高壓鍋20分鐘出稠糯暖暖粥
大冬天的都想喝上一口又稠又糯又滑的米湯/粥。要煮出這樣的粥啊，在沒有工具的情況下，小火+攪拌+時間+耐心，是最好的方法。想起大學宿舍，好友生病了，宿舍只有一個電煮鍋，就米加水，坐在鍋旁，一邊看書一邊攪拌，半個多小時，終於看到...
教你熬出濃稠銀耳湯，經驗方（零失敗版）
這個經驗方是我弟媳婦兒那裏得來的，她熬銀耳湯總是又稠又香，我卻總是銀耳又脆湯又寡淡，這個方法後確實零失敗。用料銀耳1朵朵紅棗5-8顆枸杞若干冰糖適量教你熬出濃稠銀耳湯，經驗方（零失敗版）的做法1.先用溫水將銀耳泡發（多用...
稠酒
家人特別喜歡喝稠酒，外面買的味道太淡，在家自己試着做了一些，味道特別好。稠酒，是一種飲品。西安稠酒始於商周，距今已有三千多年的歷史。其特點是：狀如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，綿甜適口。酒精成分含量僅爲0.5-1%左右，看上去既像...
冬寒菜粥（電飯煲版）煮出來很稠很綠哦
今天做的是兩人份😉懶人版感冒了，喉嚨痛，也沒什麼胃口。煮點冬寒菜粥，綠色清爽，補充維生素。鹹口的，非常適合減肥的妹子喝。全程只用電飯煲，有煮粥或者稀飯功能的就可以了。簡單方便，不糊鍋。搭配炒菜，或者涼拌菜，非常好吃哦😍...
熬出香滑綿稠的廣式粥底
廣式粥底，粥喝起來要講究口感，要濃厚，還要順滑，其次就是粥中的肉料講究嫩滑，煮出的粥中不能帶有腥味。【鍋】首選陶瓷的鍋【米的選擇】米的選擇：珍珠米+香米粗米（不是糙米）+香米這樣組合出來的米，煲出來的粥，既綿稠又香滑，我們廣...
香甜濃稠的紅棗銀耳羹「簡易出膠版」
寶寶這兩天總是咳嗽，秋季乾燥，想起來好久沒做銀耳羹了，銀耳有滋陰潤肺的作用。之前做的每次一家人都能吃光光，家裏有紅棗和冰糖，去買銀耳就可以做啦。很簡單，省時省力，秋季吃正合適。趕快行動吧！用料銀耳40g紅棗10多顆枸杞適...
怎樣熬出又稠又香的小米粥
早上喝上一碗小米粥養胃又巴適。這裏幾個小竅門注意一下就可以熬出又稠又香的小米粥啦。小米和水的比例是1:16用料小米50克清水800克怎樣熬出又稠又香的小米粥的做法50克小米倒入碗中。加入800克水浸泡1-2小時。倒入...
如何熬出一鍋香滑粘稠的小米粥
家人喜歡小米粥，可是小米粥真是挺不好熬的，鬧不好就米是米湯是湯，還帶點苦澀味，經過幾次嘗試，選了一個自己覺得還不錯的配方，分享給大家。用料小米電飯鍋杯半杯大黃米電飯鍋杯四分之一杯如何熬出一鍋香滑粘稠的小米粥的做法...
簡單材料做出綿稠的冰棍雪糕
用料牛奶500ml棉花糖140克黃油適量簡單材料做出綿稠的冰棍雪糕的做法切一小塊黃油稱140克棉花糖和500ml牛奶黃油加熱融化後加入棉花糖使其完全融化，牛奶小火加溫後加入融化的棉花糖，煮至完全融化，倒出過濾放涼裝入模具也...
用麪包機同樣做出絲稠般柔軟的戚風蛋糕
最早接觸烘焙是做麪包，所以入了一個麪包機，因爲看到上面的功能介紹，19個功能，太強大了，包括各式的麪包，酸奶，煲仔飯，年糕，甚至還是蛋糕，到底面包機是怎麼做蛋糕的呢，看到上面介紹的步驟，原來是重油蛋糕，不是我喜歡的，我要的是鬆軟，入...
小米熬出濃稠米油的正確開啟方式
家常小米粥熬煮方法二自從我家小米上架後，各種煮法，各種搭配，樂此不彼。用料小米100克水800克枸杞適量小米熬出濃稠米油的正確開啟方式的做法把小米用水淘洗一遍【稍微洗一下就好，不要用力搓，這樣小米會流失更多營養成分】...
如何讓粥出稠~皮蛋瘦肉粥~
美味營養可謂是家喻戶曉調料雖簡單口感卻鮮美順滑用料大米1杯糯米1把皮蛋兩隻雜菜適量乾貝適量肉糜適量調料酒少許鹽少許生抽少許麻油少許如何讓粥出稠~皮蛋瘦肉粥~的做法準備材料。皮蛋切碎。乾貝用料酒浸泡一個小時...
稠稠銀耳紅棗美容湯
今天有點冷，想着怎麼用萬能小鍋熬一點健康又溫暖的東西。於是乎...用料銀耳1朵紅棗6顆冰糖適量（看個人喜好）稠稠銀耳紅棗美容湯的做法選好一朵銀耳，放入碗中，用清水洗淨、去蒂、撕成小片（易出膠）用溫水（敲重點！之前用冷水和熱...
如何做出濃稠的酸奶
酸奶是很多人的最愛，自作酸奶更是醇香濃郁，但是可能有些朋友會困惑，爲什麼我做的酸奶總是不成功呢，或怎樣能讓自釀的酸奶像超市裏的老酸奶那樣濃稠？今天咱們就來說說這個話題，我的方法是傻瓜方法，如果有更方便更好的方法，希望...
快速煮出一鍋濃稠的白粥
這個方法適合各種米，想快速煮飯煮粥都可以用料大米一杯塑料盒一個快速煮出一鍋濃稠的白粥的做法大米淘洗乾淨，浸泡一個小時，完全泡透，瀝乾水份放入乾淨的塑料盒裏，冷凍一晚上！是的，冷凍，沒看錯！凍好的大米有清晰的裂紋。倒進電...
十分鐘煮出香滑粘稠的粥
很簡單的用料米適量水適量十分鐘煮出香滑粘稠的粥的做法適量米，洗淨後冰箱冷凍，早上吃就睡前凍，晚餐吃就早上凍。煮前把米從冰箱拿出，無需解凍（如果凍在容器裏，加點水晃一晃就能倒出來了），直接倒進電飯煲，加冷水適量，煮開，十分鐘...
如何熬出濃稠小米粥
圖片被壓縮的太厲害了，不清楚了，大家不要介意。本人今年有一個目標，就是365天365種早餐不同樣。今天已經是2017年1月11日了，我也做了11天的不同早餐。昨天突然好想吃小米粥，但是一般自己家熬小米粥的時候，都不能像外面早餐...
濃稠的紅豆粥(出沙)
寢室電飯鍋煮制用料紅豆量杯100ml左右水大概沒過兩個指節大米紅豆和米1:1或者1:2都行小冰糖5-8粒食用小蘇打一小勺(2-3g)濃稠的紅豆粥(出沙)的做法其實紅豆和大米按心情放就行，放入比平時煮粥更多1.5倍的水。紅豆多第...
粘粘稠稠的綠豆湯！
用料綠豆（想次多少下多少！）糖（按自己份量！）水自己粘稠度！清水自己粘稠度！東京粉（可不下！半碗！）花生5粒紅棗5顆粘粘稠稠的綠豆湯！的做法綠豆洗乾淨！加水！清水！下花生！放入高壓鍋裏煮啊煮啊沸騰起來！可以蓋蓋子也可以不該蓋子我不蓋蓋子原...
用燜燒壺快速煮出粘稠銀耳（雪耳）羹
巧妙利用燜燒壺保溫的特性，用最短的時間做出粘稠的銀耳羹，補充滿滿的膠原蛋白！不用看火，省力又省心！用料銀耳/雪耳1朵枸杞10顆左右紅棗4顆水4碗冰糖適量用燜燒壺快速煮出粘稠銀耳（雪耳）羹的做法雪耳洗乾淨，泡在水裏，不需要泡很...
出膠粘稠的銀耳湯
用料銀耳1朵冰糖，枸杞，紅棗加入量根據個人喜好出膠粘稠的銀耳湯的做法將銀耳根部去除，然後清洗乾淨，剪碎。如果銀耳太大，不容易出膠。因爲出的膠就是從銀耳的橫面流出來的。用溫水泡發銀耳，大概一個小時。泡發了的銀耳更容...
酸奶機做出來的粘稠酸奶
用料酸奶機純牛奶500克蜂蜜2勺發酵粉1袋酸奶機做出來的粘稠酸奶的做法小熊酸奶機使用的是伊利純牛奶2瓶。先把發酵粉倒入酸奶機內膽，加少量純牛奶攪拌均勻，直到看不見粉狀！接着把剩餘的酸奶倒入，攪拌(一定要攪拌均勻哦)。...
如何在寢室用電煮鍋煮出濃稠好吃的粥
和基友不在一個大學但是都熱愛在寢室煮粥煮各種東西，一天她說電煮鍋煮出來的不叫粥叫開水泡飯，而我發現我可以煮出濃稠的粥誒嘿嘿嘿…爲她建個菜譜！用料大米1把糙米1小把玉米碴1小把的一半糯玉米粒1小把的一半蓮子十顆紅...
自制草莓醬（一招做出濃稠果醬）
草莓便宜的時候可以多買一些自己做果醬，儲存時間挺長的，並且沒有任何添加劑，保證乾淨放心。用來做甜點，塗麪包，拌酸奶，空嘴吃。。。。反正就是一百搭的貨。用料草莓1000g白砂糖150g冰糖50g麥芽糖40g食鹽5g水200g自制草莓醬（...
稠稠的蓮藕汁（料理機）
孕婦要降火真的很糾結，不敢喝涼茶，又想吃零食。這個蓮藕水，操作簡單，清甜粘稠，是童年的味道，偶爾來一碗，清肺降火，不會太寒，孕婦放心喝。用料冰糖15克蓮藕1節稠稠的蓮藕汁（料理機）的做法蓮藕洗淨去皮切小粒蓮藕切好後加入料理機，...