美味虎皮尖椒釀肉
饞用料尖椒3個生抽2勺蠔油1勺糖0.5勺鹽0.5勺雞蛋1個蔥10cm豬肉半斤料酒1勺姜5片香油半勺美味虎皮尖椒釀肉的做法打肉餡和蔥姜打碎，然後加入生抽2勺，蠔油1勺，白糖半勺，香油半勺，雞蛋一個，香油半勺，料酒一勺，鹽半勺，順時針攪拌均...
減脂版虎皮尖椒釀肉（雞胸肉）
最近在抖音上頻繁刷到這道菜，看起來很下飯，但處於減脂期，就用雞胸肉替代了豬肉，第一次做沒想到還特別好吃，嘻嘻😜用料尖椒4個生抽適量糖適量蒜適量澱粉適量鹽少許姜1片雞胸肉300g蔥適量蠔油適量料酒適量減脂版虎皮尖椒釀肉...
虎皮尖椒釀-菜椒版
小時候吃爸爸媽媽做的虎皮尖椒，從來裏面沒加過肉餡兒，可能這也就是一個“釀”字的區別吧。釀入了肉餡兒的虎皮尖椒，經過了煎炒烹炸，底部會有一小口飽滿的肉汁，吃到最後真是滿足感爆棚啊。辣椒經過了油煎，外表呈虎皮狀，還有那...
超下飯 虎皮尖椒釀肉
下飯菜辣椒的清香裹着美味的肉餡，咋這麼香呢用料尖椒2個肉餡適量老抽生抽蠔油各1勺超下飯虎皮尖椒釀肉的做法備好肉餡和尖椒肉餡加入薑末、蔥末，料酒，生抽，老抽，蠔油各一勺，加入少量的水，拌勻，醃製10分鐘尖椒切段，我這兩個辣椒...
尖椒虎皮釀肉
用料豬肉200克生抽35克蠔油10克鹽3克玉米澱粉5克雞蛋1個糖6克料酒10克尖椒虎皮釀肉的做法豬肉餡200克，生抽15克，蠔油5克，鹽3克，玉米澱粉5克，雞蛋1個，糖3克，攪拌上勁。青椒切成段，去籽去筋，包入肉餡。鍋內熱油，煎至表面焦軟。加...
肉釀虎皮尖椒
用料肉末500克尖椒6個雞蛋1個姜0.5片蔥花適量蠔油2勺料酒1勺生抽1勺醬油2勺肉釀虎皮尖椒的做法青椒切段備用，裏面的筋和籽去掉準備肉餡+雞蛋(其實只用蛋清就行)+蔥姜+料酒+蠔油+醬油(沒用鹽只用醬油啦)肉餡塞到青椒裏...
肉釀虎皮尖椒
用料青尖椒6個豬前腿肉200g雞蛋1枚食用油50g幹澱粉30g料酒15g食鹽5g白糖5g生抽8g香油3g幹澱粉15g生抽30g蒸魚豉油15g白糖5g陳醋8g食鹽2g肉釀虎皮尖椒的做法豬前腿肉冷水浸泡1小時，去血水洗淨後切小塊備用。KitchenAid...
釀辣椒（虎皮尖椒）
用料尖椒5個肉末150克料酒1勺老抽1勺生抽2勺香菇3朵胡蘿蔔半根洋蔥1/3個澱粉2勺蠔油1勺胡椒粉1勺色拉油適量釀辣椒（虎皮尖椒）的做法備料如圖洋蔥，胡蘿蔔，香菇，豬肉餡，切沫。2勺色拉油，2勺生抽，1勺老抽，1勺黑胡椒粉，順時針（同一方...
虎皮尖椒釀肉(下飯菜)
用料尖椒5個肉末適量雞蛋1個澱粉適量鹽適量蠔油適量生抽適量米醋適量糖1勺蒜6瓣清水適量水澱粉適量虎皮尖椒釀肉(下飯菜)的做法尖椒洗淨去把，控幹水分肉餡中加入適量的鹽、生抽、蠔油(調料可根據個人喜好添加)，加入一個...
超下飯虎皮尖椒釀肉
用料尖椒個肉末克雞蛋1個薑片乾料酒勺鹽克糖克老抽勺蒜一瓣超下飯虎皮尖椒釀肉的做法肉餡：薑片切末，肉糜，蛋液，足量鹽，料酒，充分攪勻至粘稠狀。尖椒頭部開口用筷子掏空，填肉餡。熱鍋熱油，將青椒每一面煎出虎皮後撈出。蒜片拍...
虎皮紫蘇肉末尖椒釀
小時候在一個朋友家吃過這道菜，當時覺得很好吃，味道獨特，可是後來再也沒有在什麼地方吃到過，也不知道怎麼做的。現在長大了，憑着自己對那種味道的記憶，大概推出了原料，自己試了一下果然是那個味道，而且更好吃！因爲我是自己手工...
虎皮尖椒肉
用料肉末克生抽勺鹽克醬油勺白胡椒粉蠔油花生油香油洋蔥尖椒虎皮尖椒肉的做法肉餡中加入白胡椒粉，醬油，香油，鹽調味洋蔥切碎鍋中放花生油炒香洋蔥，待洋蔥變色變軟後關火放涼把鍋內剩餘的油和洋蔥倒入肉餡中，此時可再次調味...
虎皮釀尖椒
用料尖椒大蝦料酒澱粉鹽胡椒粉雞蛋蔥姜生抽白糖鹽虎皮釀尖椒的做法大蝦解凍去頭開背去蝦線備蔥姜蔥姜加水打碎備用蝦仁➕兩個蛋清胡椒粉料酒澱粉鹽蔥姜水打碎後攪拌上勁尖椒洗淨選取合適部分切段對半切開去籽去筋將攪...
茄夾&虎皮尖椒釀肉
魚香肉絲的衍生品，用料大致相同，一通百通用料茄子🍆1條尖椒3個瘦肉末適量蒜末適量生抽適量鹽適量蠔油1勺陳醋半勺雞蛋1個蔥末適量茄夾&虎皮尖椒釀肉的做法茄子切厚片後中切2/3，尖椒對半切開後去籽瘦肉切丁，加蒜末、生...
寶寶版虎皮尖椒釀肉
用料彩椒5個醬油1勺番茄醬少許豬裏脊適量蛋清1個蔥花少許香菇粉朵少許胡蘿蔔2片寶寶版虎皮尖椒釀肉的做法彩椒去兩頭，留中間部分焯水斷生，胡蘿蔔切片焯水斷生彩椒斷生後備用，豬裏脊剁成肉餡，加入蛋清、香菇粉、胡蘿蔔碎，蔥...
煎釀虎皮尖椒
一道開胃菜，分享給大家用料尖椒6-8個生抽2大勺蠔油1勺雞蛋清一個澱粉1勺鹽少許.五香粉少許胡椒粉少許肉末200克——下面是調料汁最後收汁用生抽2勺耗油1勺鹽適量克水1大勺糖少許克澱粉一點點煎釀虎皮尖椒的做法肉末加...
虎皮尖椒釀肉
用料尖椒8個五花肉500克生抽適量糖1勺鹽1勺蠔油2勺水澱粉1勺姜1片虎皮尖椒釀肉的做法五花肉切沫，加適量的姜沫，鹽，蠔油，生抽，細砂糖攪拌均勻。青椒清洗乾淨，去籽。把提前醃製好的肉沫釀到青椒裏。用平底鍋小火慢煎。加入水...
肉釀虎皮尖椒、茄子
超乎意料的好吃，肉的香味混雜着青椒的清香，小時候的味道～用料我比較隨意，大家也適量吧我用的鑄鐵鍋，正常的炒鍋也可以，但要小火慢慢煎慢慢煮用料茄子個豬肉克澱粉勺生抽勺鹽克香油蔥薑蒜末植物油水克肉釀虎皮尖椒、茄子的做...
虎皮尖椒釀
妥妥的下飯菜～一個菜配一鍋飯～用料尖椒4個豬肉餡200克小蔥2根姜3片生抽老抽耗油胡椒粉鹽雞精澱粉糖醋白酒虎皮尖椒釀的做法尖椒去蒂，從中間一分爲二，去籽備用肉餡加入蔥花，薑末，一勺生抽，半勺耗油，半勺白酒，半勺糖，胡椒粉，鹽，雞精...
【美食】虎皮尖椒釀肉
😏最近比較忙，都沒有怎麼做飯買尖椒的時候其實沒有想到要做什麼就是覺得這個尖椒！太好看了哈哈哈哈哈用料尖椒6-7個豬肉餡一斤蔥適量姜（姜粉）適量雞蛋1個個生抽兩大勺老抽兩大勺食用油1小勺澱粉適量鹽適量雞精適量醬汁調...
釀虎皮尖椒
這道菜是西北菜嗎，四川菜嗎，不知道，反正是好吃的菜😅曾經外食吃過沒有肉的虎皮尖椒，粗暴地說……不好吃！沒肉的充其量就是辣椒皮😹寄幾在家做也是非常簡單方便。由於做的時候要塞肉餡，沒人幫拍過程，所以大家就勉強看吧，非常簡...
虎皮尖椒釀肉
用料尖椒5個生抽3勺蠔油2勺雞蛋2個肉末不知道多少克料酒2勺醋2勺老抽1勺糖一點鹽1勺蒜3瓣虎皮尖椒釀肉的做法辣椒去把去籽洗好控乾肉末，放生抽耗油料酒鹽糖雞精，蒜末蔥花，生薑粉花椒粉，醃製。放進去兩個雞蛋，攪拌。把肉末...
下飯菜——肉釀虎皮尖椒
今天看到家裏還有3個尖椒，突然心血來潮的想做虎皮尖椒，正好家裏還有點五花肉，那就剁了塞進去吧。第一次吃這玩意，竟然覺得味道不錯，吃了兩碗飯，好下飯啊！用料尖椒3個五花肉適量橄欖菜（罐裝的，也可不放）少許生抽適量老抽少許老酒...
molly在宿舍×虎皮尖椒釀肉
茉莉是個窮學生，每天晚上做好飯，第二天清早帶到學校去。所以茉莉做飯的原則就是，簡單簡單簡單簡單，以及好吃好吃好吃好吃~(^_-)用料尖椒四根豬肉餡二兩蔥姜少許料酒少許醬油少許花椒少許molly在宿舍×虎皮尖椒釀肉的做法...
虎皮尖椒~~釀肉版
因爲孩子不吃辣，這道菜很久沒做了。有親問，我就把我喜歡和習慣的做法總結下，還是那句話，我不是專業廚師，對於我，快手，乾淨，口味合適最重要。各位按需使用，謝謝🙏用料尖椒5個肉餡150克蔥花少許肉餡調料⬇️鹽，糖，料酒，花椒粉，白胡椒粉...