香菇鯽魚湯-夾起平淡，放下繁華
本週有個好友離京，又有好友進京，加上團隊TB，幾乎天天在外面吃喝，週五晚上時，胃極度不適，週六早上醒來後，便做了鯽魚湯，夾起香菇，感受到一股平淡與幸福。用料鯽魚1香菇若干豆腐一小塊蔥薑蒜香菇鯽魚湯-夾起平淡，放下繁華的做法將...
晶瑩剔透的豬皮凍（輕鬆夾起豬皮凍也是要技巧的）
從小愛吃這一口，到了深圳之後只在飯店偶爾吃到帶毛的豬皮凍，甚是倒胃口！原來在深圳，沒得豬皮買，有時候趕的巧去賣豬肉的有豬皮的話，那都白送。經常去白拿，賣豬肉的問我婆婆，你要豬皮咋做啊？我婆婆特別熱心的給人家講我兒媳婦兒...
廚房小白—夾心爆漿起司
昨晚小試牛刀，今早加點料用料雞蛋2個麪包片2片酸奶少許油少許火腿2片廚房小白—夾心爆漿起司的做法備料雞蛋打散備用麪包片切塊加入火腿淋少許酸奶浸泡蛋液油加熱雙面煎金黃出鍋爆漿效果完美小貼士簡單易操作廚房小白...
海苔蝦滑夾心餅，香嫩多汁又Q彈，一起享受舌尖美味！
春光無限好，美食不可少！暖暖春日終來到，好胃口也跟着蠢蠢欲動啦！請大家跟我一起用海苔與蝦滑來喚醒我們的味蕾吧！用料蝦滑適量黑胡椒適量蔥花適量胡蘿蔔適量海苔蝦滑夾心餅，香嫩多汁又Q彈，一起享受舌尖美味！的做法蝦滑、黑胡...
脆腸起司小麪包 芝士鹹味麪包 夾心鹽麪包
用料高筋粉250克雞蛋60克煉乳15克牛奶125克細砂糖25克乾酵母3克鹽3克黃油25克脆皮腸10個乾酪起司適量脆腸起司小麪包芝士鹹味麪包夾心鹽麪包的做法除黃油外材料倒入桶中揉成團加入軟化的黃油揉到薄膜整理成圓，蓋保鮮膜...
不一樣的夾心蛋餅（教你把蔬菜藏起來））
寶寶不愛吃蔬菜，不要太糾結，把菜菜藏起來就好啦，不一樣的雞蛋餅，顏值營養味道全部都在線喲！用料雞蛋1個麪粉若干蔬菜適量食用油適量洋蔥碎胡蘿蔔碎適量不一樣的夾心蛋餅（教你把蔬菜藏起來））的做法取適量綠葉菜洗淨焯燙一下切...
荷葉餅夾（晚上睡前和麪團，早上起來蒸的荷葉饅頭餅，夾點菜，超好吃😋）
早起蒸一鍋白白胖胖的荷葉餅，炒個香蔥雞蛋，再把昨晚剩下的幹豆角燒肉熱一下，開飯🤗如果你也喜歡做早飯，並且不介意朋友圈多一個愛曬飯的人，可以加我哦微博：萌嬸兒微信：nmygjy公衆號：萌嬸兒的碎碎念歡迎加入家有學童早起困難戶...
【起司可樂餅】軟糯酥脆 拉絲夾心
對可樂餅的厚愛顛覆了對油炸食品的關門拒絕觀，洋蔥的甜辣、火腿的鹹鮮、拉絲起司的奶濃，加上土豆泥的粉軟與麪包糠的酥脆，回味無窮。任何時候搭配上一壺綠茶爲胚的茉莉花茶，緩解入口的油膩，絕妙益彰。※更多食譜疑問請諮詢...
藕夾&茄夾
突然想吃，那就自己動手用料藕一節豬肉300克茄子1個雞蛋2個鹽適量克醬油適量勺麪粉適量克姜適量片蔥適量香油適量勺料酒適量勺白胡椒粉適量勺玉米澱粉適量克藕夾&茄夾的做法肉整成餡加入蔥末，薑末，一個雞蛋，白胡椒粉，鹽...
藕夾茄夾
超愛吃婆婆做的藕夾茄夾！大餅加上它們一口下去，美味到起飛！疫情在北京回不去吃，要來做法自己動手，神還原簡直太好吃了！用料藕半節茄子1個豬肉5塊錢麪粉4小碗大蔥1/4根姜薑末或姜粉鹽少許醋2勺生抽2勺醬油1勺香油半勺酵母粉5...
茄夾/藕夾
用料豬肉200克蔥2根姜水15ml/1tbp鹽2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml雞蛋一個白黑胡椒五香粉1g麪粉40克生粉/澱粉40g水120克泡打粉2克鹽1克兩個茄子/藕茄夾/藕夾的做法肉和蔥一起剁，然後加姜水，加調料，一個方向攪拌或者摔打上...
做起來居然挺快的茄夾/茄盒
一直以爲這個菜做起來很慢！一直懶得搞過…昨天家裏人想吃就一起來做啦~用料茄子一個豬肉沫拳頭大一坨麪粉半碗雞蛋1～2個醃肉的醬：鹽半勺糖小半勺料酒一勺生抽一勺澱粉一勺雞精/味精一點點蘸醬：KFC麥當勞番茄醬泰式甜辣醬K...
墨西哥捲餅+起司夾餅Quesadilla
墨西哥捲餅吃法多樣化，其中起司夾餅是我家的最愛之一。自制捲餅很簡單，無糖，低油，是減脂時期也可以吃的主食。做夾餅的祕訣是不用油煎，而是在餅的表面抹上蛋黃醬來煎，給夾餅帶來不一樣的風味。用料墨西哥捲餅麪粉400克水240...
香香的中式漢堡‘’肉夾饃‘’做起來
自己做的肉夾饃鬆軟又有嚼勁，我一口氣能吃倆😝，做起來也沒啥難度，我們一起來看看吧！用料精品五花肉1斤蠔油，老抽各兩勺生抽半勺老冰糖20克姜2片植物油，十三香適量中筋麪粉300克酵母3.5克鹽2克玉米油14克水160克糖10克香香的...
超簡單聖誕雪花面包，巧克力夾心，好吃到飛起
符合聖誕節日氣氛的雪花形麪包，雙層巧克力醬夾心，好吃又好看用料高粉250克鮮酵母7克雞蛋50克白糖30克牛奶140克煉乳15克黃油25克食鹽2克巧克力醬適量超簡單聖誕雪花面包，巧克力夾心，好吃到飛起的做法將麪糰材料中除去黃油...
白色戀人餅乾：如何做到夾餡平整，吃起來卻鬆軟
完整配方及更多內容，詳見微信公衆號：落甜用料巧克力若干白色戀人餅乾：如何做到夾餡平整，吃起來卻鬆軟的做法先製作夾餡，凍硬製作餅乾組裝...
【香蘭教程】豆乳髒髒蛋撻，層層起酥蛋撻皮包裹雙重夾心
給香草口味的蛋撻來點豆乳卡仕達醬，一個蛋撻吃出三種口感，酥酥脆脆蛋撻皮，軟嫩細滑香草蛋撻夾心，濃郁醇香豆乳卡仕達醬；三種美妙口感一口吃到，區別與一般的蛋撻，它口感更豐富味道更醇厚，吃過這款蛋撻你會對別的蛋撻提不起興趣...
藕夾和肉丸一起做
做藕夾的時候發現藕買少了，剩餘了一些肉餡和麪糊，乾脆就做了肉丸，口感非常不錯。祕訣是花椒碎！用料蓮藕兩節肉餡兒250g大蔥半根姜2片食鹽6克生抽兩勺料酒1勺胡椒粉1勺花椒粒30粒雞精1勺雞蛋2個澱粉5勺麪粉50g藕夾和肉丸一...
自制蘋果醬再利用#生日蛋糕夾層走起來😜😜😜
送給外甥女的禮物🎁蘋果醬的生日蛋糕😇😇😇用料戚風蛋糕9寸1個奶油300克紫色色素5滴紫色噴粉少許自制蘋果醬再利用#生日蛋糕夾層走起來😜😜😜的做法胚子片開分4層切3刀每層2釐米蓋上一層每層都抹蘋果醬奶油先打基礎面...
玉米麪棒棒饃，想吃什麼夾心動起來～
用料玉米麪100克普通麪粉200克開水約110克雞蛋1個涼水25克左右白砂糖30克酵母粉3克玉米油20克玉米麪棒棒饃，想吃什麼夾心動起來～的做法玉米粉加入開水，用筷子攪拌成絮狀攪拌成絮狀的玉米粉，冷卻至室溫冷卻好的玉米粉里加...
和寶寶一起做夾心餅乾
用料棉花糖120克黃油50克奶粉40克餅乾臺賀餅乾白巧10克抹茶粉5-10克和寶寶一起做夾心餅乾的做法先把材料準備好，可以跟孩子一起稱材料。融化黃油，這一步可以大人來做，小朋友在旁邊遞材料。黃油融化後放入棉花糖，小火噢棉...
生酮版酥炸馬自瑞拉絞肉夾心起司丸/起司片
更多生酮知識請關注公衆號：生酮飲食君。免費生酮指導V：hanhan51886。箭脂計劃防彈咖啡已經上市了，精選優質原料，優質油脂達70%，防彈飽腹，味道香醇，公衆號可購買！用料主材料馬自瑞拉起司條1條油炸用椰子油鍋子7分滿絞肉夾心豬...
洋芋夾夾
用料土豆4個雞蛋3個麪粉適量鹽少許洋芋夾夾的做法將土豆刮皮切絲後放入水中浸泡10分鐘左右;將浸泡的土豆絲撈出，放入盆中加適量麪粉和雞蛋，在加少許鹽混合均勻;先在電餅鐺放少許油，放少許混合均勻的土豆絲，選中火烤餅，一面...
【一起做早餐】簡單的肉夾饃
大學時，我們經常會光顧一對陝西夫婦的肉夾饃攤位，那味道現在回憶起來都特別美味。我一直覺得這個很難，而且我又特別不會方面，但這次做起來發現還是蠻簡單的😄用料普通麪粉350克水175克白糖15克酵母粉4g鹽2克五花肉等餡【...
做港式蝦子撈麪，一起撈起撈起，風生水起
由於地理位置鄰近，之前時不時的可以去一下香港，現在。。。你懂的(>_<)作爲吃貨，去那邊當然是爲了那遍佈大街小巷的美味羅🍧🍦🍹🍨❄️🥃其中有一味，是填肚子必選題，那就是今天的豬腳:蝦子撈麪(耳邊隱隱響起那句省港澳耳熟能...