雪菜肉絲
材料1茶匙澱粉100克豬裏脊肉，切絲20克油1支新鮮紅辣椒，切片250克雪菜，泡水約兩小時後沖洗乾淨，切末15克油12克春筍，切絲1小撮鹽½茶匙糖10克料酒用料春筍撥開切成細絲雪菜清洗兩個小時左右清洗切末裏脊肉絲直接購買日日鮮...
簡單又好吃肉絲雪菜筍絲面
雪菜筍絲，是之前網購的重慶那邊類似於鹹菜小包裝，用來做麪條非常方便。再炒點肉絲，混合雪菜筍絲一起煮麪，真的非常簡單又好吃開胃。用料雪菜筍絲1袋肉絲適量掛麪1把簡單又好吃肉絲雪菜筍絲面的做法準備食材：我家三個人吃，雪...
榨菜肉絲麪 雪菜肉絲麪
做手術，大夫不讓吃辣椒，這可愁壞了我。突然想起榨菜肉絲麪，連吃了3天，那個鮮，每次都把湯喝光光。這個方子做雪菜肉絲麪也沒問題，把榨菜換成雪菜就行。炒好的榨菜肉絲一定要加水煮湯，湯纔是靈魂！用料烏江榨菜1包80g肉絲30克生...
雪菜肉絲（榨菜肉絲）面
樓下的麪館雪菜肉絲麪很受歡迎吃過一次大概知道怎麼做了。用料雪菜一份榨菜一份肉絲適量鹽適量生抽適量料酒適量耗油適量澱粉適量雞蛋1個蒜片6片幹辣椒6個糖少許雪菜肉絲（榨菜肉絲）面的做法雪菜切好泡水（泡到自己需要的...
雪菜肉絲麪
用料雪裏蕻五花肉麪條黃豆花生蔥姜幹辣椒角生抽料酒雪菜肉絲麪的做法泡發黃豆、花生仁剝掉花生衣用白水煮5分鐘左右後撈出備用（黃豆花生可省略，不太影響味道）把醃好的雪裏蕻切碎切蔥花切薑絲切肉絲（單獨切出幾小塊肥肉）開...
雪菜筍絲肉絲
雪菜肉絲麪澆頭的燒法，鮮美無比。用料雪裏蕻200克後腿肉200克杏鮑菇2個冬筍2個糖3勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺澱粉2勺料酒1勺姜粉1勺雪菜筍絲肉絲的做法冬筍汆水，杏鮑菇洗淨。切絲備用後腿肉洗淨，放冰箱冷凍稍微冰鎮定型，方便改...
雪菜炒肉絲
用料雪菜肉鹽黃酒糖胡椒粉雪菜炒肉絲的做法肉絲切好（少一些即可），加鹽、黃酒、胡椒粉、少許糖醃製至少10分鐘雪菜洗淨，切段（我喜歡切大段，小段也可）坐鍋熱油，放肉絲煸炒，變色即盛出重起油鍋，放雪菜炒，把炒好的肉絲放入雪菜中炒勻...
雪菜肉絲麪
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雪菜200g手擀麪300g洋蔥末10g豬肉絲100g食用油20g蠔油30g香油5g雪菜肉絲麪的做法雪菜洗乾淨，用清水侵泡至少2小時，直到嚐起來不是很鹹了，用手攥幹，撈出備用。泡過的雪菜可以冷凍...
雪菜筍絲炒肉絲
雪菜肉絲是一道家常菜，雖然很普通，但與米飯、麪條和粥都實在太搭配了！有了這道菜，每天早餐我都可以來一碗雪菜肉絲麪😋用料雪裏蕻半斤肉絲適量筍絲半袋白糖適量生抽1勺雪菜筍絲炒肉絲的做法準備好所需的食材油鍋裏放入適...
雪裏蕻鹹菜～雪菜炒肉絲～下飯～簡單～可做雪菜肉絲麪澆頭
男方人對雪菜的鐘愛不亞於北方人對酸菜的熱情，做面可以當澆頭，喝稀飯可以當小菜，開胃又下飯，感覺每次有雪菜都要多扒拉1碗飯！😁😁😁用料雪菜一棵肉絲80克青椒1個老薑1個大蒜2瓣乾紅辣椒3個生抽1勺半（最原始的白瓷勺）白糖2克...
雪菜春筍炒雞（肉絲）
炒雞還是炒肉絲都好吃！用料雪裏蕻100克春筍3根薑絲2克雞肉或者肉絲若干克雪菜春筍炒雞（肉絲）的做法自己家裏的春筍，新鮮！剝好洗淨切片備用雪菜半包，洗乾淨備用如果是炒雞，就把雞肉焯水備用，肉絲直接切條加入澱粉攪拌備用起油...
快手炒飯－雪菜肉絲
用料剩米飯一大碗雞肉250g雪菜一包快手炒飯－雪菜肉絲的做法鍋中倒入適量食用油，油熱後倒入切好的肉絲，炒至雞肉絲完全變白將整包雪菜倒入鍋中與雞肉一同翻炒均勻調小火，加入剩米飯，慢慢將米粒分開與雪菜肉絲混合均勻，即可出...
雪菜肉絲筍絲
經典的組合，春天的鮮味。用料筍肉絲克雪裏蕻克糖克胡椒粉豬油可以不用蔥薑辣椒雪菜肉絲筍絲的做法爲了吃一口片川，料多了不能浪費。筍尾切絲。肉切絲。蔥姜小米辣切好備用。燒水竄一下筍絲。能去苦澀。我是家了一點點開...
雪菜絲瓜
夏天時令菜絲瓜，一星期會吃上1-2次，絲瓜炒毛豆，絲瓜炒雞蛋，絲瓜蝦仁湯，今天我做的絲瓜雪菜，簡單又下飯。用料絲瓜2根雪菜1包鹽適量雪菜絲瓜的做法食材簡單絲瓜去皮，切段。雪菜怕鹹所以先用水泡下，去鹹味。下油鍋翻炒絲瓜有點...
肉絲炒雪菜
肉絲炒雪菜：僅以此文獻給爲我家餐桌付出一生的鹹菜我知道，你很後悔你一出生就是雪裏紅。因爲這注定了你上不了高檔餐桌。你很羨慕泡菜，當人們口中無味的時候，泡菜立刻就會上前。取得主人的喜愛。你很羨慕酸菜，當人們的菜藍...
雪菜肉絲麪（極簡版）
超級簡單的雪菜肉絲麪，肉香湯鮮用料雪菜適量肉絲少許麪條1份鹽適量（按個人口味）雪菜肉絲麪（極簡版）的做法少量油下鍋，煸炒肉絲和雪菜，炒到肉絲稍微變白（不熟也沒關係，後續還會煮）不用把雪菜和肉絲盛出，直接在鍋中加入水（不要太多，...
雪菜筍絲
每年春天，奶奶都會曬一些雪菜筍絲，等到夏天沒有筍的季節，拿出來用水泡發一下，放點青辣椒炒一下很好吃，特別下飯，還可以泡發後直接煮湯喝，很鮮的。今年親戚送了我一大袋筍吃不完，我就自己做這個菜了，曬乾後密封陰涼處可以放一年...
雪菜炒牛肉絲
醃好的雪菜很鹹，所以吃之前要先用水浸泡，這樣一來乾淨、二來可以去鹽。醃菜不可以多吃，但是偶爾犯個小懶，口裏沒味的時候，它就是上好的提味劑。搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多600道精彩美食等着你！用料牛肉200克雪菜10...
蔬菜版本的雪菜肉絲麪
軟軟的面，雪菜，肉絲，蘆筍，生菜。希望女兒多吃點蔬菜😜用料肉絲10克雪裏蕻15克麪條1份生抽2勺料酒2勺鹽2克生菜3片蘆筍5根蔬菜版本的雪菜肉絲麪的做法忘記拍照片了。先炒一下蔬菜和肉片，放下面。燒3分鐘。今天的玉米也超級...
雪菜肉絲粥
小Tip：今天我們講的是簡易快手早餐，早上起來先炒一個雪菜肉絲，再煮一鍋白米粥，需要的時間還是比較久的。這個時候怎麼辦？首先你需要一個密封性好的保鮮盒，提前一晚把雪菜肉絲炒好，放進冰箱。然後你需要有一個可以定時的電飯...
雪菜筍絲蘑菇粉絲肉餡餅
記得有一年幾家人去海邊公園野餐，我帶了雪菜肉餡餅，用氣瓶小烤爐加熱，香香脆脆很受歡迎，而且是那個帶點微辣的更有滋有味。先做了6個，二個人一頓就吃完了，後又做了15個。用料6個的：普粉200克水120-130ml6個的肉餡：肉末200克雪...
艾草青團餡 雪菜筍絲炒肉絲
每次做青團，最暢銷的就是雪菜筍絲炒肉絲的，今天把方子記錄下來給大家參考，雪菜我買的是即食的雪菜，市場的雪菜品質參差不齊，不能保證做的青團口味一致，所以每次我做青團都選用W本來三豐可味的即食雪菜，加上春筍絲、肉絲，無敵...
雪菜肉絲麪#太陽谷菜譜#
雪菜肉絲麪我喜歡的一碗麪清香的雪菜鮮嫩的太陽谷雞胸肉有營養不油膩。用料雪菜1棵雞胸肉1塊蔥1段麪條500克生抽2勺蠔油2勺紅尖椒1個十三香粉0.5克八角1個姜3片澱粉1勺食用油3勺雪菜肉絲麪#太陽谷菜譜#的做法食材準備...
雪菜肉絲包
用料麪粉500克溫水280克酵母粉5克雪菜1000克五花肉500克大蒜1整顆幹辣椒7個蠔油適量生薑適量白糖適量生粉適量菜籽油適量生抽適量料酒適量胡椒粉適量雪菜肉絲包的做法雪菜清洗乾淨切碎，擠幹水分五花肉切成絲，放生薑、料...
雪菜肉絲筍絲炒年糕
口感軟糯，鮮香適口。用料主料：年糕輔料：裏脊肉、雪菜、熟冬筍調料：鹽、雞粉、白糖、生粉雪菜肉絲筍絲炒年糕的做法將裏脊肉和熟冬筍分別切成絲，肉絲加鹽、雞粉、蛋清、生粉拌勻；雪菜切末，如果雪菜非常鹹，就用開水汆燙一下，瀝水...