秋分節氣
大閘蟹時節剛起用料生薑克黃酒食用油桂花酒桂花秋分節氣的做法小傢伙喜歡大閘蟹，雖還不是最肥時。隔水蒸就可以，步驟很簡單。...
蓮藕蓮子煲豬腳，秋分節氣喝的湯
大家好，我是阿李，今天咱們來煲個湯，這個湯，是可以湯、渣同食的，來一碟豉油，湯渣就是一道菜了。蓮藕，“生用涼血，熟用補血”，能健脾、開胃、養血，再輔以蓮子、綠豆，能清熱、益氣、健脾，是非常適合秋分節氣享用的一款湯水。用料豬腳...
秋分時節《骨棒湯》，養血養顏益壽
“白露秋分夜，一夜冷一夜”，又到了進補的時節，我特別喜歡煲湯，尤其是豬骨湯，因豬骨中含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，常飲豬骨湯可養血健骨、美容養顏、延年益壽。另外，煲骨棒湯需要1.5~2個小時的時間，我也特別享受滿屋...
中秋節
用料滿滿的愛中秋節的做法想要哪道做法我再發，哈哈，我好懶...
酒糟骨頭蒸大閘蟹《24節氣-秋分》
秋分時節，是蟹肉最肥美、也最滋補的時候。螃蟹屬上等名貴水產，肉嫩味美。不僅如此，螃蟹還有極高的營養價值，其蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出好幾倍，而且含有豐富的鈣、磷、鐵等營養元素。螃蟹的種類很多，我國蟹的種類就有...
節氣養生｜春分 豆香筍翠
綠油油的蠶豆，只需簡單的清炒、煎食，便會鮮氣奪人。因爲它的嫩，與萵筍、銀耳同烹，豆質口感酥糯，也襯得其它蔬菜爽脆鮮靈兒。又將鮮芒果入菜，爲清香加入絲絲酸甜，春天的口感，又多了一份爽性。用料萵筍200克鮮銀耳100克鮮蠶豆10...
白果菊花雪梨飲/二十四節氣之秋分
秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。此時節應動靜結合，飲食上遵循陰陽平衡，明抑燥氣，暗養陽氣，以滋陰潤肺爲主，宜多食酸而禁寒飲。這款白果菊花雪梨是由古傳“養容丸”化裁而成，氣味香甜可口，具有潤容增白，潔膚初斑之功效。用...
【餐盤畫】二十四節氣之春分
🌸春分時節，春色中分，晝夜均等，正是春景恰好時，一半是微寒，一半是和暖，與春風相擁，與春雨耳語，一路盡是明媚安然。用料吐司麪包1片芝士片1片海苔1片午餐肉適量橙子1個巧克力拉線膏適量【餐盤畫】二十四節氣之春分的做法麪包片...
桂花糖藕《24節氣-立秋》蒸箱
關注我，並跟做這款健康蒸菜，千元大禮等你拿！活動詳情：暑意尚存，立秋已至。浸沒於熱浪中的我們，尚未察覺到改變，立秋就這樣靜悄悄地來了。一葉知秋，食宜應季，眼下正是藕白而肥的佳季，甜而脆。這時候若呈上一碗香甜的蜜汁糯米藕，定...
秋冬季節，吃阿膠糕補氣養血的好季節
用料福牌阿膠黃酒核桃紅棗黑芝麻枸杞黃冰糖秋冬季節，吃阿膠糕補氣養血的好季節的做法【關於阿膠的知識又增加了🤭】阿膠是如何補血的❓阿膠中含有18種氨基酸能促進血紅蛋白的合成。甘氨酸有調節血清鐵的作用，精氨酸又可...
節氣食養｜春分 春意豆福
新蠶豆的香，沒有任何雜染的味道，梓萱將蠶豆與腰果搭配，打成果泥與豆腐一同煎食，幾種香氣混合在一起，回味濃郁。春天是生髮的季節，菜餚中含有豐富的氨基酸，利於身體的生長與代謝，春的給養，正需這粒蠶豆的青翠通透。用料油豆腐10...
節氣——秋分（銀耳百合粥）
秋分，秋天已過一半，又到吃銀耳羹的季節了。秋冬季節，每天一碗銀耳羹，養肺潤膚強心補腎。搭配方法：從秋分到寒露，可搭配百合以祛溫燥；從寒露到立冬，宜搭配蓮子；立冬之後，可搭配枸杞，加強補腎之功用料銀耳百合大米節氣——秋分（銀耳...
【節氣主食】秋香蔓越梅全麥吐司
雖然現在氣溫還在30+度徘徊，但立秋過了，下個禮拜就是中秋假期，是時候吃點有秋意的食物。肉桂，濃重的棕黃色，就像秋天裏豐收的色彩，搭配全麥的香氣，和蜂蜜的淡淡香甜、蔓越莓的清爽，早餐配一杯果汁、牛奶，下午茶來一片配紅茶、...
立秋吃西瓜(節氣菜譜)
秋是作物即將成熟的意思。傳統上以立秋作爲秋季的開始，預示着炎熱的夏天即將過去，陽氣逐漸下降，天氣逐漸趨於涼爽。立秋，按照傳統習俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑熱，而且還可免除冬天和來年的腹瀉。用料西瓜立秋吃西瓜(...
豆漿意麪/二十四節氣之立秋
“秋，揪也，物於此而揪斂也。”雖說“立秋之日涼風至”，但真正的入秋還有好一段日子，畢竟三伏的末伏還在立秋之後。暑氣尚盛，雨水仍多，而從立秋到秋分這段時間，被稱爲暑溼的“長夏”。“長夏應脾而變化”，此時節易養脾防溼，多食...
怡s【西芹百合炒腰果】二十四節氣美食之秋分
秋屬肺金，燥氣當令，易傷津液，肺爲嬌髒且“喜潤而惡燥”，最易受燥邪侵害。故飲食之道，以除寒潤肺爲好。而百合其味甘，性微寒，藥食同源，食之平喘鎮咳，養陰潤肺。雖四季皆可食，秋季卻最佳。百合分鮮幹兩種，鮮百合食療更佳口感更好。...
春分時節和氣湯
用料山藥幹15克茯苓15克佛手6克陳皮2克豬瘦肉100克春分時節和氣湯的做法15克山藥幹用麥麩3克，或者大米50克拌炒一下山藥幹，茯苓，瘦肉下鍋，加水的1600毫升，大火燒開轉小火煲煮1小時加入佛手和陳皮再煮15分鐘關火，最後撒鹽拌...
節氣食物之——紫薯立秋餅
如果說春天是粉色的，夏天是綠色的，那麼秋天是唯一配得上紫色的季節，滿世界成熟的瓜果，讓人如癡如醉，不必操心食不飽穿不暖，人就容易去思考未來，而未來是夢幻紫的。用料紫薯1個白糖10克麪粉20克糯米粉50克豬油10克芝麻5克節氣...
蜜汁秋梨(秋分節氣菜譜)
秋分，天氣已經真正進入到秋季。秋分之前有暑熱的餘氣，故多見於溫燥；秋分之後，陣陣秋風襲來，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現涼燥。秋分時節飲食調養方面，應多喝水，吃清潤、溫潤的食物，可以起到滋陰潤肺、養陰生津的作用。餐...
滋陰 潤燥 清補 防感冒❣️秋分節氣
用料銀耳滋陰潤燥清補防感冒❣️秋分節氣的做法滋陰潤燥清補防感冒燥氣是秋季的主氣，所以秋季的養生重點仍然是養陰清燥，潤肺生津，辛辣厚重的食物儘量避免。秋分滋補還是要❣️平補，就是吃一些性質平和，不寒不熱，滋潤養陰又不滋...
節氣美食：春分“四物湯”
今日春分，一大早婆婆就打來電話，交待一定要去市場，買點油條、青蒜、豆腐、瘦肉，一起煮着吃。爲啥？這些煮一起能好吃嗎？像一鍋亂燉。我心裏正疑惑。電話那頭，婆婆還在一個勁兒地叮囑，別問爲什麼？反正吃了好，不長瘡。啊？沒聽說過。...
節氣養生｜春分 春生湯
春分之日平分寒暑，一碗春湯平衡五臟。春分，是古人留給我們的一個時令，提醒我們調整身心與自然的平衡。在這個飽食厚味的世界，一口清湯的香美尤爲珍貴。春分有春湯，五臟肺腑皆順暢。一年自春，喝春湯，祈求身心平衡、家宅安寧。...
秋梨湯(寒露節氣菜譜)
“寒露”時節起，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼。所以養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。那就煮一碗秋梨湯潤潤肺吧。用料秋梨1個蓮藕適量冰糖少許陳皮少許枸杞少許麥冬少許秋梨湯(寒露節氣菜譜)的做法秋梨去皮、去核、切塊，...
二十四節氣的美食.秋冬（來自度娘）
沒錢也任性～愛吃啥就吃啥～自己開心健康最重要～用料度娘數條資訊二十四節氣的美食.秋冬（來自度娘）的做法十三、立秋（啃西瓜/蒸茄脯）。公曆8月07－09日交節。立秋，表示自此進入了秋季。它是是陽氣漸收、陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變爲...
立秋節氣便當
這個便當是結合立秋節氣特點和飲食來的～顏值高，而且碳水和蛋白質搭配也很適合減肥減脂的人吃哦立秋後飲食上可以多吃點芝麻和味酸的水果，比如蘋果、西柚、橙子、檸檬、番茄等補充維生素，幫助消化、提高食慾。同時注重蛋白...