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有關切達奶酪司康的做法步驟和做法圖解
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有關切達奶酪司康的做法步驟和做法圖解
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切達奶酪司康
05-14
表面有些脆,內部很鬆軟的一款鹹司康。配上一壺熱茶,就是一個愜意的下午茶!配上一杯牛奶,就是一個完美的早餐!用料低粉100克糖5克海鹽一小撮牛奶50克泡打粉3克黃油20克切達奶酪35克切達奶酪司康的做法黃油切塊備用切達奶酪...
完美復刻國外烘焙店裏的香蔥切達奶酪司康
01-11
加拿大很多烘焙店、咖啡店裏必備的一款鹹味司康CheddarCheeseandGreenonionScone香蔥切達奶酪司康。沒有添加一點糖,糖尿病人也可以吃。配方中用量可以做12個大司康,吃不了的可以冷凍,吃之前一天晚上放入冰箱冷藏室解凍,...
蒔蘿切達乳酪司康
10-23
又名:消耗廚餘的正確方式。蒔蘿的辛香甘甜加上切達乳酪的微酸口感簡直絕配。用料中筋麪粉250克切達乳酪150克蒔蘿嫩葉10克泡打粉3tsp淡奶油150ml雞蛋1個肉桂粉1tsp豆蔻粉1/2tsp植物油3tsp香草精幾滴鹽一小撮蒔蘿切達乳...
天然酵母的微醺芬芳:鹹口的全麥切達奶酪司康
08-20
我忘了參考的是下廚房哪位大v的食譜了,等我找一下再更新在這裏。【耗時】15小時【出品】直徑4.5cm,厚1cm,20塊,用料天然酵母種100克全麥粉50克鹽2克切達奶酪70克雞蛋40克天然酵母的微醺芬芳:鹹口的全麥切達奶酪司康的做法...
菲達奶酪黑胡椒司康
02-09
菲達奶酪的酸鹹口實在有點接受不了~所以琢磨着做了司康餅~味道還可以~記錄一下~菲達奶酪已經很鹹了所以不用額外加鹽啦~用料菲達奶酪90克黃油60克高粉(我就用的王后吐司粉)250克水100克天然酵母100克蜂蜜30克泡打粉10克現磨...
切達司康餅
01-16
家裏的切達奶酪孩子們都不喜歡直接吃,剛好還有做牛角包剩下的奶油,於是加些黃油做了一個切達司康餅當下午茶。用料高筋麪粉250克泡打粉5克切達奶酪140克黃油80克鹽3-5克雞蛋1枚切達司康餅的做法在茶館看到的食譜,將中筋...
切達奶酪混合穀物司康
06-10
很喜歡做這款司康,嚼起來回味無窮。如果你和我一樣喜歡它原本的樸實味道,我們甚至可以不要加任何cream或是果醬,而只需要搭配一點堅果和果乾,再來一杯咖啡牛奶或茶,味蕾就可以得到滿足。用料混合穀物麪粉200g低筋麪粉100g...
切達奶酪康司
10-04
用料中筋麪粉240切達奶酪130牛奶180泡打粉3黃油45芝士粉少許切達奶酪康司的做法麪粉和泡打粉混合均勻過篩,和軟化黃油混合搓成碎屑狀。將切達奶酪撒上面粉防粘,切成細碎顆粒。麪粉中加入牛奶,用刮刀拌勻。將奶酪顆粒倒入...
藤田千秋的【切達奶酪鹹司康】
11-30
將奶酪切成小塊的口感和視覺都比擦成絲更挑動味覺。可以做大量成品冷凍起來,需要的時候自然解凍後微波爐或烤箱1-2分鐘,又能恢復到剛出爐的美味,當成快手的早餐或是招待客人的下午茶最適合不過了。方子來自《藤田千秋的...
湯種切達奶酪吐司
11-19
孟老師的方子。家裏有好多切達奶酪沒用,正好派上用場,加在麪包中,增添了麪包風味和柔軟度,口感不亞於麪包店哦!用料切達奶酪1/2片A湯種奶酪麪糰:牛奶35克高筋麪粉10克B主麪糰:高筋麪粉200克細砂糖30克水90克即溶酵母粉3克鹽1...
切達奶酪核桃司康(酵母版)
11-06
參考君之的葡萄乾司康酵母版的方子,把葡萄乾換成核桃碎另外添加了些切達奶酪碎。適合不愛泡打粉滴盆友。用料高筋麪粉125g黃油30g細砂糖15g鹽1/4小勺(1.25ml)安琪酵母1/2小勺(2.5ml)牛奶60g雞蛋一隻核桃碎適量切達奶酪碎適...
酥炸切達奶酪-奶酪炸彈
02-13
許多國人還不太習慣生吃奶酪,那七十客就想法設法把它變得好吃!不妨瞭解一下酥炸切達奶酪!饞哭小朋友的經典美食~用料愛莉絲奶酪EllsworthCheese(原味)100g雞蛋2個麪包糠200克麪粉100g酥炸切達奶酪-奶酪炸彈的做法專注於奶...
無油版切達奶酪“司康”
05-07
根據藤田千秋方子改編的,沒有黃油一樣好吃用料低筋粉100克泡打粉2克糖3克鹽1克牛奶60克切達奶酪40克無油版切達奶酪“司康”的做法粉類混合過篩,加入牛奶捏成麪糰摺疊按壓麪糰三次,過程中加入奶酪整形成1.5釐米厚的長方...
傑克遜黑胡椒切達奶酪司康
06-08
在美帝的傑克遜小鎮吃到驚豔司康,自己復刻了一個相對清淡版本,還是很香呢!用料真正的切達奶酪(非切片再製)35g低粉100g黃油25克糖粉8克鹽三小撮牛奶38g-45g現磨黑胡椒磨瓶轉10下左右泡打粉5ml/1茶匙傑克遜黑胡椒切達奶酪司...
天然奶酪棒~切達奶酪奶酪棒
05-02
家有倆娃入了奶酪棒的坑,時間長了覺得這東西又貴又不健康,主要是貴哈哈。買了切達奶酪,這個是原制奶酪又很好融化,唯一不足就是有點鹹哈哈。開始我是用部分牛奶部分奶油做的味道差那麼一點。後來我全部換成了奶油,味道就好...
淡奶油切達奶酪司康
07-21
爲了消耗淡奶油,又想吃奶酪鹹味兒司康,所以,這個司康的誕生目的不純|ω・)哈哈哈但是口感真的是,每咬一口切達奶酪的香味兒,哦不行我得再吃一塊ʅ(Ő∀Ő)ʃ用前請看小貼士!用料低筋粉250g淡奶油不到250mL白砂糖15g海鹽(食鹽)...
車達奶酪司康
01-02
用料車達奶酪120g低粉250克泡打粉4g糖15g鹽3g黃油50g草雞蛋2小個牛奶75g香蔥碎少許車達奶酪司康的做法低粉和泡打粉混合過篩;車達奶酪擦成絲;牛奶和雞蛋混合好麪粉盆裏加入糖和鹽混合後再加入切成小塊的黃油。用手把黃...
(健康減脂)雙莓切達奶酪麪包
04-03
作爲長期玩兒鐵的妞,健身飲食枯燥無味,又想吃的飽,儀式感也得有,指標也得低,哈哈哈!好難!在下廚房裏和一些廚友和偶像們學習了好多,自己添加了自己的想法,也會創建一些自己的食譜!開心啦!用料乾料全麥麪粉120g玉米麪粉50g麥麩10g...
Truffle Cheddar Scone黑松露切達奶酪司康
06-21
黑松露味道獨特,和切達奶酪搭配在一起會有怎樣奇妙的碰撞呢?用料普通麪粉300g黑松露1個黃油80g鹽4g糖20g泡打粉8g水140ml切達奶酪隨意TruffleCheddarScone黑松露切達奶酪司康的做法將黃油切成小塊,和麪粉搓揉均勻黑松露...
切達奶酪乳清吐司~湯種
08-21
配方靈感來自孟老師的100道麪包,做了很大改動,一直很喜歡乳清做的吐司,組織細膩,口感入口即化,這次試試特別的奶酪湯種版,如果沒有乳清就用水代替。Ps:乳清可以過濾酸奶得到。再Ps:這款吐司非!常!好!吃!綿軟得一塌糊塗,撕着吃根...
玫瑰花切達乳酪司康
01-09
用料低筋粉200克乾燥玫瑰花20克切達乾酪(擦絲)60克無鹽奶油50克泡打粉1又1/3茶匙細砂糖30克鹽3/4茶匙,全蛋1又1/3個牛奶28克玫瑰花切達乳酪司康的做法低粉、泡打粉、細砂糖、乾燥玫瑰花和鹽混合後倒於案上用刮板拌合...
切達奶酪土司
05-19
或許,用那個小一點的土司盒會好一點?不過,它好像又小了一點。土司盒子大了些,不用長滿九分,有個六七分應該也就差不多了。不過,烤的時候就有點叫人抓耳撓腮了。麪包不會長滿模,檢視成色就有點費勁。踮腳探頭,再把烤箱門拉開一...
切達奶酪吐司
05-06
這款吐司質地輕盈而均勻,切達奶酪使麪包的表皮呈深棕色,如果使用的是橙色的切達奶酪,那麼麪包就會成誘人的橙紅色。作者推薦這款麪包能做最棒的火腿三明治,抹上蛋黃醬,再撒上一些新鮮的百里香葉。他還可以抹上黃油,做成很棒...
(健康減脂)甜橙切達奶酪蛋糕
04-03
超市臍橙打折促銷,買幾個回來,元旦期間幾天沒做飯了,烤個蛋糕做早餐!適合健身、減脂人士吃噠~用料乾料全麥麪粉80g玉米麪粉50g杏仁粉15g泡打粉5g小蘇打2g粉鹽1g肉桂粉3g切達奶酪30g(切丁)堅果果乾隨意溼料1全熟香蕉1只(壓成泥...
cheddar onion biscuit切達奶酪洋蔥司康
08-11
在外網上找到的,做了很好吃,記錄一下,非原創用料普通麪粉21/4cup泡打粉1/2tsp蘇打粉1/2tsp鹽1/2tsp黃油3tsp洋蔥半個切達奶酪11/2cup牛奶1cupcheddaronionbiscuit切達奶酪洋蔥司康的做法洋蔥可以用乾的洋蔥,切碎,我沒有,就...
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