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有關蘸醬菜的雞蛋醬的做法步驟和做法圖解
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有關蘸醬菜的雞蛋醬的做法步驟和做法圖解
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蘸醬菜的雞蛋醬
03-25
用料雞蛋個水克黃豆醬蘸醬菜的雞蛋醬的做法雞蛋打散,加少量水,熱鍋冷油,火候掌握不好,就關火用餘溫炒,雞蛋液下鍋滑散。調料:水,黃豆醬,醬油,糖一起攪拌均勻。下鍋後,和雞蛋碎小火燉煮至濃稠,起鍋。ps,豆皮需要滾水焯水...
東北蘸醬菜的靈魂 雞蛋醬
05-09
沒啥故事,就是夏天必備菜品,爲啥要有背後的故事呢用料雞蛋2個水半碗,大概150克黃瓜隨便幾根蔬菜水蘿蔔啊,香菜啊,所有可以生吃的蔬菜都可以洋蔥半個甜麪醬2勺東北蘸醬菜的靈魂雞蛋醬的做法雞蛋里加兩勺水,攪拌均勻,洋蔥切碎,...
超下蘸醬菜的好吃雞蛋炸醬
12-08
此段皆是廢話:某天突然想吃炸醬麪,遂決定自己做。檢視了若干菜譜並且請教了我娘,初次實驗就大獲成功。閒來無事,菜譜奉上。記得以前上中學時候一日三餐皆在學校解決,學校食堂的飯菜口味一般,冬天時候我娘便隔三岔五炸一罐醬...
蘸醬菜的醬啊
06-03
超愛吃蘸醬菜用料雞蛋2個香其醬1袋食用油適量黃瓜香蔥豆腐皮香菜蘸醬菜的醬啊的做法可以蘸醬的菜很多,小蘿蔔、辣椒、苦苣、生菜……...
東北蘸醬菜‼️雞蛋醬蘸菜
02-23
春天除了花紅柳綠,帶給人們的還有最新鮮的時令蔬菜,有人喜歡直接蘸食,品嚐食材的原汁原味,還有人喜歡簡單處理再搭配一份蘸蝶,營養健康低卡,年輕人也愛,今天分享一道蘸食菜,食材簡單,做法簡單,蘸啥菜都好吃,倍兒香用料豆皮1張黃...
蔬菜蘸醬
03-30
用料蔥伴侶甜麪醬0.5勺番茄沙司1勺蠔油1.5勺大蒜3瓣芝麻油適量醋1/3勺蔬菜蘸醬的做法大蒜三瓣砸成蒜泥,放入碗中將所有料放一起拌勻即可芹菜木耳焯水過涼,蘸食即可,也可蘸肉食,黃瓜,芹菜喜歡生吃的也可生吃,用冰水拔一下,口...
菠菜蘸醬
03-04
超級簡單的菠菜,快來嚐嚐吧!用料菠菜750克黃豆醬(品牌自選)3小勺菠菜蘸醬的做法750克菠菜切成兩段,備用鍋裏倒入涼水,煮開鍋裏放入菠菜,焯2分鐘焯好後控幹水分,放涼拌上黃豆醬,完成。小貼士菠菜焯水後不需要過涼水...
苦菜蘸醬
03-16
苦菜是常見的一種野菜。苦菜的功效和作用:1.防止貧血;2.清熱解毒,殺菌消炎;3.防止腫瘤!苦菜富含胡蘿蔔素、維生素C、鈣鹽等~對預防和治療貧血,促進生長髮育,明目、消暑,治療黃疸性肝炎、細菌性痢疾及某些慢性支氣管炎均有良好...
蘸醬菜:東北臭菜(芝麻菜)+東北炸雞蛋醬方法
06-25
芝麻菜(東北臭菜)又叫紫花南芥、芸芥、德國芥菜、飄兒菜等,維吾爾語稱坤局提。在英國叫rocket,因此也被翻譯成火箭生菜。(葉子長的像火箭)!它的嫩葉和幼苗都可以吃,且吃的時候有股濃烈的芝麻香味,故名芝麻菜。說它像芝麻,其實僅...
生菜蘸醬
11-12
這道最簡單的菜,是我老爸的最愛,其實“最簡單的往往也是最健康的”,也正是現在營養學最倡導的…用料生菜15片豆瓣醬1勺生菜蘸醬的做法生菜洗淨,挖一勺豆瓣醬蘸着豆瓣醬開吃,超級開心!小貼士不要啥技巧,就是生菜要洗淨,豆瓣醬...
東北雞蛋醬(蘸醬菜)
12-13
經常刷到東北吃播用新鮮蔬菜蘸醬吃的津津有味,深深被吸引。後來去了家門口的東北菜館,也點了蘸醬菜,雞蛋醬味道太鹹,每次吃完總要喝好多水。今天心血來潮,不如就在家自己做吧……用料香其醬1袋雞蛋4個青椒1個蔥2段白糖少許...
萬能蘸菜醬——雞蛋醬
12-09
蘸菜好吃,拌麪也超級給力,這個是素的,如果喜歡吃肉的,還可以炒些肉丁放進去,更香用料雞蛋2個6月香豆瓣醬2.5勺6月香黃豆醬1.5勺耗油1勺白糖1勺飲用水130克蘸醬蔬菜小蔥2根彩椒半個尖椒半個白蘿蔔1段黃瓜半根生菜幾片萬能蘸...
雞蛋醬(蘸醬菜,拌麪必備)
04-17
雖然是春天,但是節節攀升的氣溫已經讓人不想再喝熱湯,各種時令蔬菜,野菜也全部請上餐桌,就連店裏熱氣騰騰的湯麪也被拌麪比了下去,今天做個萬能醬,蘸醬菜,包飯,拌麪,簡直不要太百搭哦~用料雞蛋3個小蔥2根青椒2個黃醬/豆瓣醬/黃...
雞蛋醬 蘸醬菜必備
06-29
用料豆瓣醬勺雞蛋個小蔥根雞蛋醬蘸醬菜必備的做法準備好各種蘸醬菜所需的菜,蘸醬菜吃起來。起鍋加入豆瓣醬,炒均勻雞蛋炒散蔥花爆香雞蛋打散,蔥切末,海天豆瓣醬。...
『春日蘸醬菜·雞蛋炸醬』——六月香豆瓣醬
11-06
春日蘸醬菜必備——雞蛋炸醬!注意事項寫在前面:1.雞蛋要炒碎一點,幹一點,更好吃;2.用洋蔥比大蔥更香;3.比較特殊的一點是這次炒醬用了椰子油,更香,而且耐高溫更健康!用料豆瓣醬300克雞蛋3個洋蔥1個椰子油3大勺『春日蘸醬菜·雞...
夏季專屬~蘸醬菜的靈魂~雞蛋醬 炸醬
04-22
用料雞蛋1個香其醬1袋青椒1個香菇3朵夏季專屬~蘸醬菜的靈魂~雞蛋醬炸醬的做法準備雞蛋和香其醬青椒和香菇切碎丁熱鍋熱油,倒入蛋液,雞蛋成型後快速撈出~鍋中再添油,放入辣椒丁炒軟加入香菇丁繼續翻炒香菇和辣椒炒熟後放入雞...
蘸醬菜必不可少的雞蛋醬
07-18
用料雞蛋青椒東北大豆醬水植物油蘸醬菜必不可少的雞蛋醬的做法青椒洗淨切成碎末兒一個雞蛋打散鍋裏放植物油,稍熱,倒入雞蛋液,快速用筷子攪拌成絮狀加入青椒末,翻炒翻炒均勻,加入大豆醬,如果大醬比較幹,就加少量水稀釋下。翻...
&東北雞蛋醬&到東北人做客必上的蘸醬菜,蘸醬必不可少雞蛋醬
12-08
北方人愛吃大醬,幾乎無所不醬,家家戶戶基本每天都要吃~疫情期間,感覺有菜吃已經不錯了~不敢奢望太多,全民第三次核酸,小鎮靜默狀態~去菜店搶了一袋雞蛋,兩盒豆瓣醬,一盒辣的,一盒不辣的~一斤青辣椒~沒菜吃,我就這個雞蛋醬,可以過一個...
蘸醬菜必備的醬炒雞蛋
11-16
作爲一個東北妞,蘸醬菜是妥妥的東北特色,小時候總吃爸爸做的雞蛋醬,最近發現醬炒雞蛋也是相當好吃的!超級下飯!用料豆瓣醬一大勺大醬一大勺雞蛋12個小蔥5根雞精適量糖適量水少許小紅椒少量白醋少許蘸醬菜必備的醬炒雞蛋的...
雞蛋醬(蘸醬菜絕配)
06-14
因爲我是東北人,所以比較喜歡吃蘸醬菜,也就是(生菜、白菜、苦菊、香菜、小蔥)也就是這些東西,不用炒菜都能吃飽😂️,最主要還是這個雞蛋醬奧,必須好吃用料雞蛋2個大醬2勺醬油2勺水半飯碗雞精半勺鹽1勺澱粉半勺雞蛋醬(蘸醬菜絕配...
蘸醬菜
09-08
冬天吃肉多了,上火來點蘸醬菜吧用料黃瓜半根蘿蔔半根圓蔥1個生菜5片小白菜2顆雞蛋2個豆瓣醬1勺小蔥2根蘸醬菜的做法蘸醬菜雞蛋醬比較大衆,也可以肉醬或者各種熟醬蔬菜洗淨,黃瓜切條,圓蔥切開用手掰小塊(用涼水泡一會兒不然...
蘸醬炸雞
08-13
在家也能做出好吃的韓國炸雞味~~用料炸雞適量番茄醬泰式甜辣醬油蘸醬炸雞的做法1.以水煎的方法小煎雞塊(適量油,覆蓋不粘鍋一層左右),油熱後放入適量雞塊,煎至表面微金黃(裏面不熟沒關係)🤓🤓2.加入一碗水,沒錯,在油鍋內加水😆蓋...
蘸醬菜的必備:雞蛋醬
07-23
這道雞蛋醬的做法是跟我東北的舅舅學的,東北人離不開醬,鄉下家家門口曬着一缸大醬,吃一年到頭。醬有生醬和熟醬,直接從醬缸舀出來的醬,不炒,蘸食白菜芯,大蔥,黃瓜,如果是春天,還有地裏的野菜,什麼大腦瓜,婆婆丁(蒲公英)。我母親愛...
蘸醬大菜
10-04
用料西芹,彩椒,黃瓜,胡蘿蔔沙拉醬,甜麪醬,玉米醬蘸醬大菜的做法菜洗淨切條,直接蘸醬吃...
蘸醬菜 拌麪萬能雞蛋醬
04-05
今天這個萬能的雞蛋醬有點尷尬,雞蛋炒好才發現家裏沒有黃豆醬了……如果給孩子吃,把青椒這一步省略就行我不太喜歡放太多的料,也比較簡單,畢竟我也沒啥水平哈哈哈哈用料黃豆醬4勺雞蛋2個青椒1個白糖2勺食用油適量蘸醬菜拌...
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