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有關膠原蛋白水晶皮凍的做法步驟和做法圖解
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有關膠原蛋白水晶皮凍的做法步驟和做法圖解
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膠原蛋白:水晶皮凍
01-04
每次買肉剩下來的肉皮,積累了很多,那就熬豬皮凍吃吧👩🏻🍳冬天天氣乾燥,面板也跟着出了問題。而豬皮是天然美膚食材,咬一口都是“膠”,晶瑩剔透,Q彈爽滑😋用料豬皮280g姜4片八角2瓣鹽少許蔥2根料酒適量膠原蛋白:水晶皮凍...
膠原蛋白水晶皮凍
06-01
因爲臘月買了很多肉做臘腸,所以冰箱裏有很多豬皮,怎麼來消化呢?要知道吃貨的冰箱總是被塞滿滿的。正好前幾天看朋友圈裏有人在曬皮凍,好吧,我也來嘗試做皮凍。肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品。肉皮凍是滿族人的一大發...
滿滿膠原蛋白的皮凍
08-11
偶得一張豬皮,想想裏面有多多的膠原蛋白,就把它拿來霍霍了。用料豬皮500克姜2片片料酒適量鹽適量生抽適量八角2個滿滿膠原蛋白的皮凍的做法豬皮洗乾淨涼水下鍋,加入料酒,水開煮10分鐘,撈取。煮十分鐘撈取後,去掉肥肉。肥肉...
皮凍~滿滿的膠原蛋白
02-04
滿滿的膠原蛋白,又好吃又營養。快動手做起來吧!用料豬皮1500克水適量皮凍~滿滿的膠原蛋白的做法將豬皮切成較寬的條狀,用水焯15分鐘。將豬皮內所有的油脂去掉。將肉皮切成細條,加水熬煮。水少了又加。(熬5小時)熬好後,把豬...
滿口膠原蛋白的水晶菠菜凍,口感超好!內附肉皮凍做法
08-14
今天黃小廚的創意料理[水晶菠菜凍],葷素搭配吃起來絲毫不怕胖,菠菜的加入,不僅爲皮凍增添了好看的色彩,更使得營養翻倍,吃起來十分清爽,整個皮凍的美味滿足着味蕾,幸福感瞬間提升。用料豬肉皮370g清水540g大蔥30g姜2片花椒1g料...
水晶肉皮凍 滿滿的膠原蛋白
10-01
肉皮凍是小時候70年代每年過年三十晚上餐桌必做的一道菜,時光如梭,一晃自己也到了愛回憶的年齡了,肉皮凍仍是記憶深處幸福的味道,更何況肉皮凍滿滿的膠原蛋白特性適合女人,經常食用,永葆青春,好做好吃😋😋又實惠。用料豬皮半...
水晶膠原凍
05-23
食材:冰草、苦苣、高湯精、魚子醬用料高湯精適量水晶膠原凍的做法清水中加入高湯精燒開灌入磨具中,將冰草、苦苣放入磨具中放入冰箱冷凍,點綴上魚子醬裝盤即可...
清真皮凍(3倍膠原蛋白的無脂肪水晶肉凍)
06-30
用牛蹄筋做的肉凍。牛蹄筋的蛋白質含量比豬肉高3倍,且不含脂肪!用牛蹄筋做肉凍,操作簡單,口感更爽滑q彈。而且沒有豬腥味,好吃又健康!用料牛蹄筋500g清水1000ml醬油適量生薑適量醋適量大蔥適量紅油適量大蒜適量花椒適量香菜...
東北老家水晶皮凍一膠原蛋白
08-09
家鄉的土菜,好吃美顏用料豬皮500克鹽10克溫水1500克東北老家水晶皮凍一膠原蛋白的做法先將豬皮焯水10分鐘。涼水入鍋焯水後將豬皮上的油層刮掉,只保留純豬皮將豬皮上面的毛刮乾淨。刮毛後的皮質看起來特別透亮。將所有...
皮凍&膠原蛋白(東北菜)
09-28
1.豬皮凍,用的是豬皮。2.我們這的生活習慣是蘸蒜醬吃,蒜蓉加生抽,有的地方是蒜蓉加黃醬加生抽,當然你做個肉醬蘸着吃也可以。3.地區生活習慣不一樣,蘸你們願意吃的蘸料就可以,我知道南方有的地方不吃這種蒜醬,也有不吃生蒜,...
膠原蛋白凍
05-05
第二個視頻:膠原蛋白凍。家裏的顏大大廚聽說我要做豬皮凍,激動的非要教我水晶肘子的做法,因爲做出來晶瑩剔透有賣相,被我一口回絕了。像我這種野路子選手還是不要糟踐傳統配方了。中國人的家裏不一定有西式的攪拌機和料理...
滿滿的膠原蛋白——豬皮凍
05-04
2018年最後一天,到老肉聯廠退休的大舅舅家專門學煮豬蹄子。剩下的老湯不忍浪費,買了豆子豬皮,來Q一下吧。用料豬皮700克八角2個姜10片鹽適量老抽,生抽適量香料越全越好黃酒10克黃豆100克滿滿的膠原蛋白——豬皮凍的做法買...
(原創)水晶牛肉水晶皮凍超彈
06-29
費老鼻子勁了,但是絕不會失手,歡迎圍觀其他優質菜譜,你的關注是我更新的動力,謝謝觀看用料豬皮半張滷好的金錢腱數塊白醋幾大勺花椒一把鹽一小勺(原創)水晶牛肉水晶皮凍超彈的做法半張豬皮,我習慣剪成三塊,肚皮上那塊滷了吃,背...
水晶玫瑰膠原蛋白凍
01-13
膠原蛋白能使細胞變得豐滿,從而使肌膚充盈,皺紋減少;彈性蛋白可使人的面板彈性增強,從而使面板光滑而富有彈性。用料玫瑰花瓣香料包鳳爪6只豬皮兩片薑片黃酒水晶玫瑰膠原蛋白凍的做法1)先將鳳爪,豬皮洗淨,鳳爪剪成一截一截的...
牛奶花膠凍 膠原蛋白麪板棒棒
11-25
有經常吃花膠的習慣燉湯太費時做成甜品每天來一小碗剛剛好用料花膠我大概用了15根小的牛奶浸過花膠就行冰糖適量枸杞一把紅棗8顆桂圓一把牛奶花膠凍膠原蛋白麪板棒棒的做法把事先泡發好的花膠剪小一些放入其他材料加...
水晶皮凍…滿滿都是膠原蛋白【內附小視頻】
04-25
用料豬皮300克蔥一根姜一塊料酒50克鹽適量水晶皮凍…滿滿都是膠原蛋白【內附小視頻】的做法先將豬皮下入開水鍋裏煮燙,煮至2--3分鐘用筷子能戳透撈出,稍涼趁熱用刀將豬皮裏側的肥油刮乾淨,再將外側皮毛刮乾淨,刮好後,切成...
肉皮凍~滿滿的膠原蛋白
09-22
用料豬肉皮300g薑汁幾滴食鹽少許肉皮凍~滿滿的膠原蛋白的做法冷水將豬皮下鍋煮30分鐘,撈出冷卻,片去肥油(肥油去的越乾淨煮出來的皮凍約清澈)切成絲鍋里加入清水,大約豬皮的2.5倍,擠幾滴薑汁,大火燒開小火慢燉差不多汁收到奶...
🐷水晶豬皮凍-補充膠原蛋白
10-03
用料豬皮大概500克八角2個料酒適量蔥1根姜2片🐷水晶豬皮凍-補充膠原蛋白的做法這是我每次買回來的豬肉,剃出來的豬皮豬肉辣麼貴,不捨得扔,就等着做個豬皮凍呢…等了好久終於等到你豬皮放鍋裏,加料酒,姜蔥大火燒開後小火煮1...
膠原蛋白滿滿的肉皮凍
02-23
我這些肉皮是買肉的時候老闆直接送我的,經過小美華麗變身,就變成美味Q彈的肉皮凍。大家一定要試試哦。用料新鮮豬肉皮500克八角2個香葉3片桂皮1塊料酒40克生抽15克老抽10克鹽5克膠原蛋白滿滿的肉皮凍的做法把新鮮的豬肉...
原汁原味的富含膠原蛋白的肉皮凍
09-03
用料豬皮500克八角3個姜4、5片燉肉料包1小包大蔥一根生抽3勺蒸魚豉油1勺鹽適量三合油的配料:生抽2勺醋1勺花椒10~15粒油適量拌料:蒜瓣4、5瓣醋2勺原汁原味的富含膠原蛋白的肉皮凍的做法1⃣️生肉皮洗淨,肉皮上的豬毛用鑷子...
膠原蛋白之水晶蹄花凍
12-11
🥣午餐之水晶蹄花凍經常吃豬蹄菜餚有美容養顏之功效,豬蹄做法也不少做好吃最省事兒的做法我感覺就是做成像皮凍一樣的蹄花凍了,這樣也湯汁都不浪費一滴,吃到嘴裏都是膠原蛋白水用料豬蹄500克姜10克蔥10克料酒5克胡椒粉少...
天然膠原蛋白的肉皮凍
08-23
用料豬皮1000克料酒2勺鹽5克八角3顆姜3片天然膠原蛋白的肉皮凍的做法肉皮1000克洗淨備用用利刀將肉皮內側油脂刮乾淨、這影響到成品的口感油脂刮完對比圖、左側爲剔除乾淨的樣子切成細絲備用開水下鍋、加入八角薑片除...
水晶皮凍
05-02
這是豬皮凍最好吃的做法,不用熬煮,湯汁一點也不渾濁,晶瑩剔透。用料豬皮300克水晶皮凍的做法這是豬皮凍最好吃的做法,不用熬煮,湯汁一點也不渾濁,晶瑩剔透。...
富含膠原蛋白的肉皮凍凍
05-25
最愛吃肉皮凍凍了,豬皮營養豐富,所含蛋白質比豬瘦肉高,脂肪卻比豬瘦肉低,而且豬皮中含大量的膠原蛋白,還能減慢機體細胞老化。每次買回來的肉都帶有豬皮,可平時炒菜只用豬肉,有些人就把豬皮扔了,好可惜呢,把豬皮做成凍凍,老少皆...
美容養顏膠原蛋白皮凍
10-09
膠原蛋白是補充面板光澤不可缺少的部分,美容養顏勢不可擋。老婆會經常吃皮凍來保持青春靚麗的容顏,化妝品基本不用。在市場或飯店買着吃的皮凍,既不安全又不衛生,還不知道放了多少添加劑,所以咱就自己熬製。用料自家養的豬...
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