玉米燉骨頭

用料  

玉米燉骨頭的做法  

1. 先將骨頭洗淨血水，涼水下鍋焯水，撈出用清水洗淨放入電壓力鍋內。

2. 玉米清理乾淨，切成自己喜歡的大小，將切好的玉米放入電壓力鍋內。

3. 加入一包燉排骨料包，加入一勺生抽、一勺花雕酒和兩三粒小塊老冰糖，再加入小半碗水，我用的是蹄筋清香選項爲30分鐘。

4. 燉好後等鍋能開蓋了，用筷子將肉和玉米翻轉一下，進入料汁中，蓋上蓋子再燜一會就可以裝盤開動。