有關細潤的做法步驟和細潤做法圖解

懶人祕製細潤紅燒排骨

10-28

紅燒排骨，在美食網介紹很多，但我按它的做上，都很硬，要不就很軟，沒法吃出更好的口感，經過不斷研究，做出更加細滑潤脆的好口感。這種做法比較簡單，易煮，人人就能吃出更好紅燒排骨^_^用料中間排骨，二支老抽一小匙生抽一大匙開水200...

做一碗細潤解暑的百合綠豆沙

02-10

記憶中小時候每每到炎熱的夏季，桌上總會有一碗外婆準備的冰鎮百合綠豆湯，端起來呼嚕呼嚕，很快一碗見底，冰涼沁心。而到了三伏天，外婆就會現煮百合綠豆湯，小小一口，解暑祛溼。那時有些難以接受百合的苦味，每次都會偷偷挑出來，但...

綿密細潤~無油高鈣高蛋白豆腐“布朗尼”~健身減脂福利甜點

09-29

參考自廚友的靈感，改動了下配料，更加低脂低卡高鈣，口感像極了布朗尼，還沒有布朗尼油膩膩的感覺，反而很清爽呢，第一口有豆香，後面就吃不出來了，記錄下給自己和健身的親們~…………還有一款無糖無油香蕉版的，也超喜歡，連結在此：_ti...

口感輕盈細潤的酸奶蛋糕

03-01

這款酸奶蛋糕是我家早餐出現最高頻次的一款蛋糕了。相比起芝士蛋糕，它的口感更加輕盈，吃起來也少了好些罪惡感，家裏老少都愛，分享在這裏，歡迎大家一試。用料自制無糖酸奶210克玉米油40克低筋麪粉80克蛋黃4個蛋白4個細砂糖5...

細潤椰香南瓜重乳酪蛋糕

07-03

對重乳酪從來無法sayno，那麼對於細潤濃香的它來說當然一秒愛上用料餅底消化餅乾80g黃油40g蛋糕體奶油奶酪200g南瓜泥150g椰漿175ml雞蛋1枚蛋黃1個細砂糖70g玉米澱粉10g細潤椰香南瓜重乳酪蛋糕的做法準備餅底:黃油隔水...

萵筍葉炒雞蛋，健脾胃，緩解疲勞，面板光滑細潤

10-11

萵筍葉，原產中國、印度、日本等溫帶地區。菊科萵苣屬，一年生草本植物，葉片形狀皺曲。富含維生素、胡蘿蔔素，人們吃萵筍通常只吃莖部，其實萵筍葉更有營養價值。長久以來，人們吃萵筍總是把葉子丟掉，其實葉子比莖的營養更豐富。...

細膩軟潤❗️酸奶古早蛋糕

11-10

相對於戚風蛋糕，家人更很喜歡古早蛋糕的軟潤口感，我試着把自制的無糖酸奶加入蛋糕中，組織細膩軟潤，特別清爽～配方的量可以做2個乳酪模具酸奶我用自制的無糖酸奶用料雞蛋60克左右5個無糖酸奶90克玉米油60克鹽1.5克細砂糖50...

細膩溼潤超完美紙杯蛋糕

11-30

用料玉米油45克低筋麪粉55克牛奶20克蛋黃3個全蛋1個蛋白3個細砂糖50克檸檬汁幾滴細膩溼潤超完美紙杯蛋糕的做法所有材料稱量好，低筋麪粉過篩，雞蛋蛋白蛋黃分離，將三個蛋黃與一個全蛋攪拌均勻，紙杯模具備好，烤箱100度預熱玉...

酸奶蒸蛋糕～溼潤綿軟細膩

10-05

之前做過蒸蛋糕，成功了；再做的時候就想着要有所改變。正好家裏有自己做的酸奶，就想酸奶和蒸蛋糕溼潤細膩的口感應該很搭吧～搜了下下廚房裏還沒酸奶蒸蛋糕的方子，我就創建一個吧。用料草雞蛋4個酸奶180g橄欖油1g白砂糖40g蛋...

細膩軟潤的古早蛋糕

05-25

我是君之的鐵粉，跟着君之的配方做的古早蛋糕，細膩軟潤，入口即化，值得嘗試哦。用料雞蛋7個（帶殼410-420克之間）玉米油70克低粉100克玉米澱粉15克牛奶90克香草精（可不放）1克白醋5滴葡萄乾30克鹽1.3克糖100克細膩軟潤的古早蛋糕...

蜂蠟潤脣膏（超詳細）

10-18

家裏是養蜜蜂的，每次取蜜之後的蜂蠟就兌換巢脾，偶然發現蜂蠟可以做潤脣膏，研究了一下，按照網上的建議加上無數次實驗。自己調配了一個比例用料橄欖油35克VE膠囊3箇中蜂土蜂蠟15克口紅空管10玻璃燒杯1個玻璃攪拌棍1支電子...

蜂蜜古早蛋糕棉潤細膩可口

07-04

用料低筋麪粉70克牛奶35克玉米油45克雞蛋240克左右帶殼細砂糖35克檸檬汁幾滴蜂蜜25克蜂蜜古早蛋糕棉潤細膩可口的做法準備好材料，我家只有土雞蛋比較小所以數量用的比普通雞蛋多，蜂蜜也是土蜂蜜特別香。這個量是比8寸小...

細膩潤滑又好吃的紫薯餡

09-16

去年在做現場教學制作月餅的時候有朋友就說了怎麼和我做的不一樣，你做的好吃點，今天整理了我的做法，以下用料適合家庭做，可以做300來克紫薯餡用料紫薯.2個(275g)白砂糖.25g-30g食用油75g黃油15g細膩潤滑又好吃的紫薯餡的...

潤滑細膩巧克力黑甘納許

02-28

淡奶油和巧克力經過乳化後的糊狀配料，表面光亮，口感柔滑則爲最佳。混入的空氣越多口感就會越差。用料淡奶油（藍風車）130克黑巧克力（可可含量58%）嘉利寶黑巧口味54.5%220克軟化糖（太古）20克無鹽黃油（總統）30克潤滑細膩巧克力黑甘...

超級軟潤細膩的雲浮卷

04-16

樹上熟徐聞菠蘿從產地直送餐桌，新鮮、濃香，細膩無渣，淡淡甜的奶油與這款細膩軟潤的浮雲蛋糕映襯，來不及咀嚼已經融化在舌尖，只剩回味悠長，有的人嚐出酸，有的人品出甜。品味過後，指尖殘存的奶香讓你的思緒又去向何方呢？用料材料...

細膩溼潤鬆軟的戚風蛋糕-零失敗配方超仔細做法

05-25

對於烘焙小白來說，戚風是不太美好的經歷，烤出來的戚風不是東非大裂谷，就是出爐回縮凹陷塌成了火山，甚至出現了小蠻腰，但是又無限嚮往它柔軟細膩輕盈雲朵一般的美好滋味，在自學烘焙的路上，給自己鼓勵：越挫越勇，拿下戚風用料雞蛋...

細膩柔潤小蛋糕

11-16

作爲烘焙新手輕易出譜好像有點不夠格呢！！！今天寫這個旨在和大家交流經驗，分享心得，不足之處請大家多多指教！用料雞蛋（50-60克）6個牛奶130克砂糖90克（蛋白，蛋黃各一半）普通麪粉180克玉米油20克白醋一小蓋檸檬酒一勺細膩柔潤小蛋糕...

超圓潤細膩杯子蛋糕

01-05

特別喜歡這種圓圓潤潤的小蛋糕，嘗試做了好幾個配方都不滿意～～終於在藍帶坊老闆娘方子的基礎上結和自己的喜好，總結了這個難度低、顏值高、味道好的配方，親們也趕快來試試吧😊用料雞蛋4個（約60克一個）低粉80克細砂糖（蛋黃糊）7克...

蜜豆🥣細膩紅潤有光澤

03-04

買的蜜豆太甜，不如動手自己做，想要幾分糖就幾分用料紅豆300克水900克糖邊加邊嘗直到滿意蜜豆🥣細膩紅潤有光澤的做法可以用開水浸泡，提高效率，泡它煮它撇它弄它過它盤它晾着它，放涼冷藏或者冷凍小貼士想要顆粒感的蜜豆，浸泡...

（超詳細版）潤喉蜂蜜柚子茶

03-31

非常需要耐心的柚子茶、但是必須值得！用料柚子2個蜂蜜適量勺黃冰糖適量克（超詳細版）潤喉蜂蜜柚子茶的做法漫長的過程當然是剝皮去肉，1個紅柚子、1個白柚子一大鍋、現在的柚子水份真的絕之後就是取柚子皮，白色的內層不要、...

如何蒸出滑潤細膩的水蛋 -

08-17

蒸水蛋，看似是一件容易事。但要蒸得好，卻很有講究。我琢磨幾次後，終於蒸出像樣滑潤的水蛋。用料土雞蛋2枚細鹽少許溫水適量XO醬適量如何蒸出滑潤細膩的水蛋-的做法雞蛋要認真打撒。注入溫水，加鹽。拌勻。鍋中水開後放入蛋...

超潤細膩酸奶戚風蛋糕

09-14

做過很多款酸奶戚風，對比下來，最喜歡這款！今天的戚風很好吃很細膩，很潤口！除因爲弄娃沒及時倒扣導致高度欠缺以外，真的很喜歡啦！不像很多蛋糕，不喝水吃不下第二塊，這真的吃半個不喝水完全沒壓力哈哈！用料低粉70糖65玉米油50自制...

古早蛋糕（細膩軟潤）。超詳細！！

01-15

自從MQ成功做了古早蛋糕後，爸比媽咪一致好評，讓我連續做了7天蛋糕夜宵🤔用料雞蛋5個低筋麪粉80克白砂糖65克白醋3滴玉米油60克牛奶70克古早蛋糕（細膩軟潤）。超詳細！！的做法準備好材料，全程不能沾水！油加熱到有油絲，大概65-80度...

細膩溼潤的輕乳酪蛋糕超詳細做法