋灌餅，手抓餅，春餅等要是少了萬能醬就等於沒有了靈魂，自己做非常簡單，健康衛生還特別香，想吃下飯神器香菇醬的主頁拿配方！用料洋蔥半個西紅柿半個蒜3半姜1塊甜麪醬2勺黃豆醬1勺白糖1勺生抽1勺耗油1勺我沒...
萬能的肉醬
肉醬顧名思義就是肉和醬啦😂這個醬可以多備幾種口味的，豬肉的，牛肉的還有香菇的，真的是萬能的，可以蘸蔥吃，可以做醬餅，可以就着吃饃，可以用來炒豆腐，炒洋芋各種用料肉500克黃豆醬150克十三香2勺萬能的肉醬的做法肉沫、十三香...
萬能肉醬🍛
Taco🌮意大利麪🍝白米飯🍚麪包🥯什麼都可以用的醬！用料洋蔥1/4個番茄2個豬肉末大概80g蠔油適量海鹽適量黑胡椒適量巴馬乾酪粉適量黃油適量萬能肉醬🍛的做法番茄切小塊洋蔥切碎豬肉末用蠔油海鹽和黑胡椒調味備用鍋中抹...
萬能醬汁
萬能醬汁來襲，拌什麼都好吃～用料醋勺醬油勺白糖克生抽勺芝麻蔥花椒辣椒麪萬能醬汁的做法萬能醬汁來襲，拌什麼都好吃～...