肉絲炒蘆蒿
用料蘆蒿肉絲生抽澱粉蔥薑蒜老抽肉絲炒蘆蒿的做法肉絲用生抽、澱粉和鹽醃半小時左右。蔥薑蒜在油中炒香，放入醃好的肉絲，滴幾滴老抽（老抽不要太多，稍微有點顏色就行），翻炒至肉變色，放入蘆蒿，出鍋前放鹽。蘆蒿用臘肉炒也很好吃...
正宗老南京蘆蒿肉絲炒臭幹
用料蘆蒿克糖克鹽克蘆蒿800克肉絲200克臭幹4塊正宗老南京蘆蒿肉絲炒臭乾的做法蘆蒿買野生帶紅色莖的，摘去葉子和老根。洗淨後加一勺鹽用手抓勻備用臭幹買好點的洗淨切絲帶肥肉絲化凍洗乾淨控水熱鍋冷油下肉絲炒至發白...
肉絲爆炒蘆蒿
這道菜在我的江蘇老家是一道名菜，尤其酒席上肯定是有的。我每年回去，幾乎每天每頓都要吃。今天難得看到，立馬買回來炒。尤其炒辣的纔好吃。用料豬裏脊絲200g蘆蒿500g小米椒2根蒜片10g油30g鹽5g生抽10g肉絲爆炒蘆蒿的做法...
蘆蒿炒臘肉
新鮮蘆蒿上市，趕緊買來嚐嚐，加上臘肉一起炒，特別下飯。用料蘆蒿150g臘肉適量生薑2片花椒水適量蘆蒿炒臘肉的做法鍋熱後倒適量油，放生薑片，倒入臘肉翻炒幾下，臘肉翻炒不能太久，不然容易幹，全程中火。加入蘆蒿，滋點兒花椒水，不用...
蘆蒿(黎蒿)炒牛肉
只聞其名，不見真身。今天終於在盒馬看見蘆蒿，有點像蘆筍，有點像蒜苗，但是味道麼，第一口像芹菜，第二口像蘆筍。用料蘆蒿(黎蒿)牛肉春筍大蒜頭小米辣生抽醬油蘆蒿(黎蒿)炒牛肉的做法元身長這樣。蘆蒿切斷，大蒜切小粒，再切一丟丟...
蘆蒿炒肉絲：一起見證蘆蒿的一生
懶人版超快炒菜用料蘆蒿500克豬肉100克鹽一小勺炒菜，一咩咩醃肉絲雞精一咩咩生粉一小勺蘆蒿炒肉絲：一起見證蘆蒿的一生的做法豬肉切絲，加入一小勺生粉、一咩咩鹽醃製5-10分鐘。蘆蒿的一生：摘掉葉子及已經變老的根部；洗淨後...
家常小菜 蘆蒿炒肉絲
蘆蒿有一股特別的清香，可涼拌可炒食，入口鮮美脆爽非常爽口👍用料蘆蒿100克肉絲50克料酒1勺生抽1勺澱粉1勺鹽0.5克家常小菜蘆蒿炒肉絲的做法蘆蒿掐去兩頭，如果有老莖也撕掉點，然後掐成段，洗淨、瀝乾水分精肉切絲拿料酒、生...
蘆蒿豆乾炒肉絲
蘆蒿香氣濃郁，清心解毒，有祛肝膽溼熱的功效用料蘆蒿150克肉絲75克豆乾6塊料酒1勺生抽1勺鹽🧂適量雞精1勺澱粉1勺蘆蒿豆乾炒肉絲的做法蘆蒿和豆乾洗淨肉絲加酒、生抽、澱粉醃製蘆蒿和豆乾切成長短一致油熱後放入肉絲煸炒...
蘆蒿土豆絲
用料土豆1個蘆蒿200克青椒紅椒適量鹽十八顆生抽一勺蘆蒿土豆絲的做法起鍋燒油，下青椒紅椒爆香，下土豆絲蘆蒿，炒兩分鐘，加鹽、生抽，炒兩下裝盤...
蘆蒿炒筍絲
用料蘆蒿150克筍絲50克紅辣椒半根菜籽油1瓷勺（約15毫升）鹽2克糖1克水1.5瓷勺（約20毫升）蘆蒿炒筍絲的做法蘆蒿切成段，紅辣椒切圈或切絲。筍絲用冷水焯，水開後再多煮1分鐘。浸涼切成細絲。冷鍋加入15毫升的菜籽油，開大火煸香面...
巨簡單的蘆蒿炒肉絲
以前不喜歡吃蘆蒿，現在是超喜歡吃，蘆蒿里有股特殊的香味！用料蘆蒿100克肉絲200克鹽1勺（包含了醃肉的那份）糖半勺雞精4分之1勺料酒，澱粉1勺生薑2片巨簡單的蘆蒿炒肉絲的做法1.肉加鹽，料酒，生薑，糖少許，醬油，澱粉醃製15分鐘。2.鍋...
蘆蒿炒臘肉
鮮鮮嫩嫩！用料蘆蒿300克臘肉50克鹽克姜2片蒜3瓣油適量鹽適量生抽半勺小米椒2個料酒半勺蘆蒿炒臘肉的做法蘆蒿摘掉葉子和老根掰成小段洗乾淨瀝乾水，（買了1斤半蘆蒿摘完就剩幾兩，精品啊）小米椒生薑蒜都切小片，臘肉在水裏泡15...
蘆蒿炒鹹肉
蘆蒿，南京人特別喜歡的一道菜。可以搭配很多食材一塊兒炒，比如：香乾、臭幹、鹹肉、香腸，就是單獨清炒也很好吃。是南京人冬季飯桌上的家常菜。用料蘆蒿200克鹹肉適量食用油少許蠔油少許蘆蒿炒鹹肉的做法蘆蒿，好吃，難擇。去...
醬肉炒蘆蒿
用料醬肉半根蘆蒿250g醬肉炒蘆蒿的做法1、大蒜3秒切碎，加入醬肉，油10g，3分鐘/120度/反轉小勺爆香2、加入蘆蒿、料酒5g、鹽少許，4-6分鐘/120度/反轉小勺，音樂響起即可享用小貼士煸炒蘆蒿4-6分鐘，由大家按照自己口味自行增減...
鹹肉炒蘆蒿
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時，蔞蒿即是蘆蒿，野蘆蒿是南京人的最愛，紅色，捲曲的莖稈，口感更生脆，香氣難抑，野蘆蒿上市短，現在只有大棚的蘆蒿了。香氣淡，但是顏色碧綠清翠。炒鹹肉、香乾、臭幹，都是很好的搭配。用料蘆蒿200g鹹肉...
快手蘆蒿炒肉絲
第一天晚上幾分鐘炒好，第二天帶去吃午飯用料蘆蒿400克肉絲50克鹽克生抽生粉快手蘆蒿炒肉絲的做法肉切絲，生粉，生抽，醬油醃製10分鐘我先炒肉絲，肉絲變色，下蘆蒿，大火炒3分鐘即可完工，第二天吃起來的時候還是香香的...
蘆蒿炒肉片
用料蘆蒿克肉片克蘆蒿炒肉片的做法肉片加一克鹽一克老抽醃製10分鐘熱油，爆香蒜片，肉片滑熟下蘆蒿翻炒鹽糖適量生抽調味，加水燜一會大火炒幹...
蘆蒿肉絲
蘆蒿擁有特有的清香味，春日裏一定不要錯過的一道美味哦！用料蘆蒿400克肉絲150克鹽適量生抽少許料酒少許蠔油少許白胡椒粉少許白砂糖少許蔥薑蒜適量蘆蒿肉絲的做法蘆蒿洗淨切段備用豬肉切絲放入生抽、料酒、蠔油、白胡椒...
蘆蒿香乾炒肉絲
因爲疫情，菜農滯銷。小區羣裏團購26塊10斤，我們家已經買了好幾個10斤了。用料蘆蒿適量肉絲半碗鹽1勺生抽1勺蠔油2勺澱粉1勺蒜頭4粒白胡椒粉一丟丟豆乾2塊蘆蒿香乾炒肉絲的做法蘆蒿，去葉，折成小段。肉絲放蠔油，鹽，生抽，澱粉，白...
臘肉炒蘆蒿
用料蘆蒿450克臘肉30克油15克鹽1/4茶勺臘肉炒蘆蒿的做法主鍋放油、臘肉，3分鐘/Varoma/反轉速度1爆香；繼續加蘆蒿、鹽，4分30秒/Varoma/反轉速度小勺；敬請享用…...
蘆蒿炒肉
蘆蒿炒肉這道菜，一旦想起就忍不住想要吃了，鮮嫩的蘆蒿和豬肉做搭配，特別的開胃下飯，如今又到了蘆蒿上市的季節，我當然不會錯過吃炒蘆蒿，簡單搭配下鍋炒一炒，開胃解饞，配上一碗白米飯，別提有多香了，這蘆蒿的季節性比較強，錯過就要...
炒蘆蒿
蘆蒿具有清涼、平抑肝火、預防牙病、喉痛和便祕等功效。蘆蒿因含有側柏蓮酮芳香油（C10H10O）而具有獨特風味。它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜用料蘆蒿250克香豆乾2塊香腸半...
蘆蒿炒牛肉
春天來了炒上一盤蘆蒿感覺把春天都盛在了盤裏。用料牛肉100克木薯粉（沒有就普通澱粉）2勺生抽適量鹽適量蘆蒿200克雞精（可不放）一小勺黃椒（不吃辣不放，吃辣也可以放小米辣）1個蘆蒿炒牛肉的做法牛肉切薄片，加少許鹽少許生抽放盆...
蘆蒿炒肉絲
用料蘆蒿適量肉絲適量紅辣椒（不辣）1只大蒜2瓣蘆蒿炒肉絲的做法肉絲加入一勺鹽、一勺糖、一勺料酒、一個蛋清、一勺食用油、一勺澱粉，拌勻醃製5分鐘蘆蒿切段，紅辣椒切絲，大蒜切末開水，肉絲下鍋焯水，撈起備用起鍋倒油，油熱下蒜...
蘆蒿牛肉絲
也是加以前得經驗去做得，沒想到，朋友嚐了讚不絕口，哈哈，推薦給大家試試！用料牛肉蘆蒿鹽味精生抽老抽花生油橄欖油澱粉蘆蒿牛肉絲的做法將牛肉切絲，加入鹽，味精，少許橄欖油，少量澱粉，拌勻。醃大約20分鐘！將蘆蒿去葉，洗淨，切成3釐米...