糖醋泡蒜

用料  

糖醋泡蒜的做法  

1. 剝蒜。尾巴切掉，幫助入味

2. 涼開水洗淨

3. 晾乾

4. 裝在玻璃罐子裏

5. 加入250ml醋，加入250ml涼開水（根據個人口味添加）

6. 加糖少許（根據個人口味添加）

7. 封罐

小貼士

1.放在陰涼通風處儲存。
2.每週開一次蓋子，放氣體，因爲不是泡菜罈子怕炸。（之前我用罐子泡紅酒忘記放氣，炸過）。
3.不能吃多，容易有反作用導致腹瀉等。
4.最佳食用時間一年內。
5.天氣如果特別熱，建議放到冰箱內。防止長芽，幫助儲存。



希望能幫到大家