![自制寶寶肉鬆(麪包機版)的做法步驟圖]( "自制寶寶肉鬆(麪包機版)的做法步驟圖")
小女兒喜歡吃肉鬆我就試做了下，一次就成功了，分享給大家！
用料
| 豬裏脊肉 | 500g |
| 料酒 | 適量 |
| 色拉油 | 21g |
| 鮮醬油 | 21g |
| 細砂糖 | 42g |
| 鹽 | 4g |
自制寶寶肉鬆(麪包機版)的做法
把肉除去筋膜，洗乾淨切成指甲大的小塊，倒入料酒醃半小時祛腥！
加水沒過肉煮至沸騰後再煮十分鐘，倒出後用溫水洗乾淨肉上的血沫，濾幹水份。
倒入保鮮袋中用擀麪杖擀扁。
把油、醬油、鹽、糖混合後倒入麪包機中。
再把擀扁的肉倒入，啓動肉鬆功能就OK啦！
有的麪包機沒有肉鬆功能，可以用果醬功能那個模式。
1小時後肉鬆出爐啦！'
![自制寶寶肉鬆(麪包機版)的做法步驟圖 第2張]( "自制寶寶肉鬆(麪包機版)的做法步驟圖 第2張")
