自制小米鍋巴，小時候的味道
我從小就喜歡吃太陽牌鍋巴，那時候幾毛錢一包，現在可以做給我的孩子吃，她也很喜歡，做這個比較繁瑣沒有什麼難度，沒有添加防腐劑有空的朋友給孩子做吧！用料小米500克麪粉150克雞蛋3個鹽10克五香粉1勺小蘇打3克香料適量自制小...
懶人極簡版-雞蛋甜軟餅，好吃零失敗，小時候的味道
1⃣️一定按照我說的方法加油2⃣️按步驟來，絕對成功3⃣️我發的是最少的份量，建議新手第一次份量都少點，找到感覺後按比例增加份量就好用料雞蛋1個麪粉35克牛奶100克白糖10克懶人極簡版-雞蛋甜軟餅，好吃零失敗，小時候的味道的做...
小時候的味道~~~
哈~吃出了小時候的味道~~簡直粗暴的好吃~用料蛋黃2個全蛋1個低筋麪粉90克細砂糖40克泡打粉2克小時候的味道~~~的做法蛋黃+全蛋，打散，分3次加入細砂糖，充分打發，膨脹的蛋液出現紋路，滴落的蛋液不會馬上消失的狀態。將麪粉和...
核桃酥，小時候的味道
這是一款極爲酥口的核桃酥，聞着它散發出來的香味，就能勾起很多小時候的回憶。那時每當過年過節父母都會買上一點分給我們吃，那是一家人最幸福的時候。隨着歲月的流逝，很多東西都在記憶中逐漸模糊，唯有核桃酥讓我記憶滿滿，現...
糖酥燒餅，小時候的味道
小時候過廟會前，街裏總有這種打燒餅的，家家戶戶自備材料找人家代工做燒餅。酥酥的，甜甜的，香香的！今天，自己試試🥰用料雞蛋1個油麪用白糖20克油麪用麪粉90克油麪用溫水40克油麪用玉米油25克油酥用麪粉60克油酥用玉米油30克...
小時候的味道，爐果
拿給小夥伴們吃，反響不錯，聞味道也是超級棒，好多人要求出方子，步驟圖不全，下次再補吧用料白芝麻適量雞蛋1個低筋麪粉500克玉米油200g礦泉水50g臭粉/小蘇打10g/6g糖125g(最少80g,最多220g)小時候的味道，爐果的做法臭粉放在礦...
自制小米鍋巴（無需泡水），小時候的味道！
太陽牌小米鍋巴，小時候經常吃的一款零食，有多種口味都很好吃。身在國外，讓我們來一起復刻兒時的快樂吧！用料雞蛋1個小米100克麪粉150克鹽少許黑胡椒少許調味料（孜然、椒鹽、五香粉等）適量牛奶少許食用油適量自制小米鍋巴（無...
糯米葡萄冰，小時候的味道
小時候兩毛錢一支的糯米葡萄冰，一毛五一支的綠豆冰，五毛一瓶的汽水，便是整個夏天的快樂！後面兩個還能買到，糯米葡萄冰就真的只有自己做了。用料糯米兩抓水8倍米量白糖甜到齁葡萄乾兩抓糯米葡萄冰，小時候的味道的做法糥米淘...
豆花肉片，小時候的味道，就是那麼贊
今天就來寫一個我小時候吃過的非常美味家常的豆花肉片吧。我們重慶人可能都吃過這道菜。顧名思義，就是把豆花和肉片放一起，做成一道菜。重慶的豆花，不同於豆腐腦和豆腐，是一種每天新鮮製作，比較大衆的豆類食品。這裏就不多...
自制白醋點豆腐，小時候的味道
不知道有沒有遺傳，我超愛吃豆腐，我女兒也是，最近因爲疫情都買不到豆腐，家裏正好有黃豆和白醋，做了好幾次都很成功，每隔幾天女兒就吵着要吃。用新鮮黃豆做出來的豆香味更濃，超市賣的根本沒法比，吃過純黃豆做的豆腐之後再也不想...
雞蛋軟餅，超簡單的早餐，小時候的味道
小時候經常吃到的早餐軟餅用料雞蛋2個香蔥適量麪粉八勺鹽一點點黑芝麻點綴用食用油適量雞蛋軟餅，超簡單的早餐，小時候的味道的做法蔥切碎越小越好八勺麪粉放適量鹽，然後放水調到麪粉稍微粘稠這樣餅會更勁道有嚼勁，麪粉一...
冬瓜燉粉條，小時候的味道
這是把冬瓜的肉味表現的淋漓盡致的一道菜。很難具體的形容出它的味道就是香，好吃，下饃。用料冬瓜1塊粉條1把蔥薑蒜若干海米一撮（可不放）生抽1勺老抽1勺冬瓜燉粉條，小時候的味道的做法起鍋燒油，下蔥薑蒜和海米炒出香味冬瓜塊...
鹹奶油杏仁蛋糕卷，小時候的味道
最近挺火的一款蛋糕，滿滿小時候的味道。香脆的杏仁和鹹香的奶油組合而成的，鬆軟的蛋糕鹹鹹的奶油，滿滿的情懷。原創：小紅書：饞哭隔壁小孩用料蛋糕卷：雞蛋4個玉米油40克牛奶40克低筋粉50克白砂糖40克檸檬汁5滴閒奶油：黃油50克...
冰糖葫蘆，小時候的味道
小時候，愛極了冰糖葫蘆。那甜如蜜的糖衣脆殼，一口咬下去咔嚓不斷。一顆一顆火紅的山楂，穿着晶瑩剔透的冰糖衣，模樣看着就好喜人。咂一口，咬合着酸酸甜甜的滋味，簡直太美好了！其實已經很多年沒有吃過糖葫蘆，於是便突發奇想，打算...
臘腸花菜，媽媽的味道，小時候的味道，丫丫DS
每年媽媽都會做臘腸，甜味的，從小吃到大，在家的時候，不覺得有什麼，長大後來到廣州後纔開始思念這個味道，臘腸配花菜，絕了用料花菜1個臘腸1.5根蒜3瓣醬油3勺鹽2勺糖1勺臘腸花菜，媽媽的味道，小時候的味道，丫丫DS的做法花菜洗淨，摘成...
綠豆（紅豆）餅，小時候的味道
不知道大家小時候吃的綠豆餅是什麼樣的，應該不是現在這種發白的餡吧？所以我這次嘗試的是不去皮的，幾乎還能看的到綠豆紅豆的模樣～用料油皮普通麪粉230克豬油70克水85克白砂糖20克（愛吃甜的可以酌情加）油酥低筋麪粉180克豬油...
家常，小時候的味道，炒土豆絲🥔。
我老公說，土豆絲炒的確實不錯。用料生抽1勺肉隨意克土豆兩個小的蔥花一丟丟克家常，小時候的味道，炒土豆絲🥔。的做法土豆絲切完過水，頭一下。備用。起鍋燒油，肉變色下生抽。下土豆絲。翻炒均勻。加入一小碗水，莫過食材。熟...
小時候的味道，果丹皮
小時候特別愛吃山楂糕。酸酸甜甜的，超級好吃😋放學後經常在學校門口有看到個老大爺推着一個小手推板車，上面有好大一塊山楂糕，好😋饞呀，好想吃。可是家裏窮，每次只能買三分錢的一塊的山楂糕解解饞，那時候的夢想是：等我有錢了...
小時候的味道，紅燒扎肉
昨天買到一塊好品質的伯克夏黑豬五花肉，拿來做紅燒肉最合適用料五花肉576克棉線5根蔥段薑片蒜香料適量冰糖1.5-2湯匙水600ml生抽60lml老抽10ml紹興花雕酒100ml小時候的味道，紅燒扎肉的做法伯克夏黑豬，本地農場新鮮供應，純...
外婆焦蔥土豆餅，小時候的味道
小時候的味道，外婆焦蔥土豆餅，只需要鹽和十三香調味，外酥裏軟，吮指不停！用料土豆3個大蔥1段五香粉1勺鹽1-2匙外婆焦蔥土豆餅，小時候的味道的做法土豆去皮洗淨擦絲，蔥綠切蔥花，之後加入五香粉及食鹽拌勻。熱鍋，加入沒過鍋底的食...
老奶油蛋糕，小時候的味道
小時候總是拽着外婆的衣服，就爲了買一口老奶油蛋糕吃。現在，外婆已經不在了，看到這個蛋糕的時候，每一次都能想起來她的微笑。童年的味道，有時候不僅僅是口感，更多的時候是這個甜品承載着小時候最美好的回憶。這個配方，不甜不...
東北酸菜火鍋，小時候的味道
這幾天吃油膩吃多了。老媽從東北寄來的酸菜，還有四份，準備再吃一頓酸菜火鍋，解解膩。小時候的味道，就是這樣做出來的。做完之後。真的是好美味呀。小朋友也很喜歡吃。酸菜湯，泡大米飯她的最愛.……用料東北酸菜1份肥五花肉...
小時候的味道，糯米飯
小時候下雨天我的爸爸就喜歡做糯米飯，因爲材料簡單且方便，遠嫁他方後總喜歡做自懷鄉家懷念愛的味道:)用料生抽1勺鹽2克豆角300克胡蘿蔔1根五花肉300克糯米煮飯的量蠔油3勺小時候的味道，糯米飯的做法先把糯米煮成糯米飯所...
小時候的味道，切糕
對於一個愛吃黏食的人來說，糯米的食物都是最愛！切糕尤其愛吃，但是現在很少有賣的！於是打算自己做，做出來的味道超級好吃啊😋大家一起來吧用料糯米適量紅棗適量葡萄乾適量砂糖/白糖適量小時候的味道，切糕的做法糯米和紅棗浸...
懶人蒸蛋，小時候的味道
用料雞蛋6個生抽1勺麻油或香油1小勺火腿1根懶人蒸蛋，小時候的味道的做法火腿切丁，加入生抽，加入麻油或者香油，將雞蛋打入盤內蓋好保鮮膜，扎眼大火，開鍋蒸15-20分鐘出鍋，灑蔥花開吃很好吃，超簡單...