爆炒農家雞肉
好吃沒道理，家鄉的味道用料雞肉適量姜一小片鹽適量豬油適量胡椒粉適量生抽適量料酒適量白糖少量爆炒農家雞肉的做法洗淨雞肉和薑片。熱鍋，把豬油放入鍋裏，熱油下把薑片放下去，加少量油和鹽爆炒。煸炒片刻後放入雞肉爆炒放...
火爆農家鴨
提示:裏面可以配一小把花生粒一起炸，或把提前炸好的花生粒起鍋前放一點進去，蔥花可以要可以不要看個人喜歡用料料酒2勺鹽適量蒜兩個姜五片十三香兩小勺孜然粉兩小勺白糖1小勺幹辣椒段適量青紅花椒適量雞精1小勺廚邦醬油...
農家一碗香（雞蛋炒肉）
一個人吃飯也要好好的善待自己的胃，一個湖南妹子在浙江待久了，吃辣能力已經直線下降，但是很想吃家鄉菜，所以只能自己動手做菜→少放辣椒🤣🤣用料雞蛋2個五花肉200克青椒1個生抽1勺鹽適量蒜1顆大蒜葉適量蔥花適量農家一碗...
爆香超下飯【農家小炒肉】
收到丸莊的醬油有一陣了，做了很多菜來嘗它的味道，今天做了小炒肉，味道非常棒。杭椒可以螺絲椒替代想讓小炒肉更好吃的祕密在於五花肉一定要多煸一會，才能讓肉更香哦～簡單又下飯，我最愛的一道菜做完的小夥伴們記得交作業哦～用...
農家炒雞丁
用料雞大腿1個 青椒1根 蒜3瓣姜1塊 雞蛋1個 幹辣椒5根生抽1大勺 澱粉1小勺 蠔油1/2大勺糖1小勺 鹽適量 料酒1/2大勺農家炒雞丁的做法雞大腿剔骨雞腿肉去皮切丁雞丁倒入料酒、蛋清、鹽、澱粉...
爆炒農家小炒肉
麻辣鮮香，香嫩可口，色澤鮮豔，讓人看得直流口水，開飯了用料五花肉400克杭椒2個蒜4瓣生抽1勺料酒1勺蔥1根姜3片福鹽6克醬油1勺爆炒農家小炒肉的做法肉切小薄片，辣椒滾刀切塊，蒜切成片裝。蔥切細斷，花椒數粒，豆鼓半勺。講蔥薑蒜...
農家小炒雞
算是江西做法。要做得成功，最重要的部分是雞要切碎，以及要有醋畫龍點睛。辣椒的選擇可以調整，能吃辣就用米椒，不能吃辣的話杭椒也可以，但不要用青椒。如果要好看，可以青紅色辣椒各用一點。喜歡吃豆豉的話也可以加點豆豉，但如...
農家小炒肉（鄉村基香爆小炒肉版本）
懶廚47期，農家小炒肉（鄉村基版本），配料很簡單，視頻中沒用幹辣椒和乾花椒，喜好的朋友可以加入。豆豉（可不要)、韭黃(可不要）、榨菜也可以不要，選用軟皮的二荊條，豬肉最好用土豬五花肉。肉可以多爆一下，就沒那麼肥膩啦用料五花肉適...
農家小炒肉，簡單快手的農家菜
簡單快手的農家菜❤️橫掃3大碗米飯‼️用料五花肉250g青線椒5根小米辣4根蒜4瓣農家小炒肉，簡單快手的農家菜的做法1️⃣準備食材，把青線椒洗淨斜切成段，小米椒切小段，蒜切成蒜片，五花肉切薄片。2️⃣鍋加熱，倒入一丁點油，放🥩五花肉...
農家雞肉粥
早晨美味用料大米兩杯雞腿肉剔骨一塊姜五片切絲生菜1顆切碎蔥一根鹽克農家雞肉粥的做法大米清洗後，放入兩倍的水，煮至米爛米爛熟後，放入切好的雞肉薑絲，繼續燉煮，煮至雞肉熟透，粥濃稠，放入蔥青菜攪拌，（放入青菜後千萬別蓋鍋蓋，...
農家炒肉
用料小尖椒五花肉生抽紅辣椒料酒、耗油農家炒肉的做法五花肉切片，用生抽料酒耗油醃製。小尖椒和紅辣椒去籽，切絲。油鍋，入小尖椒和紅辣椒，爆出辣味。倒入五花肉，翻炒並煸出肉油香味。倒入一些醃製的調料汁。收汁即可裝盤。...
農家雞蛋炒肉
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料五花肉100g雞蛋3個蒜片15g彩椒60g鹽1g生抽10g農家雞蛋炒肉的做法油鍋燒熱，放入五花肉，煸炒出油脂。將五花肉夾出，倒入蛋液，翻炒成塊，盛出備用。加入蒜片、彩椒翻炒出香味後，加入雞...
農家炒雞
用料雞半隻青椒一個姜半片鹽少許蒜兩瓣老抽兩勺料酒少許蔥一根豆瓣醬一大勺蠔油一勺白糖少許花椒少許農家炒雞的做法雞肉斬成小塊，過水控幹，放入鹽、料酒、老抽、蔥、生薑拌勻醃製半小時，期間攪拌；青椒切塊備用；醃製好的雞...
農家小炒肉
用料蒜瓣五花肉克豆豉勺醬油勺料酒勺辣椒2個洋蔥1個農家小炒肉的做法鍋中放油放入薑片蒜瓣，倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋蔥翻炒，放入鹽豆瓣醬成品...
農家雞肉飯
今天的料理是一道東北農家菜【農家雞肉飯】。小熊稍作改動，料理食材全部都是身邊垂手可得，並加入了東北特有的蘑菇。味道絕對不輸給任何其他雞肉料理，關鍵是方便，對於上班族來說回家只需要30分鐘即可搞定，省時省力。用料雞...
炒雞香的農家姜蔥炒雞
位於鶴山和佛山高明交接的古勞茶山，擁有亮麗風景，天然山泉水等獨特優勢，吸引了不少遊玩的愛好者，爬山之餘，當然要品嚐當地農莊的特色菜——茶山炒雞，醃製好的走地雞，然後放姜、蔥、下鍋爆炒，那個香字非能言語所能形容。其實，姜...
辣椒炒肉（農家小炒肉）
2017.4.22之前在宿舍做過一次辣椒炒肉，覺得肉吃起來有點老，於是今天想試試醃製的方法，先把肉醃一下，果然肉超出來超級嫩，炒的最好吃的一次小炒肉，也得到了室友們的一致好評，都說明天還要吃，還說飯煮少了。正好明天我還要上午...
青椒雞胸肉（農家小炒肉）
用料青椒雞胸肉線椒姜蔥料酒老抽鹽青椒雞胸肉（農家小炒肉）的做法1...
農家酒炒雞
農家酒炒雞是一種農家燜雞的方法特點主要是酒香味濃用料小筍雞1000g農家米酒（40度）400g幹椒10g蔥，姜蒜各10g鹽5g醬油15g農家麪醬10g味精5g草果面，胡椒粉5g辣椒麪10g農家酒炒雞的做法1.雞肉砍成拇指大小的塊。雞肉加入農家...
農家小炒肉
超級下飯的小炒肉…每次都忍不住多吃一碗米飯…用料青椒8個五花肉1小塊蒜少許六月鮮豆瓣醬1勺農家小炒肉的做法簡單的食材。五花肉放入鍋中，加姜蔥料酒煮煮制筷子能輕鬆戳入肉中。大蒜剁碎。辣椒切好煮好的肉晾涼後切...
農家臘肉炒農家筍乾—媽媽的味道
臘肉是老家父母自己醃製的，筍乾也是爸爸媽媽自家曬的😋早上出門前就已經提前把筍乾臘肉都處理成半成品備用了，回家把臘肉蒸蒸，再準備一些辣椒配料就開動做起來用料農家臘肉適量農家筍乾適量青椒3個朝天椒5生抽1勺鹽少許...
農家小炒肉(家常菜)
農家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹飪工藝是炒。爆香味辣，爲飯桌上的家常菜。省事省時，具有味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥的功效。用料五花肉400克青椒4個蒜2瓣姜5片蔥2根料酒2勺生...
13元好吃到爆的農家小炒肉
只要13元看不到油的農家小炒肉用料五花肉180克料酒1勺生抽2勺辣椒3個13元好吃到爆的農家小炒肉的做法所有配料切好肉醃製好放下豆豉和生薑大蒜炒好放碗中待用下鍋中火炒上鍋啦...
農家柴火飯菜：辣椒炒肉（農家小炒肉）
辣椒炒肉，有的餐館也稱爲農家小炒肉，是湘菜的代表菜之一，我哥家不吃味精，所以用了生抽來增鮮，裏面的油湯用來拌飯，隨隨便便就可以幹掉兩碗～順便囉嗦一句，湘菜館裏的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜頭，但真的是不放大蔥和生薑的！！！用料...
農家炒臘肉
湘西臘肉非常美味用料臘肉300克湘西幹辣椒5個蒜2瓣農家炒臘肉的做法臘肉切片備用湘西幹辣椒滾刀切切點蒜備用放兩勺油五成油溫然後放蒜炒一下加幹辣椒炒香然後加臘肉爆炒三分鐘即可出鍋個人口味也可加點醬油小貼士處...