抹茶蜜豆麥芬蛋糕（低糖）

對於抹茶控的我來說，抹茶蜜豆的搭配是最完美的，如果你也喜歡淡淡抹茶的清香味，那接下來就和大家一起分享抹茶蜜豆麥芬的做法。

用料  

抹茶蜜豆麥芬蛋糕（低糖）的做法  

1. 將2顆雞蛋打散，加入牛奶、木糖醇和玉米油混合，剛加入時可能會水油分離，不要緊。

2. 在蛋液中加入抹茶粉攪拌均勻，並篩入低筋粉和泡打粉，從下向上翻動攪拌。

3. 在拌好的麪糊中加入蜜豆。

4. 將麪糊分裝到紙杯中

5. 烤箱預熱十分鐘，烤盤鋪油紙送入烤箱中層，上下火180℃烘烤20分鐘。

6. 抹茶紅豆麥芬蛋糕就好啦！

7.   麥芬蛋糕一定要爆開纔有感覺哦，這次抹茶粉的量沒有控制好，顏色有點淡了，希望大家不要介意。