鮮嫩的烤羊肉
用料羊肉一斤鹽四分之一湯匙白糖四分之一湯匙生抽2湯匙蠔油1湯匙紅酒或料酒2湯匙五香粉三分之一湯匙黑胡椒粉三分之一湯匙孜然粉三分之一湯匙玉米澱粉或生粉2湯匙食用油2湯匙鮮嫩的烤羊肉的做法把羊肉洗乾淨，切成薄片...
鮮嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉錫紙
非常簡單，鮮嫩多汁好吃。用料羊排1000克洋蔥1個大的辣椒粉兩勺孜然粉三勺越多越好吃燒烤料兩勺鹽2g.生抽3勺蒜8瓣蠔油2勺料酒1勺鮮嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉錫紙的做法羊排不用焯水，直接洗乾淨了所有調料都加進去，放保鮮...
香嫩烤羊腿
這個方子結合了部分JamieOliver的配方和網上其他菜譜，硬菜一個，適合家庭聚餐～用料黑胡椒碎粒適量羊腿1只約1.5公斤大蒜8瓣孜然粒適量孜然粉適量羅勒葉15片橄欖油適量鹽適量西蘭花半顆胡蘿蔔1根土豆1只洋蔥1只蜂蜜適量迷...
烤嫩羊排
這道美食背後沒有太大的故事，純粹就是想吃👩🏻🍳人生就是這麼簡單粗暴😂用料嫩羊排4片黑胡椒粉適量孜然粉適量鹽適量生抽1勺蠔油1勺土豆1-2個洋蔥1個蟹味菇半盒胡蘿蔔半根香菜適量薑片3片鮮山楂4顆烤嫩羊排的做法羊...
㊙️【烤箱版】烤羊排💯肉嫩味鮮‼️
用料羊排1500克洋蔥半個孜然粉2勺辣椒粉2勺大蒜5瓣大蔥1根姜適量生抽3勺蠔油2勺鹽適量花生醬1勺五香粉適量料酒2勺燒烤料適量㊙️【烤箱版】烤羊排💯肉嫩味鮮‼️的做法羊排洗淨，用廚房紙吸乾水分在羊排上切花刀，爲了醃製時...
鮮嫩孜然羊排（烤箱版）
愛吃羊排，在店裏吃那種法式羊排，沒多少肉，還挺貴，不如自己下廚烤一次。因爲老人孩子要吃，所以，我用先煮的方法，羊排烤完比較軟嫩。用料羊排1500克鹽10克孜然粉適量洋蔥半個姜5片料酒適量花椒8—10粒八角1個鮮嫩孜然羊排（烤箱...
脆烤嫩羊
入味，鮮嫩，又肥又酥。用料孜然面邊邊有肥肉的小羊肉生抽白糖香料隨意辣椒麪鹽脆烤嫩羊的做法羊肉加調料用砂鍋小火煮一小時。關火後浸泡一陣。一定要小火，砂鍋。然後兩面煎一下，鎖住水分。用烤箱200度急烤五分鐘。我這烤...
超嫩烤羊腿
烤羊腿可以幹香，也可以軟嫩。這裏介紹一種超嫩烤羊腿法。用料羊腿半隻鹽25克孜然粉10勺蜂蜜50克超嫩烤羊腿的做法羊腿加鹽與孜然粉醃製一整鹽，方便入味。烤的嫩的關鍵是劃刀不可多，約4釐米寬一刀。烤箱150度60分鐘，翻面，撒...
焦嫩烤羊排
用料羊排克洋蔥半個土豆1個聖女果10個胡蘿蔔1根大蒜4瓣黃油橄欖油孜然粉勺辣椒粉勺孜然粒百里香碎迷迭香蜂蜜花生醬海鹽黑胡椒粉焦嫩烤羊排的做法將洋蔥、胡蘿蔔、土豆、聖女果、迷迭香切好備用羊排瀝乾水分均勻抹上...
【蔥爆羊肉】羊肉滑嫩，鮮香不羶
蔥爆羊肉，屬於魯菜，是魯菜中的經典之一。具有補陽、壯腰健腎、補虛養身之功效。羊肉滑嫩，鮮香不羶，食後回味無窮。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料羊後腿肉500克大蔥1根...
鮮嫩多汁～蔥爆羊肉
特點：1.羊肉很嫩。2.味道鮮美，不膩。3.招待親朋好友的一道硬菜。用料羊肉500克大蔥1根姜、蒜適量料酒、澱粉、生抽、醋、鹽鮮嫩多汁～蔥爆羊肉的做法1.羊肉切大片，放入料汁（2勺料酒、1勺澱粉、1勺生抽、適量鹽、幾片姜）抓勻...
香嫩烤羊排
疫情原因常去的烤肉店賣起了牛羊肉，買了點羊排回來挺不錯的，按照老闆給的方子改了一下用料羊排一斤半洋蔥1個土豆1個蘋果1個辣椒粉2大勺孜然2大勺耗油1勺生抽2勺香料水（茴香八角花椒香葉）適量鹽4克薑片10片蔥（出爐放）少許白...
多汁鮮嫩的啤酒烤羊排
和十幾年的小夥伴聖誕聚餐，剛好約的冬至這天，那就用羊肉做主菜吧。下廚房裏大部分烤羊排的方子是重口味的燒烤風格，所以想做個清淡一點口味的烤羊排。用料羊排一塊洋蔥半個紅蔥頭4個海鹽適量啤酒1瓶現磨黑胡椒粉適量迷迭...
鮮嫩多汁的烤羊肉
愛擼串兒的小夥伴一定要試試哦，烤箱版的羊肉串兒也是美滋滋的好吃，而且能量產，烤一盤吃到撐，哈哈哈用料去骨羊排500克海鹽適量孜然粉適量熟芝麻適量辣椒粉適量味精（個人覺得必選）適量鮮嫩多汁的烤羊肉的做法羊肉洗淨切塊，最...
烤箱版鮮嫩多汁烤羊腿
鮮嫩多汁的烤羊腿😍😍😍用料羊腿2斤辣椒粉1勺姜薑末20克土豆1個孜然粉1勺八角1個鹽3克胡蘿蔔1根洋蔥1個植物油5克烤箱版鮮嫩多汁烤羊腿的做法先用洋蔥小蔥醃製羊腿肉研製時間越長越入味。烤盤上鋪好錫紙。先放好土豆...
追求原味的鮮嫩烤羊排
首先說明一下這道烤羊排是有煮過的，然後關鍵點是在於能夠留下很多東西。其實一塊好的烤羊排之所以要煮的話是爲了讓他能夠鎖住水分，吃起來比較有嫩的口感，很多方子都是直接放在烤箱裏烤的，其實我個人實驗過之後發現風味相...
烤羊腿肉【嫩嫩噠】
家有倆寶～肉炒硬了不愛吃～只喜歡吃嫩嫩的肉～難不倒麻麻～這盤嫩嫩的烤羊腿肉又光盤行動啦😄用料羊腿肉500克蒜薹（換成洋蔥也很美味）200克胡蘿蔔（可以減輕羊肉的羶味）一根鹽2克姜粉（生薑也可）2克花椒4克鮮醬油15克紅燒醬油（或老抽）5...
烤箱烤羊肉串，羊肉串色澤醬紅，鮮香油亮，不膩不羶，外酥裏嫩，肉質鮮美，別具風味。
烤羊肉串家裏大小都很喜歡，大街上聞到總忍不住要去買幾串，不都傳說外面的肉不地道嘛……地道的又極貴，所以就開發一下家裏烤箱的新技能，沒有炭火氣，也不用油炸，家常做法，羊肉色澤醬紅，鮮香油亮，不膩不羶，外酥裏嫩，肉質鮮美，別具風...
鮮嫩多汁烤羊排 烤箱版
用料羊排八根生抽適量老抽適量蠔油適量洋蔥一個鹽適量孜然粉去烤箱之前，如有需要再放孜然粒適量燒烤辣椒粉適量蔬菜用下列調料醃製，胡蘿蔔，土豆，蘆筍，紅椒，芹菜，西葫蘆黃油適量黑胡椒粉適量鹽適量鮮嫩多汁烤羊排烤箱版的做法...
香嫩烤羊排
時間：約80-90分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料羊排500g八角（大料）1個桂皮1塊花椒1g鹽2g抹羊排鹽4g孜然粉3g辣椒粉2g食用油5g香嫩烤羊排的做法羊排洗淨，冷水下鍋，加桂皮、八角、花椒、鹽。中火煮沸後，撇去浮沫，再轉小火煮1小時...
超級美味鮮嫩的烤羊肉串！
特殊時期似乎很多美食商鋪的生意都不太好，饞都在家忍着不去，外面不能吃咱就在家整，一點不輸串店的味道！用料羊肉適量雞蛋1個鹽適量料酒適量洋蔥半個燒烤乾料適量超級美味鮮嫩的烤羊肉串！的做法肉切好，放入適量鹽、料酒，洋蔥...
鮮嫩炸羊肉
買的羊排，準備燉湯的，剔下來很多羊肉，試着烤和炸着吃，沒想到炸的異常鮮嫩，不輸夜宵店的烤羊肉，所以記錄下來。用料羊肉500克雞蛋1個澱粉少量燒烤醬1袋鮮嫩炸羊肉的做法肥瘦相間的羊肉切小塊爲了省事，我用的是超市買的燒烤醬，...
嫩烤羊排
買了兩包羊排，今天做一道好吃的嫩烤羊排吧。用料羊排四根洋蔥三分之一個土豆1個蘑菇適量蠔油一勺生抽適量老抽適量白胡椒粉適量勺大蒜3瓣白砂糖一點點孜然一點點嫩烤羊排的做法1:洋蔥，大蒜切小塊，加入白砂糖，蠔油，生抽，老抽...
鮮嫩燜烤灘羊肉
灘羊肉不腥不羶，儘量少用調味料，足味即可，喜歡吃原汁原味的只用鹽調味都可以。用料灘羊肉500克胡蘿蔔兩根土豆兩個醬料適量香料少量大蒜半頭鮮嫩燜烤灘羊肉的做法寧夏鹽池灘羊肉沒有羶味，所以不焯水了，提前一天拿到冷藏解...
鮮嫩多汁烤羊肉金針菇卷
之前烤過幾次金針菇，反覆累計了鹹，淡，焦的失敗經驗。經過總結和整理後，這次做金針菇羊肉卷異常成功。要點包括需用清水稀釋料汁，以及將料汁提前刷到金針菇捲上，醃製一會。出爐後還要再刷一層明油纔好看，且增香。如果用肥牛卷...