酒槽雞蛋
用料雞蛋1個紅棗3顆枸杞若干粒紅糖一小塊姜幾片酒槽雞蛋的做法準備食材姜去皮煮開水放枸杞紅棗和姜煮開加入紅糖和酒槽最後加入雞蛋...
槽汁蝦
快手菜，5分鐘就能好，味道很清爽，夏天家裏會做很多槽貨，剩下的槽滷汁倒掉太可惜，這個菜屬於物盡其用，反倒比槽貨更好吃用料蝦半斤槽滷汁（任何牌子）2-3湯勺蔥隨意蒜，花椒隨意少許白糖少許槽汁蝦的做法蝦洗乾淨，蔥，蒜切好油燒溫熱，下...
無水蜂蜜蛋糕槽子糕
用料雞蛋5個蜂蜜40克白砂糖100克低粉125克食用油30克無水蜂蜜蛋糕槽子糕的做法雞蛋白糖蜂蜜一起混合打發成白髮的狀態，打蛋器有阻力的感覺，大概10分鐘，全蛋打發太慢篩入低筋麪粉切拌倒入食用油，我用的花生油，沒有玉米油烤...
槽子糕
我是12連的模具用量，6連模具就減半就好。用料低筋麪粉110克雞蛋4個糖100克玉米油或者橄欖油60克槽子糕的做法全部材料按重量稱好雞蛋分三次加入白糖打發雞蛋打至用打蛋器畫8也不會消失過篩入低筋麪粉翻拌均勻之後倒入...
老式脆皮蛋糕-槽子糕
180度20-30分鐘用料如下老式脆皮蛋糕-槽子糕的做法🙈🙈🙈用料🙈🙈🙈雞蛋3個低筋麪粉130g白砂糖80g玉米油30g白芝麻適量🙊🙊🙊步驟🙊🙊🙊1、把雞蛋和砂糖放入打蛋盆中，用打蛋器先中高速打發至體積膨大，顏色發白，然後轉低...
【寧波特色】黑芝麻核桃粉甜酒釀酒槽蛋花羹竄蛋冬日進補湯補腦養髮下奶
小時候一到冬天媽媽就會做的給我們小朋友補腦的湯，核桃和芝麻都用最原始的方法搗碎，很費心思，也是媽媽滿滿的愛～用料雞蛋一個酒釀1-2勺桂花糖可放可不放芝麻核桃粉1-2勺水適量【寧波特色】黑芝麻核桃粉甜酒釀酒槽蛋花羹竄...
酒槽蕨菜
從小經常吃一道家鄉菜，以前都是媽媽燒好了直接吃，第一次炒，特地打電話問媽媽怎麼做用料蕨菜1把生抽1勺鹽5克味精5克酒糟1勺桂葉3片蒜3瓣酒槽蕨菜的做法先摘段放鍋裏焯水，放點小蘇打，煮8分鐘左右起鍋過冷水，冷水多洗幾遍（可以...
槽子糕/無水蛋糕/老式蛋糕
老北京槽子糕，東北槽子糕，無水蛋糕，弄蒙了，具體叫什麼也不知道了，但，這是槽子糕的方子……到底啥叫槽子糕？我也搞不懂啊，就是外面排隊買那種蛋糕，用槽子做的，哈哈，我覺得這就是最簡單的蛋糕，管它什麼嘛名字呢，好吃就得，嘻嘻方子量，12...
酒槽蒸雞胸
減肥很痛苦想辦法折騰雞胸叭🐔用料雞胸肉一塊白酒20ml酒糟30g鹽少許白醋少許幹辣椒少許酒槽蒸雞胸的做法整塊雞胸肉放入白酒，酒糟，鹽，白醋，醃製放上幹辣椒放入高壓鍋上氣之後五分鐘關火小貼士我是整塊雞胸醃製了三個小時...
鵪鶉蛋酒槽
滋補又便捷的一款甜品用料鵪鶉蛋24只一盒。4人份老米酒酒槽一瓶約400～500克吧冰糖適量鵪鶉蛋酒槽的做法先把米酒槽倒入盆中。加入一些水稀釋一下。要不有點稠把鵪鶉蛋一個個打入盆中即可。其實沒什麼大技術，就是鵪鶉蛋...
酒槽蛋花
用料黑糯米酒槽隨意雞蛋1個酒槽蛋花的做法想喝稠點可以放米多點，想喝稀點可以酒多點，喝不了酒可以適當放點水。買不到黑糯米，超市也有賣糯米酒槽的。煮一會，有點沸騰就轉小火，打入雞蛋，把雞蛋打散。稍微煮一會，覺得雞蛋熟了...
💯最佳下酒菜～香煎前槽豬肉
最拿手的就是用不粘鍋煎肉，喜歡用大喜大醃料，因爲簡單快捷，並且味道也討喜，快來跟我get吧♀️用料前槽豬肉250克大喜大原味烤肉醬55克玉米油少許苦菊適量💯最佳下酒菜～香煎前槽豬肉的做法前槽豬肉洗乾淨，切片，儘量薄一些。加...
核桃酒槽蛋
美容，下奶哈用料核桃克雞蛋個紅糖剋核桃酒槽蛋的做法準備材料，具體量沒要求，自己看着合適就可以先放水，酒槽，核桃，雞蛋，煮開就行...
燉紅燒肉雞蛋（前槽肉）東北版
作爲一個東北人紅燒肉絕對得是必備的拿手菜呀好吃的紅燒肉一頓能吃一盆有木有？所有不開心的事情都可以吃肉來解決一頓不行就吃兩頓用料前槽肉500g熟雞蛋8個姜3片冰糖5小塊老抽2勺生抽5勺八角2個蔥3段米醋3滴雞精1勺鹽2...
剁椒盲槽
盲槽是鱸魚的一種，在澳洲這邊被稱爲肺魚（Barramundi），任何愛吃魚的老饕都會知道魚分淡水魚和海水魚兩類。淡水魚雖鮮但多刺。金聖嘆人生飲恨之一是“鰣魚多刺”，就是一個淡水魚的例子。海水魚雖少刺，但肉粗而味寡。即使像鮪...
早餐.酒槽米糕雞蛋糖
簡單美味！養顏補血用料石蜂糖適量雞蛋2個酒槽4勺姜2片機餅（米糕）適量早餐.酒槽米糕雞蛋糖的做法1.放入薑片把水煮開2.水沸後放入米糕（只有大雷州帝國纔有的小吃）煮3分鐘放入石蜂糖，一定要沸水加入酒糟纔會滑口，而且不要煮太...
槽滷雞爪
夏季解暑涼菜，簡單又爽口。用料雞爪只花椒粒八角個料酒勺薑片大蒜瓣香槽滷瓶糖克槽滷雞爪的做法雞爪洗淨，剪掉腳趾，切成兩段。冷水下鍋，加花椒、八角、香葉、薑片、大蒜等。水開之後煮十五分鐘，撇去浮沫。出鍋，過一下涼水。...
酒槽蛋糕
做黑米酒剩下的酒糟，扔了可惜，就想着做個蛋糕試試，沒想到出來效果意外的好。用料雞蛋2個酒糟160g低筋麪粉45g玉米油10g白砂糖25g酒槽蛋糕的做法酒糟瀝乾水分，用攪拌機打成糊糊。（我用的是做黑米酒剩下的酒糟，所以是紫色的，其...
吐槽帖
這些年我踩過的雷！😓😓😓那些年奪過命的食！用料尼平河脫脂牛奶安慕希吐槽帖的做法巨難喝。我抿了一小口，難喝。我兒子居然說還行。我就拿着做了燕窩牛奶給他喝。他磨嘰半天都喝不到兩口，追問下去他才說：多喝兩口味道不太好...
香槽滷雞爪
炎炎夏日，空調房裏追劇，來點清涼的小零嘴，享受生活。雞爪中也含有膠原蛋白，既解饞又美容，自己動手，乾淨衛生，做法簡單，滿足味蕾。用料雞爪6～8只糟滷200～300ml姜些許泡椒些許香槽滷雞爪的做法雞爪洗乾淨，剪掉指甲，用刀背敲打雞爪，把...
槽頭酒香
用料鹽克槽頭酒香的做法1.鍋子裏放水燒開、放一點油2、放點生抽，蠔油，糖，3.草頭摘好放進去變顏色立馬撈出，最後放一點白酒這個菜速度要快，不能讓草頭變老...
簡易美味酒槽圓子
就…今天想吃甜的了，湯圓不夠吃，所以加了粉圓，味道贊贊，單湯圓太甜啦，加粉圓就中和，所以你值得擁有哦用料湯圓適量糯米粉150克木薯粉150克雞蛋2個酒槽280ml紅糖80克生薑3片簡易美味酒槽圓子的做法糯米粉、木薯粉分別加開水...
槽子蛋糕
用料雞蛋5個低筋麪粉125克糖80克蜂蜜30克油30中筋麪粉和油少許塗模槽子蛋糕的做法雞蛋加入糖和蜂蜜打成這種畫圖不消失狀態過篩低粉倒入打好的蛋液中，上下攪拌好，加入油。模具刷油混合後，倒蛋液到模具中，震動幾下，撒上少許...
香煎盲槽
香嫩的魚排搭配新鮮的蔬菜，蘸一點微酸的荷蘭醬，在家也可以做出很像樣的西餐哦，宴請好友時一定充滿驚喜~最關鍵的是，一點也不難做啊！用料盲槽（超市買的已去皮去骨的魚排）1片黃椒半個荷蘭扁豆少許胡蘿蔔半根麪粉海鹽少許胡椒粉...
蜂蜜槽子糕
用料蜂蜜1勺雞蛋5個低筋麪粉120克白砂糖100克葵花籽油55克高筋粉40克蜂蜜槽子糕的做法五個雞蛋放入無水無油盆裏，加入檸檬汁幾滴，低速打發。打到魚眼泡加第一次糖，糖分三次加入，打到細密泡泡加第二次糖打到略有紋路加第三...