六月麻筍乾
每年這個時候都是六月麻大量上市的時間，除了清炒就只能做成筍乾才能長久儲存！用料鹽500克六月麻100斤六月麻筍乾的做法六月麻改刀切片尾部嫩的地方直接切成條狀以後煮火鍋吃下入鍋中大水煮開，加入一包食鹽，煮好的筍乾撈出...
六月小炒
這是以前在飯館吃過的一道菜，回來後自己嘗試做過，味道也蠻好的。用料魷魚一個雞胸一片辣子2個木耳5朵郫縣豆瓣醬1大勺料酒白糖甜麪醬一勺澱粉蔥薑末味精六月小炒的做法把魷魚清洗後切花刀飛水，把雞胸肉切片用蛋清，澱粉，少...
六月香——麻辣江團火鍋魚
沒有放麻辣的郫縣豆瓣醬，用了六月香，和蒜一堆辣子，用了一小塊火鍋底料。用料江團魚2斤配菜自己搭配六月香豆瓣醬一大塊火鍋底料一小塊生抽，鹽少量六月香——麻辣江團火鍋魚的做法炒了一些紅油，用了六月香豆瓣醬，比較香！我煮...
六月鮮輕鹽丨油淋幹豆腐
用料幹豆腐一張蔥少許幹辣椒少許個六月鮮輕鹽醬油少許多力濃香菜籽油少許六月鮮輕鹽丨油淋幹豆腐的做法幹豆腐一張切成大塊，水開下鍋燙5分鐘燙幹豆腐的時間，把蔥和幹辣椒切絲燙好的幹豆腐瀝乾水切絲擺入盤中，放上蔥絲辣...
六月香豆瓣醬-麻辣醬香大蝦
用料大蝦300克蔥半根姜適量蒜2瓣麻椒1把花椒1把幹辣椒2個六月香豆瓣醬1勺白糖適量辣醬1勺六月香豆瓣醬-麻辣醬香大蝦的做法大蝦洗淨，去蝦線。蔥薑蒜幹辣椒切好，準備花椒麻椒適量。鍋熱油加入蔥薑蒜，花椒，麻椒，辣椒爆香後加...
六月黃年糕
老二出品用料糖克薑片油生抽、老抽勺麪粉六月黃年糕的做法蟹只要用水沖洗幾次，然後稍微用水養半個小時。蘸上面粉倒油的時候放三片姜讓蟹吃滿油以後現在加料酒2調羹加生抽2調羹，老抽半調羹，糖4調羹，雞精少許。放熱水與蟹...
六個月寶寶磨牙餅乾
外面買的磨牙餅乾添加了太多東西，自己做的比較安全用料蛋黃1個麪粉200克胡蘿蔔汁適量奶粉20克六個月寶寶磨牙餅乾的做法倒入麪粉跟奶粉＋蛋黃倒入胡蘿蔔汁適量，把它弄成乾乾的團就可以，後醒發一段時間（這裏我醒發差不多40分...
六個月以上寶寶輔食 無糖黑芝麻醬葡萄乾饅頭
無糖黑芝麻醬，試了做成餡料，不添加其他的情況下，吃起來不單隻口感發苦而且會掉的滿桌滿身，太難受了啊(╥_╥)決定試着揉進面裏，芝麻醬含有油，麪糰手感和柔韌性都非常棒，爲了豐富口味增加了一部分用開水浸泡過的葡萄乾。配方...
六月食記
純記錄用料雞蛋六月食記的做法分享早午餐...
麻油炒筍乾
愛上筍的我，天天想着吃筍，真的好筍啊用料香油勺蔥根醬油勺大蒜瓣白糖克鹽克麻油勺洋蔥🧅筍乾克麻油炒筍乾的做法煸一下洋蔥加入筍乾這次是拿芝麻油炒的，普通油也可以，不過這個更香出鍋...
六月櫻桃
美麗的水果用料櫻桃六月櫻桃的做法洗淨...
六月黃
用料油很多克料酒2勺糖10克六月黃的做法🦀️洗乾淨對半切開拍好🧄，大蔥切段🦀️對半切的地方蘸生粉鎖住蟹膏（是不是叫蟹膏我也不知道）放在鍋裏炸翻滾吧配料！螃蟹放進去一起炒！料酒+糖+靈魂豆瓣醬。➕水鍋裏燜一會出鍋👌...
江南六月最鮮六月黃
所謂“六月黃”，即指“童子蟹”，這些剛剛經過第三次脫殼的雄性“童子蟹”，體重一般在2兩左右，具有外殼脆、內殼軟、腥味重、肉質豐滿的特點，六月黃主要是吃公蟹，以殼薄肉嫩黃多著稱。用料毛豆粒200克六月黃蟹3只麪粉少許（沾...
六月鮮豆瓣醬炒金竹筍
用料金竹筍（適合各種新鮮的筍）300克六月鮮豆瓣醬1勺肥肉一小塊醬油1勺糖少許小米辣1只六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法我買的是這種筍，回來自己剝的剝好了就是長這個樣子的(>﹏<)鮮，新鮮準備六月鮮豆瓣醬下肥肉煸出油，因爲竹筍需...
蒸六月黃
【六月黃】：還差一次蛻殼的未成年大閘蟹，蟹殼還沒完全硬起來，蟹腳上的毛也還沒長出來，所以蟹黃更加鮮嫩，肉質也更細軟，比大閘蟹更勝一籌。——老饕【這是我奶奶的美味方子】用料紹興酒六月黃毛豆生抽醬油糖鹽無味素油姜蔥蒸...
六月便當
六月份便當用料沙拉丘比雞蛋1個餃子9個六月便當的做法水煮菠菜水煮蛋牛肉丸蕎麥麪水煮菠菜水煮蛋蕎麥麪炸雞扒水煮菠菜小香腸韭菜雞蛋豬肉餃子貝貝南瓜水煮蛋韭菜雞蛋豬肉餃子臘腸炒西芹胡蘿蔔葡萄蔥油麪西芹胡蘿蔔炒...
六月黃
俗話說：忙歸忙，勿忘六月黃，美味的六月黃正當季一年只一度哦，再忙也要吃幾次用料六月黃數只（數量根據自己需要）毛豆300克生抽適量麪粉少許姜3片鹽適量糖少許六月黃的做法毛豆300克毛豆入油鍋小火煸炒，煸到表皮發皺時加少許鹽...
冬筍炒肉末--六月鮮醬油版
冬筍大量上市，我家是拼命吃啊(•̀∀•́)好像不要錢一樣😂😂畢竟錯過就要等明年了，我喜歡買筍體肥大的春筍，一個就2斤多。用料冬筍半根肉末150克料酒1勺嫩肉粉適量醬油一勺鮮椒醬一勺鹽少許白糖少許姜蔥蒜適量冬筍炒肉...
六月杏幹
喜歡杏幹酸酸甜甜的味道，但是外面買的總能吃出添加劑的味道，甜得齁人，感覺並不美好。那乾脆就自己製作吧！六月是杏的季節，把它製成一份果乾，慢慢享用。用料新鮮杏1500g白砂糖540g六月杏乾的做法沿着杏的中線切一刀，輕輕一轉，...
【靜哥家常菜】六月鮮醬油之快手麻辣豆腐乾
現在人們的健康飲食觀念比以前好很多，醬油也從口感健康的方面調節了自身味道，少鹽而不淡鹽，更貼近清淡飲食的目的，小朋友吃也毫無壓力。瓶子和傳統醬油瓶的設計來說，也更新穎環保，小包裝對保質期也很友好。用料豆腐乾一張半...
六月，勿忘六月黃
蘇州人崇尚美食，且不時不食！六月黃，是蘇州夏日餐桌上必不可少的一道菜！我入鄉隨俗，每到夏日，或家人小聚，或宴請賓朋，都會來上一盤六月黃，因其鮮活肥美，深受大家喜爰！用料薑片六月黃兩隻160g黑豆丸莊特級生抽一湯匙料酒一湯匙蔥姜...
豬蹄墨魚筍乾 六月鮮輕鹽牡蠣 醬油
家常菜，豬蹄墨魚筍乾煲，用六月鮮輕鹽牡蠣醬油，做出好味道，健康生活要低鹽，不鹹不減香，吃出墨魚筍乾的香味。用料豬蹄1只墨魚1只筍乾適量八角3個料酒1勺香葉幾片桂皮一小塊姜幾片蒜苗/大蒜適量六月鮮輕鹽牡蠣醬油適量豬蹄墨...
六月鮮（輕鹽醬油）香乾肉絲
輕鹽生活輕養成～培養輕鹽味蕾！用料裏脊肉150克豆腐乾1包黑木耳適量彩椒1/4個六月鮮輕鹽8克原汁醬油20克六月鮮豆瓣醬10克醋10克冰糖粉10克鹽（醃肉絲用）1丟丟大蒜老薑適量蒜泥辣椒醬1小勺六月鮮（輕鹽醬油）香乾肉絲的做法準備...
六月筍
用料筍200克香菇2朵胡蘿蔔半根芹菜1根蔥1根油適量鹽適量醬油適量雞精一點點六月筍的做法筍先用水撈下熱鍋放油放入胡蘿蔔香菇筍一起炒加調料品快熟放芹菜蔥最後加入雞精出鍋...
六月香～醬爆白蘆筍
六月香～用料六月香豆瓣醬2勺白蘆筍6根蘑菇6個萵筍半根六月香～醬爆白蘆筍的做法準備炒一下全部倒進去煸炒2勺出爐...