杏元餅乾（蛋黃餅乾）
用料蛋黃2個全蛋1個白糖35g白醋1g鹽1g低粉90g泡打粉1g杏元餅乾（蛋黃餅乾）的做法分離好兩個蛋黃➕一個全蛋倒入白糖、鹽、白醋電動打蛋器打發至滴落的蛋糊不消失，快速打發約10分鐘，打發至越穩定越好篩入低粉和泡打粉快速翻...
合集：1、雞蛋餅乾/杏元餅乾/雞球餅乾（擠成長條狀就是手指餅乾！可用於製作提拉米蘇！），2、蛋黃餅乾，3、蛋清餅乾，4、老蛋糕/脆皮蛋糕/海綿蛋糕——餅乾糖果系列（四）
食材簡單配方相似製作相似無油低糖奶香營養健康小點心餅乾糖果系列（一）：簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾（附自制草莓醬配方及操作）餅乾糖果系列（二）：簡單快手燃氣竈蛋卷機版香脆薄餅、摺疊薄脆（幸運餅乾/幸運籤語餅）、香...
杏元餅乾（0基礎超簡單）
食譜翻新。早在2019年做過，食譜已刪，看這裏吧～用料雞蛋1個（55-60g）蛋黃2個低筋麪粉60克全脂奶粉10克細砂糖35克檸檬汁適量杏元餅乾（0基礎超簡單）的做法材料準備好粉類提前過篩哦雞蛋🥚+蛋黃攪散坐熱水打發，隔熱水熱傳遞至40度...
超酥的蛋黃杏元小餅乾(寶寶版)
之前按照別的菜譜做出來的總是不夠酥，後來誤打誤撞發現了一個更好的方法，記錄下來用料蛋黃一個全蛋一個低粉45克白砂糖15克超酥的蛋黃杏元小餅乾(寶寶版)的做法蛋黃加全蛋一起打發，白砂糖分兩次加入打發到蛋糊從打蛋頭滴...
超簡單的杏元小餅乾
材料和步驟都非常簡單，半小時左右就可以做好了！（敲黑板）！！注意事項看文末小貼士！！用料低筋麪粉45克白糖15克雞蛋1個蛋黃1個超簡單的杏元小餅乾的做法全蛋和雞蛋用打蛋器打發，分兩次放糖，直至它變稠。加入低筋麪粉翻拌，不要攪拌。...
杏仁葡萄乾黃油餅乾
有位小男孩告訴我不能多吃杏仁哦於是我一直記着想給他吃一點點杏仁可是又怕他有時候的憂鬱會有點苦於是加了甜甜的葡萄乾嘻嘻用料黃油150克白糖60克雞蛋1個香草精3滴葡萄乾40克杏仁40克低粉300克杏仁葡萄乾黃油餅乾的...
【北鼎烤箱】芝麻蛋白餅乾+蛋黃元（3個雞蛋兩種餅乾）
參考恬妞家的方子做了蛋黃元，剩了兩個雞蛋的蛋白，參考子瑜媽媽的方子做了芝麻蛋白餅乾。3個雞蛋全部用完，做個記錄。芝麻蛋白餅乾味道很不錯。提示：蛋黃元不脆，還需要調整。下次溫度調低一點時間長一點試一試。或者烤完不...
蛋白杏元餅
用料蛋白一個糖15克香草精1-3滴椰子粉15克低筋麪粉15克泡打粉1.25克蛋白杏元餅的做法先打發蛋白加入香草精打蛋器打發加入糖打發到溼性發泡倒入低筋粉、泡打粉、椰子粉拌勻烤箱預熱150℃放入烤箱120℃烤一小時...
蛋黃元小餅乾
這款小餅乾特別適合小朋友，入口即化！第一次發食譜有不足之處請包涵！😘用料蛋黃4個蛋清2個嬰兒奶粉30克玉米澱粉30克糖粉(蛋黃)8克糖粉(蛋清)14克鹽0.3克檸檬汁幾滴蛋黃元小餅乾的做法四個蛋黃兩個蛋清分別放入盆中4個蛋...
杏元餅乾-北鼎烤箱食譜
六一兒童節啦，做個小時候的味道吧！用料低筋麪粉68克細砂糖30克雞蛋2個植物油20克杏元餅乾-北鼎烤箱食譜的做法蛋白分三次加入20克糖，打發至溼性發泡.蛋黃加入10克糖，20克植物油攪拌均勻.將三分之一蛋白糊倒入蛋黃糊中翻拌...
蛋黃杏元餅乾
蛋黃杏元餅乾，配料很簡單，只要雞蛋、低筋粉和一些些的泡打粉。味道很純粹，回憶起小時候的味道……用料全蛋1克蛋黃2個低筋麪粉90克白砂糖50克泡打粉（不加也可）1克蛋黃杏元餅乾的做法取一個乾淨深盆，加入1個全蛋，2個蛋黃（餘下...
杏元餅乾（無泡打粉）
分量：30片左右烘焙：170°C三維熱風上下火10分鐘這裏有滿滿的兒時回憶，記憶中它總是裝在姥姥家的鐵皮罐裏，每次都要把手伸進去摸半天，儘量的一次多抓出幾顆來。杏元餅乾、長壽糕、青食鈣奶餅乾足以支撐起童年的甜點記憶。用...
全蛋杏元小餅乾（1克糖版）
滿一歲寶寶的小零食，真的很少糖！用料全蛋1個蛋黃(選大蛋黃)2個白砂糖1克低筋麪粉15-20克備註雞蛋的大小決定了低筋麪粉的數量奶粉5-10克黑芝麻適量全蛋+2蛋黃102克全蛋杏元小餅乾（1克糖版）的做法2個蛋黃+1個全蛋（中等大小）...
杏元餅乾
這算不算是帶着時代印記的食品？爲什麼人們會將它指向某個時代？閉上眼細細琢磨，忽然想起桃酥。桃酥似乎也是一個久遠的東西，它來自過去，貫穿現在，卻好像並沒有被與某個特定的時代聯繫在一起。因爲它一直都在？沒錯，桃酥一直都在...
蛋元餅乾
連日的雨，漫無頭緒。有多少被遺忘的，在這一刻喚起？早幾天就答應了蛋元餅乾，卻只是自顧自地折騰着麪包。那時的經典，還有多少記憶？翻開老書，在字裏行間尋找那久遠的香味。蛋元餅乾，曾經叫人如此迷戀。。。。用料雞蛋1個低筋面...
杏元餅乾
可以發視頻啦～～開心～餅乾幾年前發過，刪了，錄了視頻可以發啦...
蛋黃煎餅餅乾
用料蛋黃1個低筋麪粉90克蛋黃煎餅餅乾的做法123...
小美版~手指餅乾(蛋黃元)
手指餅乾做完之後，才發現小時候吃蛋黃元的味道😊操作也太簡單了用料蛋7個糖200克低筋麪粉200克小美版~手指餅乾(蛋黃元)的做法將雞蛋的蛋黃和蛋清久開備用主鍋插入蝴蝶棒，將蛋清和糖放入，設定7分鐘/速度3.5打發取下量杯，...
大杏仁黃油餅乾&蔓越梅黃油餅乾
用料蔓越梅乾80g無鹽黃油300g低筋麪粉500g原味大杏仁100g全蛋液1只糖粉240g大杏仁黃油餅乾&蔓越梅黃油餅乾的做法黃油室溫軟化至用刮刀一壓成泥的狀態篩入糖粉，攪拌均勻加入1個常溫的全蛋液篩入低筋麪粉，攪拌混合均...
蛋黃小桃酥 杏仁餅乾
蛋黃小桃酥餅乾、又香又酥用料低筋麪粉100克玉米澱粉90克黃油100克糖粉50克熟蛋黃2顆鹽1克大杏仁適量蛋黃小桃酥杏仁餅乾的做法配料表混合玉米澱粉和低筋麪粉100克黃油室溫軟化、加1克鹽、50克糖粉打蛋器打發變白熟雞...
杏元餅乾——酥脆，四層同烤。
孩子們超級喜歡的杏元餅乾～酥脆可口，綜合好多方子，自己做了調整。每個雞蛋按50～55克算。用料全蛋2個蛋黃4個低粉110克細砂糖90克檸檬汁少許杏元餅乾——酥脆，四層同烤。的做法將全蛋，蛋黃，糖，放入盆中，打發。這是方子一半的量...
超級簡單蛋黃元小餅乾
材料炒雞簡單，做法也快，10分鐘進烤箱用料全蛋1個蛋黃1個低粉50克糖25克奶粉20克可加可不加超級簡單蛋黃元小餅乾的做法1.雞蛋➕糖，一起打發，打發到拿起蛋頭不會馬上滴落或者寫8字不消失篩入低粉奶粉，一字拌勻、不要轉圈擠2...
蛋黃餅乾
用料蛋黃4個整蛋1個細砂糖35克奶粉10克檸檬汁5滴低筋粉55克蛋黃餅乾的做法4個雞蛋蛋清蛋黃分離，1個整蛋4個蛋黃加1個整蛋高速打發打至發白+低筋粉+奶粉裝入裱花袋擠成一元硬幣大小完成啦...
雞蛋小餅乾蛋黃小餅乾蛋黃酥
一直想做蛋黃小酥餅乾，今天抱着試一試的態度，竟然成功👍用料蛋黃1個奶粉9.5克細砂糖4（+-1）克低筋麪粉9.5克油1克雞蛋小餅乾蛋黃小餅乾蛋黃酥的做法1.蛋黃打散，2.加奶粉，過篩低筋麪粉攪勻，幾滴核桃油1.蛋清加幾滴檸檬2.加糖3....
一個配方做杏元餅乾+cupcake
自己很很喜歡吃杏元餅乾，幾乎看到就買，可惜外面很難吃到小時候的味道……一時興起就想試試，還能給nono當小點心。沒想到歪打正着，竟然找到了那個熟悉的味道，哇嘎嘎嘎……更重要的是，此配方還能用來做紙杯蛋糕，口味也很贊吶～一...