花生醬小餅

時間：約30-40分鐘
難度：容易做🤞
份量：22塊

用料  

花生醬小餅的做法  

1. 黃油切成小塊，室溫軟化成柔軟的狀態，加入細砂糖，攪拌均勻。加入花生醬和煉乳，繼續拌勻。
   

2. 加入低筋粉和熟花生碎，拌到大致均勻，然後用手繼續揉勻。搓成大概15g的小球，再輕輕捏成小餅，放在烤盤上。

3. 將烤盤放入預熱好的烤箱中層，170度烤15到18分鐘。烤好的餅乾不要動，是軟的，等晾涼就會變酥了。

小貼士

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