窩窩頭饅頭
很喜歡吃窩窩頭，一直在外面買於是今天自己做了一回，連饅頭也一起做了用料玉米麪250克麪粉250克酵母5克糖因人而異，喜歡吃甜就多放點，不喜歡甜就放點牛奶200克雞蛋2個米粉100克，可以不放窩窩頭饅頭的做法第一步看第7個圖片，...
窩窩頭（饅頭）
🥠麪粉500克（一斤）發酵粉（酵母）4g雞蛋🥚✖️1純牛奶✖️1（伊利250ml）白糖50g鹽2g橄欖油10g（用花生油怕都是花生味）🥠不停的揉她！🥠揉到表面滑滑才行（大概揉30分鐘）🥠放一邊發酵3-4小時，發酵至兩倍大🥠把發酵好的麪糰切分成小麪糰，再靜...
窩窩頭
用料玉米麪45克麪粉100克酵母2克泡打粉糖15克水窩窩頭的做法麪糰揉光滑分成30克的小面劑。整成金字塔的形狀發酵好蒸熟蒸熟裝盤...
棗窩窩頭
用料中筋麪粉70克紅棗15顆玉米麪350克糖20克小蘇打3—4剋剋棗窩窩頭的做法玉米麪350克麪粉70克白糖20克用筷子攪勻用開水攪拌均勻後，用手試試能不能成團兒了。3克小蘇打用溫水沏開提前泡適量紅棗切成紅棗碎加入小蘇打...
辣椒糊糊(窩窩頭玉米麪饅頭)
每次婆婆做玉米麪饅頭或者窩窩，公公就做些辣椒糊糊，沾雜糧饅頭，吃不夠，記錄一下我老公第一次做很成功用料麪粉適量水適量辣椒麪兒勺八角粉鹽雞精鹽蔥辣椒糊糊(窩窩頭玉米麪饅頭)的做法1.把適量的麪粉加涼水和成稀麪糊待用...
饅頭（窩窩頭）配菜
用料筍乾3根胡蘿蔔1根紅椒1個豬肉150克左右大蒜子1瓣小蔥1根菜籽油適量生抽適量鹽適量白砂糖少許饅頭（窩窩頭）配菜的做法備菜筍乾：提前一晚浸泡洗淨、切丁胡蘿蔔：刨皮、切丁紅椒：洗淨、切丁豬肉：選三分肥七分瘦的，洗淨、切丁...
饅頭➕窩窩頭一舉兩得
看了夏媽的做法，覺得很可，所以跟着做了。配方是我按照自己習慣的方子做的。水面比大概是1：2，大家根據自己的麪粉吸水性適量調整一下，不過一般這個比例就夠了。糖可以按照自己口味調整。用料高筋粉150g紅糖30克酵母2-3克溫...
奶窩窩頭
做的窩窩頭，第一盤還不夠吃，趕緊又動手做了一盤。用料玉米麪粉2勺糯米麪粉1.5勺小麥麪粉1勺白砂糖半小勺溫牛奶適量小湯勺紗布奶窩窩頭的做法把所有面粉和糖放在一個容器中，然後拌勻。接着一點點加入溫牛奶。把麪粉們揉...
蒸窩窩頭
我發現有好多朋友喜歡吃窩窩頭，但不會蒸，也有不愛吃的，但我蒸的窩窩頭，不愛吃的也喜歡吃了，兩種蒸發，一種是燙麪的（這種比較好吃香甜），一種是發麪的（喜歡吃軟點的，牙口不好的可以試試）。用料面適量蒸窩窩頭的做法發麪窩窩頭，將一斤...
玉米麪饅頭、窩窩頭
過年每天宅在家、吃點粗糧刮刮油用料玉米麪一碗麪粉一碗酵母3克溫水適量糖7克鹽3克玉米麪饅頭、窩窩頭的做法玉米麪和麪粉1:1酵母用溫水化開、加一點白糖、幫助發酵，再放一點鹽、鹽和糖搭配才更香😁用筷子攪拌成絮狀、...
窩窩頭-1
老哥問：“你們這裏哪有賣窩窩頭滴?好吃點的。”答:“德平窩頭，都說好吃”可也犯難，有時碰不上在哪賣呀，只是平時想吃都是自己做呀。看看時間不到3點，來得及的，自從有了發酵功能的烤箱，好像心裏有底，不怕發麪啦😄超市買小米，黃...
菜窩窩頭
小時候吃過奶奶做的菜窩窩頭，裏面放了老白菜葉和肉，咬一口，鬆軟鹹香。多少年過去了，想念奶奶做的菜窩窩頭，更想念奶奶......用料主料：黃豆玉米麪適量配料：老白菜葉、五花肉調料：鹽、十三香菜窩窩頭的做法老白菜葉切顆粒狀（不要...
玉米窩窩頭饅頭
吃雜糧有益身體健康哦，爲血糖高的媽媽準備的。用料玉米麪800克酵母8克開水適量麪粉200克玉米窩窩頭饅頭的做法1.加開水倒入400克玉米麪中，用筷子攪拌均勻2.準備酵母，等玉米麪涼了或者常溫放入酵母水3.加入麪粉混合揉成面...
玉米黑麥粉饅頭/窩窩頭
多吃五穀雜糧減脂促進腸胃蠕動飽腹感超強用料玉米粉300克黑麥粉200克中筋麪粉100克酵母5克水310克白糖10克玉米黑麥粉饅頭/窩窩頭的做法上述材料混合揉至均勻，發酵1h至戳洞不回彈。拿出來排氣揉至光滑，做成饅頭或者捏成...
🌸窩窩頭呢？😃---玉米麪饅頭
婆婆種的玉米打的粉，一直沒用上，前兩天做了幾個窩窩頭版的饅頭，居然還不錯😃用料玉米麪1碗酵母3克麪粉2碗糖15克雞蛋🥚1個色拉油1勺鹽1克🌸窩窩頭呢？😃---玉米麪饅頭的做法婆婆自己打的玉米麪一碗水一碗🌽面倒入鍋裏煮開，...
窩窩頭餡
用料豬肉末，豆角切丁，芹菜切丁，香菇泡一個鐘左右軟了就切丁，蘿蔔乾切丁，窩窩頭餡的做法放油，大火，先放豆角和蘿蔔乾，炒幹水後放肉末一起炒，炒一會就放老抽調色，水份準備幹了就放芹菜，炒一會再放點點鹽，試味，因爲蘿蔔乾是鹹的，所以不...
玉米饅頭（窩窩頭版）
隨着生活越來越好，吃的東西越來越精緻，粗糧也是我們生活的一部分。朋友送了一點玉米粉，就心血來潮做了一點玉米饅頭，按照窩窩頭的形狀做的用料玉米饅頭部分玉米麪200克麪粉300克酵母5克溫水270克糖2克鹽2克餡料部分肉末26...
菠菜窩窩油菜窩窩饅頭
喜歡做些簡單的吃的，過精緻的小生活，二十分鐘就能吃到嘴都是菠菜窩窩，我買不到菠菜啊，又想快速吃到飯，用家裏的油菜了，白菜……各種你想吃菜，還不怕長肉用料玉米麪酵母白麪鹽，五香粉油雞蛋菠菜窩窩油菜窩窩饅頭的做法油菜切碎...
玉米窩窩頭饅頭（小美版）
小時候吃的“窩窩頭”你還記得嗎？用小美可以輕鬆實現，回味過去！配上小美的XO醬，那就是絕配～用料中筋麪粉270克玉米麪粉200克牛奶100克雞蛋2個（100克）水50克白砂糖少許燕子酵母5克鹽少許食用油少許玉米窩窩頭饅頭（小美版）的做法...
番薯饅頭（地瓜窩窩頭）
幫助排毒、改善便祕用料番薯300麪粉300克酵母5克牛奶50克白糖20克番薯饅頭（地瓜窩窩頭）的做法蒸25分鐘加牛奶、酵母粉壓成泥加麪粉和好已經發了兩個小時的效果有蜂窩狀將發好的面再次搓排出氣，搓成長條，開始切劑子，再醒發1...
窩窩頭兒
你說現在生活條件好了，有病的人怎麼還多了呢。糖尿病，高血脂，比比皆是。儘管吃的好了，營養不良的也還很多。因爲缺鈣，最近我開始狂補了，不補也不行了，腿疼得厲害。信奉最好的醫生是自己，最好的醫院是廚房，最好的藥物是飲食，最好...
玉米麪窩窩頭(發麪饅頭)
關於形狀，你覺得怎麼喜歡怎麼簡單怎麼弄😄(白糖就是幫助發酵，而且剛有一點點甜可以不放)～用料玉米麪200g麪粉200g白糖30g酵母5g溫水200g玉米麪窩窩頭(發麪饅頭)的做法準備材料～玉米麪+麪粉+白糖+酵母=混合麪粉～一點點倒入...
窩窩頭
時間：約50-60分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料玉米麪（玉米麪粉）100g熱水100g普通麪粉（中筋）100g溫水30g乾酵母2g糖10g窩窩頭的做法酵母加溫水融化。玉米麪用熱水燙一下，攪拌成面絮，放涼備用。在玉米麪絮中倒入糖、麪粉、酵母水...
窩頭饅頭
用料酵母適量窩頭饅頭的做法玉米窩窩頭玉米麪280G中筋麪粉70G紅棗70-100G紅糖20G小蘇打3G用開水混合玉米麪/麪粉/紅糖攪拌至無干粉即可變溫後小蘇打溫水融化後加入溼度可報團即可加入紅棗碎鬆弛一會後整形上鍋蒸水開...
小窩窩頭
窩窩頭在戰爭年代是帶有一定感情色彩的。但即使是這樣，在細糧越來越成爲主流的時代裏，窩窩頭帶着懷舊的色彩又重新登上了美食舞臺，尤其是這款略微有點萌的小窩窩頭，即使小盆友也愛不釋手哦用料豆粉60克玉米粉200克水鹽蜂...