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有關抹茶蜜豆麥芬的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶蜜豆麥芬的做法步驟和做法圖解
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抹茶蜜豆麥芬
01-08
抹茶+蜜豆,絕配。用料無鹽黃油60克細砂糖60克雞蛋1個牛奶60克低筋麪粉100克無鋁泡打粉2.5克(1/2小勺)抹茶粉5克鹽1小撮自制蜜豆適量抹茶蜜豆麥芬的做法黃油軟化,加細砂糖、鹽打至蓬鬆,分次加入蛋液,打勻。加牛奶,打勻。篩入...
抹茶蜜豆
07-27
用料雞蛋2個糖粉60克牛奶50克淡奶油50克低筋麪粉25克澄粉25克奶粉20克抹茶粉5克抹茶蜜豆的做法1,雞蛋+糖粉,打散+牛奶+淡奶油→攪拌均勻。+低粉,抹茶粉,澄粉,奶粉→攪拌均勻2,小火炒。+30克黃油,不沾刮刀。3,加蜜豆翻拌均勻...
抹茶蜜豆麥芬蛋糕-ukoeo風爐製作
01-30
好朋友愛吃和抹茶一切有關的甜點,於是做了這款簡單美味的抹茶蜜豆麥芬蛋糕用料少操作快全程一個小時之內搞定ukoeo製作我的是15個的量用料低粉220克牛奶121克玉米油105克雞蛋2個細砂糖/綿白糖88克泡打粉7克鹽2克紅蜜豆...
抹茶蜜蜜豆
12-06
不太能吃太甜的磅蛋糕這款自己配的比例,效果還不錯就記錄下。註明:在磅蛋糕中不是很甜的那種哦~冬天嘛這類蛋糕最合適了~用料黃油(室溫軟化)120g糖70g蜂蜜20g蛋(室溫)110g杏仁粉20g低粉110g抹茶粉7-10g泡打粉1.5g朗姆酒(刷表...
抹茶蜜豆馬芬杯
03-19
特別喜歡吃蜜豆,這款杯子蜜豆的甜糯很上癮哦!帶着淡淡的抹茶香氣,個人非常喜歡這個味道!用料低粉91克抹茶粉9克泡打粉1.5克黃油50克砂糖50克雞蛋一個50克香奶60克蜜豆50克抹茶蜜豆馬芬杯的做法黃油室溫軟化,低速打撒,分類過...
無黃油快手版抹茶蜜豆麥芬
08-12
配料裏有5ml或15ml的,我用的是量勺用料A類低筋麪粉100克泡打粉5ml抹茶粉15mlB類純牛奶100克白砂糖30克玉米油30克蜂蜜15ml蜜豆60克無黃油快手版抹茶蜜豆麥芬的做法將B類除蜜豆外所有材料倒入盆中,用手動打蛋器攪拌均勻,...
muffin:藍莓金寶酥頂麥芬 + 抹茶麥芬
06-09
用料抹茶粉低於8克muffin:藍莓金寶酥頂麥芬+抹茶麥芬的做法1.金寶酥頂(很好吃,可多加1/4)捏碎,放冰箱黃油、細砂糖、杏仁粉、中筋麪粉11g2.黃油50、淡奶油74、30g雞蛋液、隔熱水加熱融化3.砂糖50、鹽1.5中粉120、泡打粉1.5...
抹茶蜜豆麥芬蛋糕(低糖)
02-25
對於抹茶控的我來說,抹茶蜜豆的搭配是最完美的,如果你也喜歡淡淡抹茶的清香味,那接下來就和大家一起分享抹茶蜜豆麥芬的做法。用料低筋粉100克細砂糖(不能吃甜的可以用木糖醇代替)50克玉米油50克牛奶60ml蜜豆50克抹茶粉10...
消耗天然酵種之抹茶白巧蜜豆麥芬蛋糕
07-13
不知不覺我的天然酵種已經3歲啦!值此普天同慶的好日子,幫它出個蛋糕菜譜是再應景不過的啦!這款蛋糕雖說基底是黃油蛋糕,但油脂比重並不大,含水量又高,再加上天然酵種對組織的軟化作用,最終成品非常細膩綿軟,非普通麥芬蛋糕可...
抹茶蜜豆瑪芬
09-11
用料低筋麪粉90克抹茶7-9克泡打粉3克黃油50克糖40克雞蛋1個(50克)牛奶60克蜜豆50克抹茶蜜豆瑪芬的做法低粉,抹茶粉,泡打粉,混合過篩。黃油軟化,打蛋器打撒。加人砂糖,拌勻,低速擋打。蛋液分次少量加入黃油中,完全融合,再加蛋...
抹茶控看過來--【抹茶蔓越莓麥芬蛋糕】
04-18
冬日的一抹清新的顏色,抹茶蔓越莓蛋糕。麥芬真的是超級簡單,攪一攪拌一拌,表面撒上了一層抹茶酥粒,烘烤出來香香脆脆的,這款蛋糕覺得是抹茶愛好者的福音。使用9連大花朵蛋糕模具用料爲:9個抹茶蔓越莓麥芬蛋糕用料低筋麪粉24...
蜜豆乳酪抹茶麥芬
12-27
雖然Muffin製作時間短製作方法簡單,但是想吃到好吃的Muffin也要有足夠耐心,烤好的Muffin密封儲存放過夜,隔天就變得溼溼潤潤。今早吃了一個,抹茶清香不甜膩很多蛋糕都得這樣密封隔夜回個油或者冷藏一晚,如此才能嚐到最可口...
雲頂抹茶紅豆麥芬蛋糕
03-22
有紅豆沙餡的紅豆馬芬;蓋上淡淡的奶油頂用料低筋麪粉60g融化的黃油45g淡奶油45g雞蛋5個糖75個(50g放入蛋清;25g加入蛋黃)奶粉20g泡打粉5g鹽2g抹茶粉15g雲頂抹茶紅豆麥芬蛋糕的做法蛋黃蛋清分開;配方中25g糖加入蛋黃攪拌到...
紅豆抹茶麥芬
01-26
用料材料a低筋粉100克抹茶1大勺泡打粉1小勺材料b豆漿100毫升黃蔗糖30克植物油2大勺楓糖漿1大勺蜜紅豆60克紅豆抹茶麥芬的做法將材料a倒入盆中拌勻再將材料b放入另外一個盆中,用手動攪拌器拌勻,直到黃蔗糖融化將拌勻的材...
抹茶蜜豆白巧瑪芬🧁
03-24
看過日本一個烘焙店老師做muffin,其中的細節和步驟都很詳細,記錄下來以供參考酸奶油不可省略,可以購買可以自制,再不行用固體酸奶也行自制酸奶油🔗:自制蜜紅豆🔗:用料低筋麪粉160克黃油70克牛奶40克白巧克力50克鹽1克泡打粉...
❤️抹茶蜜豆瑪芬蛋糕❤️
04-05
女兒最愛吃的紙杯瑪芬蛋糕。記錄下來純粹爲了下次做起來方便。原則是:最大限度節約容器😂懶人們可以看過來,沒有步驟圖片,還把每個材料的用量都加到步驟裏去了,進一步的提供方便and節約容器(準備材料時的大罐小罐我最受不...
抹茶蜜紅豆麥芬蛋糕
10-25
菜譜來自中島志保老師,《中島老師的烘焙教室麥香蛋糕》。此麥芬屬是【溼軟】口感,不是【沒烤熟】請注意,跪求小當家們看清楚再做,喜歡【厚實微噎】不適合這個菜譜,可在下廚房自行搜尋別的菜譜。蜜紅豆做法可在下廚房自行搜...
抹茶紅豆麥芬(低糖改良版)
04-14
家裏不是很愛吃甜,又想要奶香味,借鑑了幾個方子,自己改良了一下,可供參考用料雞蛋2個牛奶130克泡打粉10克奶粉30克低糖蜜紅豆90克細砂糖35克低筋麪粉180克玉米油90克抹茶粉10克抹茶酥粒:抹茶粉2克中筋麪粉15克糖粉5克黃油1...
抹茶蔓越莓馬芬 麥芬
12-30
喜歡奶茶味道的同學可以嘗試這款馬芬它不僅有奶的醇還有茶的香。用料低粉145g全蛋2個蛋白2個黃油70g煉奶40g檸檬汁2-3滴泡打粉8-10g抹茶粉10g蔓越莓10-15g抹茶蔓越莓馬芬麥芬的做法先把蔓越莓切碎備用黃油放入微波爐...
抹茶蜜豆馬芬
09-12
用料低粉90克抹茶粉10克泡打粉1.5克黃油50克砂糖40克奶60克雞蛋1個蜜豆50克抹茶蜜豆馬芬的做法黃油室溫軟化,低速打發,低粉抹茶粉泡打粉放一起過篩放糖中速打至膨發蛋液分次倒入直至融合,攪拌好成膏狀粉類和奶一起分倆次...
超簡單的抹茶蜜豆瑪芬
01-15
瑪芬蛋糕真的很簡單配比準確!單純混合就行用料低粉140克玉米澱粉5克抹茶粉8克泡打粉5克小蘇打0.5克雞蛋1個牛奶100克(我用了奶油)白砂糖50克油45克蜜豆適量超簡單的抹茶蜜豆瑪芬的做法低粉,玉米澱粉,泡打粉小蘇打,抹茶粉過...
豆漿抹茶蜜豆馬芬
04-15
豆漿也能做馬芬,快手又美味。用料黃豆適量水適量低筋麪粉100克泡打粉1小勺抹茶粉3克豆漿100克細砂糖30克蜂蜜5克玉米油15克蜜紅豆適量豆漿抹茶蜜豆馬芬的做法先做豆漿,將黃豆用水浸泡一夜。用豆漿機做出原味豆漿。取豆...
抹茶麥芬
03-24
清理冰箱時發現快過期的抹茶粉,消耗一下。比原配方減了20克糖,還用了自制低糖蜜紅豆,做出來甜度剛好,非常喜歡。用料低筋麪粉200克雞蛋2個抹茶粉6克牛奶150克泡打粉8克玉米油70克細砂糖55克抹茶麥芬的做法溼性材料:雞蛋+牛...
抹茶紅豆麥芬(早餐打卡80)
06-28
用料低筋粉90克雞蛋1個玉米油35克砂糖30克牛奶45克泡打粉5克抹茶粉5克抹茶紅豆麥芬(早餐打卡80)的做法①雞蛋、玉米油、白砂糖放一起攪拌均勻②加入牛奶、低筋粉、泡打粉、抹茶粉再次攪拌均勻(不放抹茶粉,放可可粉或者原...
低糖香蕉麥芬,抹茶香蕉麥芬,堅果香蕉麥芬
09-22
原味香蕉麥芬堅果香蕉麥芬抹茶香蕉麥芬!!!真的超級簡單,我就用到了一個盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋麪粉200克細砂糖(代糖)30克黃油液體50克蔓越莓適量雞蛋2個低糖香蕉麥芬,抹茶香蕉麥芬,堅果香蕉麥芬的做法除了泡打...
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