自制雪頂紅茶湯圓
第一篇想分享的、隨便做的下午茶。
起源於在休產假,
體重居高不下 ,
因爲想吃下午茶卻怕被老公下班回來發現自己扔在垃圾桶的外賣包裝袋被罵一頓,
所以趁着屁琦(我娃(。・ω・。)ノ♡)睡着了,
家婆睡着了,
隨便做的下午茶~
紅茶和雪糕的組合有點像奶茶,但又不像奶茶那麼甜~不太甜不怕胖
淡淡的茶味,不太濃不怕晚上睡不着覺
紅茶和湯圓的組合,幫湯圓解了膩
自己在家做也乾淨放心(❁´ω`❁)
用料
速凍湯圓 | 8個(喜歡吃多少就煮多少)黑芝麻味或者花生味你喜歡就O |
紅茶葉或茶包 | 隨便多少克,衝出來有茶味就ok |
雪糕 | 自制或買(最好香草味) |
自制雪頂紅茶湯圓的做法
冰箱拿出來,不用解凍,然後熱水開了下鍋煮,不用我說了吧
煮5分鐘差不多了,不要煮爆。不知道煮多長時間的就煮到漂浮起來的再煮一小會,關火就行
衝紅茶,要茶不要渣,也不用說了吧,衝之前記得問下茶葉貴不貴就行,喜歡茶味重就多點茶葉,喜歡淡淡的就少點茶葉
家裏面的扶貧產品找個好看點的杯子,這是我家最適合裝13的杯子了~湯圓擺進去,紅茶衝進去(這是雪糕已經溶了的圖)
然後把雪糕挖上去做頂就行~
想要顏值好看,把雪糕挖成球放上去,
喜歡造型挖成喜馬拉雅也行~
在家自己吃就隨便了,
由於紅茶有點熱,也沒有放冰塊,所以雪糕很快溶的,要趕緊吃,感受冰火兩重天的感覺。
小貼士
1、紅茶是熱的直接加湯圓,雪糕放了進去很快溶掉,我由於在餵奶所以不吃太冰的。喜歡吃凍的和雪糕不想那麼快溶的胖友可以先把紅茶冷藏好,或者加冰塊。
2、雪糕千萬不要買水果味的,最好香草或巧克力,相信我,水果味雪糕加湯圓絕對……唔(=_=)。
3、喜歡咖啡的胖友可以直接把紅茶底換成咖啡底,不過我還沒有試過,試過的朋友可以留言好不好吃告訴我,