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有關酥軟蔓越莓司康的做法步驟和做法圖解
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有關酥軟蔓越莓司康的做法步驟和做法圖解
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酥軟蔓越莓司康
02-13
司康的製作過程相對來說比較快手把所有材料混合一下,冰箱冷藏後烤一下,就可以了。配上咖啡或紅茶,真的是很不錯的下午茶用料蔓越莓適量低筋麪粉300克泡打粉8克奶粉20g鹽3g糖60g雞蛋2個淡奶油20克黃油160克酥軟蔓越莓司康...
蔓越莓司康✅低脂酥脆哇🥧
11-17
用料低筋麪粉100克脫脂牛奶40克蔓越莓25克黃油20克蛋液15克白糖8克泡打粉2克鹽1克蔓越莓司康✅低脂酥脆哇🥧的做法👉碗裏篩入100克低筋麪粉,➕8克白糖➕泡打粉2g➕鹽1g➕20克室溫軟化後的黃油,帶上🧤揉捏,接着➕25克蔓越...
外酥內軟的奶香蔓越莓司康
11-24
加入了淡奶油的司康,奶香味很濃,奈斯~做法依然簡單,適合我這種懶懶的吃貨。哈哈原料採購連結推給大家用料鹽1克低筋麪粉250克泡打粉6克細砂糖65克淡奶油80克雞蛋1個香草精適量黃油(冰的)60克蔓越莓幹適量圓形切模1個外酥...
【司康控】無泡打粉的蔓越莓司康
11-03
在原有傳統風味的基礎上添加了發酵的香氣,使這款司康在口味上擁有更多的層次。因爲沒有任何添加劑的關係,這款司康在某種意義上更加接近傳統配方。【指路】最正宗英式司康:_title_a有些夥伴嘗試後反應司康中間不熟,這邊我...
酥皮奶酪蔓越莓司康
03-02
用料【粉類先拌勻】泡打粉6克鹽2克糖40克低筋粉250G【加入液體】黃油70克奶酪20克雞蛋1個【少量當酥皮】牛奶50克香草精1滴蔓越莓適量酥皮奶酪蔓越莓司康的做法自留小貼士❶加牛奶之前,取少量粉當酥皮❷雞蛋液留少量刷...
蔓越莓司康(Scone)
07-16
用料低筋麪粉200g細砂糖30g鹽5g黃油50g泡打粉5g牛奶50g全蛋液50蔓越莓幹15g蔓越莓司康(Scone)的做法將麪粉,泡打粉,糖,鹽融合過篩備用。黃油加入麪粉裏。用手將黃油和麪粉融合成玉米粉狀。加入全蛋液,牛奶。留一部分的雞蛋...
香酥口口蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅
02-19
用料低筋麪粉250克細砂糖30克(喜歡甜一點的就在加點,不喜歡甜的可以減一點)無鋁泡打粉6克鹽3克無鹽黃油70克雞蛋1個純牛奶60克蔓越莓15克紅蜜豆(喜歡吃什麼就放什麼)30克香酥口口蔓越莓紅蜜豆司康鬆餅的做法準備所需食材,蔓...
快手司康餅(蔓越莓司康餅)
08-15
有時淡奶油開封就想着法子消滅它司康餅適合做早餐或者下午茶做起來非常簡單也很省時間從開始做到出爐也就40分鐘左右此方用了一些泡打粉如果不想用泡打粉就用1到2克酵母那麼烘烤之前要增加一個步驟就是發酵發大一些就...
免打發❗️外酥裏軟蔓越莓司康,零失敗巨好吃
04-11
哈嘍,今天做了外酥裏軟的蔓越莓司康,不用打發,不用發酵,新手寶寶也能輕鬆做出好吃的下午茶甜品,一起來試試吧~用料低筋麪粉200克白糖20克牛奶80克雞蛋液40克鹽2克泡打粉5克黃油40克免打發❗️外酥裏軟蔓越莓司康,零失敗巨好吃...
蔓越莓司康
07-31
用料低筋麪粉100克細砂糖15克海鹽2克泡打粉3克香草精3滴黃油30克牛奶50克蔓越莓20克大顆粒黃糖少許蔓越莓司康的做法1:低粉.糖鹽泡打粉過篩。2:黃油,香草精混入成砂狀3:加入牛奶,蔓越莓切勿過度攪拌。4:冰箱放置20分鐘...
超鬆軟快手蔓越莓司康
11-24
最近太忙了,想做糕點,但是不想花費太多時間打發蛋白或揉麪發酵,所以想着做一款快手糕點。選來選去,還是司康是最方便,味道也最保險。用料低筋麪粉150克蘇打粉0.5克鹽1克白砂糖13克黃油35克雞蛋1個奶粉15克水28克蔓越莓15克...
蔓越莓司康(61)
11-12
用料低筋麪粉100克白砂糖20克鹽1克黃油25克雞蛋1個(剩餘部分刷表面)牛奶25ml蔓越莓幹15克泡打粉4克蔓越莓司康(61)的做法將所有材料混合起來並攪拌成麪糰,不可過分揉捏以免起麪筋。將麪糰擀成圓形的麪餅,並用模具按壓成圓形...
簡單司康~蔓越莓司康~蔓越莓鬆餅
01-11
英式下午茶標準配搭,這款餅乾的口感是偏乾的,很紮實的口感,細嚼慢嚥下來又很香,和紅茶拿鐵搭配是下午茶不錯的選擇。黃油的量比較低,相比一般的餅乾熱量低一些。方子本身已經減糖了,不要再隨意減糖了。酸奶的稀稠程度不一樣...
蔓越莓司康(蔓越莓奶酥)——免打發,可用淡奶油也可用牛奶~
09-30
因爲是用做餅乾剩下的低筋麪粉,所以量有點奇怪~家裏沒有牛奶了,所以用淡奶油和麪哦~用料低筋麪粉290克雞蛋2個淡奶油160克泡打粉5克鹽2克細砂糖20克蔓越莓40克黃油80克蔓越莓司康(蔓越莓奶酥)——免打發,可用淡奶油也可用...
蔓越莓/提子/司康
12-29
嘗試過酵母和泡打粉,還是泡打粉做出來的好吃,然後使用的高精麪粉,記錄下配方。用料蔓越莓/提子乾25-40克高筋麪粉150克泡打粉4-5克牛奶30克雞蛋1個黃油30-40克糖20-35克鹽1克蔓越莓/提子/司康的做法170-180度15-20分鐘...
蔓越莓司康(酵母)
11-29
用料低筋麪粉250克黃油60克細砂糖30克雞蛋1個牛奶跟雞蛋一共150克酵母5克蔓越莓蔓越莓司康(酵母)的做法麪粉跟黃油混合,揉搓均勻雞蛋,牛奶,糖,酵母,混合均勻第一步和第二步的兩個混合到一起,拿硅膠刮刀翻拌成不粘手的麪糰蔓越...
【伊の廚】快手小點——鬆軟蔓越莓司康
06-26
司康是一款簡單快手的點心,特別適合新手用來嶄露頭角,比如在孩子游園會的時候拿出你的司康小點心~~~原本很少做司康,因爲不太喜歡它硬實的口感,最近心血來潮,調整了一下配方,沒想到效果還不錯,簡單又好吃。好了,廢話少說,擼起袖子...
超酥軟蔓越莓司康
05-23
司康外表給人感覺比較乾硬,但是做好了內部也可以很酥軟,有幾個關鍵的要點給大家標示一下,可以說是最快手簡單的下午茶了。用料低筋麪粉200克黃油50克細砂糖20克雞蛋一個牛奶90克蔓越莓45克泡打粉3克蜂蜜少量鹽2克超酥軟...
酥脆可口的蔓越莓司康
08-25
用料黃油50克細砂糖30克蛋黃25克牛奶60克鹽1克低筋麪粉250克泡打粉4克蔓越莓碎100克表面:蛋黃液(配方外)少許酥脆可口的蔓越莓司康的做法1⃣️軟化的黃油+細砂糖+鹽,用打蛋器打到顏色發白,分3次加入蛋黃液,每一次都要攪勻了再...
鬆酥味美的早餐,蔓越莓司康,簡單
02-03
司康,一種常見的英式下午茶點心。做法簡單方便,只用把所有的食材混合好就行;口味多變,加入自己喜歡的食材,可甜可鹹,所以我常用來作爲早餐做給家人。蔓越莓司康,口感酥鬆,帶着蔓越莓獨特的酸甜,女兒非常喜歡。這已經連續做了三...
蔓越莓司康
06-03
輕清而不甜膩,讓人無法抗拒的正宗英式下午茶必備甜點!用料黃油112高筋麪粉337雞蛋25低筋麪粉37蔓越莓50淡奶油50鹽0.5牛奶50蔓越莓司康的做法將除了蔓越莓以外的原料全部加入容器中混合攪拌。加入蔓越莓,混合攪勻。揉成...
蔓越莓酥粒司康
06-09
可以把蔓越莓換成提子,蜜紅豆,巧克力豆啥的,反正喜歡啥,家裏有啥就做啥😋。用料低筋麪粉240克奶粉25克牛奶60克黃油70克細砂糖35克泡打粉5克小蘇打5克鹽2克蔓越莓70克(喜歡就多放點)雞蛋1個蔓越莓酥粒司康的做法黃油切小塊...
蔓越莓司康 酥鬆版
12-09
蔓越莓司康已經屬於我們家常備小點心了。做過幾個不同的配方,口感會因選用的原材料和做法而有差異。大體來講,高筋麪粉+發酵的做法會比較蓬鬆,輕盈,有嚼勁,更接近於麪包的口感。低筋麪粉+多黃油的做法,則更偏向於餅乾的酥鬆...
酥酥軟軟的蔓越莓曲奇餅乾
06-05
蔓越莓曲奇真實吃了又想吃的一塊餅乾,這次糖粉有控制。酥,香而不膩。做的比較成功的一次用料黃油165克雞蛋3/2個麪粉235克糖粉90克蔓越莓80克酥酥軟軟的蔓越莓曲奇餅乾的做法黃油室溫置放一小時,手指能搓下一個洞,加糖粉...
低糖蔓越莓司康|外酥內軟,攪一攪就🉑️
12-17
新手小白也可以做的低糖司康,外酥內軟,攪一攪就成功~在家也能輕鬆吃到美味的下午茶~用料低粉100克黃油20克雞蛋液20克牛奶40克泡打粉2.5克鹽1克白糖10克蔓越莓幹25克低糖蔓越莓司康|外酥內軟,攪一攪就🉑️的做法準備材料低粉...
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