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有關簡易版滷雞腿的做法步驟和做法圖解
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有關簡易版滷雞腿的做法步驟和做法圖解
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簡易版滷雞腿
05-03
用料雞腿只生抽勺老抽勺料酒勺簡易版滷雞腿的做法把雞腿洗乾淨,放在能醃雞腿的盤子或者碗裏。(想吃幾隻就做幾隻嘍)加入生抽、老抽、料酒醃製三十分鐘以上。生抽多一些,老抽和料酒少一些。熱鍋,將醃製好的雞腿和醃雞腿的醬...
滷雞腿(簡易版)
01-07
好吃不發胖絕對健康用料雞腿8只鹽4勺老抽2勺幹辣椒一把糖2勺王守義十三香滷料1小袋姜5片滷雞腿(簡易版)的做法雞腿從冰箱取出後冷水下鍋焯水10分鐘,直至血沫基本焯出來,然後撈出來瀝乾水分。將瀝乾水分的雞腿倒入高壓鍋內...
椒麻雞簡易雞腿版本
10-06
用料雞腿5只花椒一把姜四片鹽適量椒麻雞簡易雞腿版本的做法皮芽子切絲,青椒切片,蔥,薑片適量,泡幹辣椒少許。鍋開燉雞腿15分鐘,不放鹽雞腿撈出,純淨水沖涼,有冰塊可加冰塊,皮脆,衝完,撈出,瀝乾水分,撕成條蔥姜,花椒,皮芽子,泡好的辣...
簡易版滷雞爪(*ˉ︶ˉ*)
09-19
次次想吃滷雞爪~但是外面買的家裏人都不放心(e_e)……只好自己試試了。和姐姐們探討以後,做了幾次發現味道不錯\(//∇//)\紀錄一下啪~用料雞爪2斤姜3片料酒3勺香葉3片八角2個桂皮1小塊幹辣椒6個花椒10個糖200克醋500g...
簡易版滷蛋
06-14
用料鵪鶉蛋、雞蛋……隨意醬油,八角,自己喜歡的各種條件隨意簡易版滷蛋的做法各種蛋類洗淨煮熟,剝殼,洗淨,放到乾淨的容器裏醬油,加水,放點鹽,根據自己的喜歡放大料……煮開關火滷水倒進盛蛋的容器裏蓋上蓋子,浸泡一夜,第二天早...
簡易版滷雞腿(雞翅根)
05-21
買來了各種香料,本來是想煮小龍蝦的,結果龍蝦沒煮上,倒是自己弄出了一道還不錯的菜,估且稱之爲自制滷雞腿?味道還不錯,從下鍋到出鍋剛好十分鐘。用料雞腿(雞翅根亦可)7只八角2個香葉3-4片冰糖2-4粒料酒1/5瓶蓋薑片5-8片生抽適...
簡易滷雞爪
07-03
用料雞爪2斤蔥三段姜6片蒜3瓣料酒適量幹辣椒2個花椒8粒老抽適量生抽適量冰糖適量開水一壺滷料包一個如果沒有滷料包,就用桂皮香葉八角代替簡易滷雞爪的做法雞爪剪指甲,洗淨焯水備料,我額外放了兩個幹辣椒,一小把花椒,如果...
簡易滷雞蛋
01-03
人懶智慧多用料雞蛋6個料酒爲了讓雞蛋入味生抽和鹽調味老抽上色簡易滷雞蛋的做法煮雞蛋生點能就是水開開火煮5分鐘悶蓋6分鐘全熟就多煮會兒放涼的過程中把鹽料酒生抽老抽兌到一個容器里加開水攪和均勻剝去雞蛋殼放進...
簡單滷雞腿
10-10
用料雞腿只鹽克薑片料酒勺醬油勺糖克幹辣椒個八角個花椒粒桂皮香葉片簡單滷雞腿的做法大雞腿劃刀後焯水,可加料酒生薑去腥。焯水後過冷水撈起晾乾。熱鍋熱油下姜蒜辣椒花椒八角桂皮香葉,小火炸香。雞腿放進去炒炒,加鹽糖...
簡易家庭版滷雞腿
06-07
用料雞腿4只雞蛋2個蒜7-8瓣醬油3勺鹽5克桂皮1塊八角5-6個耗油2勺姜5片幹辣椒6個簡易家庭版滷雞腿的做法先將雞腿洗淨,用刀或叉子劃一些口。鍋中加水燒熱,放入雞腿至有浮沫撈出。調味料洗淨備用鍋中放水沒過雞腿,放入調味...
滷雞翅(家庭簡易版)
07-14
超級好吃的滷味,這個方法可以滷各種食材,這次用的食材比較多,夥伴們做的時候根據用量適當調整。用料雞翅各種2000g八角3個幹辣椒3-5個生薑片4-5片草果1個白砂糖60g鹽適量自香滷滷粉適量滷雞翅(家庭簡易版)的做法用鹽浸泡一...
簡易版滷肉
02-04
用料五花肉500克老抽2勺生抽200g料酒1勺雞蛋5個冰糖20克鹽一點外婆家滷味包1包雞翅6個簡易版滷肉的做法鍋中注入清水1300g,生抽,冰糖,酒,適量鹽,一包滷味包蓋上蓋燒成滷汁,放入雞翅,五花肉滷,後放已經煮好的雞蛋慢火滷1小時泡...
叉燒雞腿(簡易版)
07-18
用料雞腿叉燒醬,料酒,蜂蜜大蒜,姜叉燒雞腿(簡易版)的做法先用剪刀剔骨,清水沖洗一下處理過的雞腿,拿廚房紙巾吸乾水份。兩瓣大蒜、兩片薑片、兩勺叉燒醬、一勺料酒、一勺蜂蜜混合攪拌。找一個密封的碗(保鮮膜也可以)把雞腿和調...
減肥期大餐- 電飯煲簡易版無油滷雞腿
04-08
我的用料就是隨意,我不喜歡料酒的味道所以幾乎不咋用。雞肉一定是減脂期的主要肉嘉賓,我吃雞肉幾乎都需要焯一次水,去肉腥味和血沫,然後用涼水洗洗。用料老抽少許鹽一丟丟琵琶腿隨意黑胡椒少許醬油適量減肥期大餐-電飯煲...
照燒雞腿(簡易版)
08-11
用的都是家裏常備的調料。操作比較簡便。來做客的小夥伴評價這道菜是今日最佳。❤❤❤❤❤用料琵琶腿(雞腿)2只蒜4瓣薑片2片蠔油3茶匙料酒2茶匙生抽2茶匙老抽2茶匙冰糖少許檸檬4分之一隻照燒雞腿(簡易版)的做法雞腿洗...
簡易版滷鴨
12-30
用料草鴨1只2斤左右桂皮1塊香葉2片花椒10粒八角2顆生抽2勺老抽半碗黃酒半碗生薑4片鹽克蔥5根冰糖七八顆簡易版滷鴨的做法鴨子洗淨毛拔乾淨材料都備好鴨子冷水下鍋焯水,焯水的時候放入兩片生薑,水開撈出重新準備1升水,如...
超簡易快速上手滷雞腿
11-03
懶人廚房小白必備滷雞腿大大法🤩用料雞腿4只生抽1勺耗油半勺八角1個生薑若干片大蒜若干瓣鹽一勺超簡易快速上手滷雞腿的做法把雞腿洗乾淨後,放置開水裏煮兩三分鐘,撈起用涼水衝一下,用刀把雞腿劃開幾道方便入味。把雞腿...
滷鴨腿(簡易版)
06-25
可以換成雞腿、雞翅等,都好吃😋用料鴨腿3只生抽2勺老抽2勺料酒1勺辣椒若干生薑3片八角2個桂皮2塊小蔥若干冰糖2克滷鴨腿(簡易版)的做法鴨腿洗乾淨後放入大碗,加入生抽和蔥段醃製,我是提前一晚放進冰箱,更入味。準備輔料。起...
甜版滷雞腿
03-04
鹹鹹的雞腿🍗不好吃了,現在就吃甜甜的用料雞腿8只冰糖隨意老抽隨意薑片隨意鹽隨意八角一個花椒十五顆粒桂皮兩小塊塊十三香一點幹辣椒5個,想吃辣點就多放甜版滷雞腿的做法配料焯好的雞腿到點油放白糖炒糖色,要變顏色哦放...
簡易版滷味
08-19
用料喜歡吃啥就放啥雞翅雞爪鴨掌簡易版滷味的做法雞翅兩面劃刀,雞爪剪指甲,其他食材也洗乾淨備用。冷水下鍋,加入料酒。這裏我放了雞翅,雞爪,鴨掌,自己喜歡吃啥就放啥。同時我還煮了雞蛋。準備配料:香蔥段,薑片,香葉,八角,花椒,...
口水雞雞腿(簡易版)
02-15
用料雞腿2-3支薑末適量蒜末適量香菜3顆花椒1小把鹽少許味極鮮1.5湯匙李錦記涼拌汁適量小米椒3個薑片5-8片料酒適量熟白芝麻少許口水雞雞腿(簡易版)的做法雞腿冷水入鍋,水開後煮6分鐘燜3分鐘。然後立馬放進涼水裏,直至雞腿...
簡易版烤雞腿烤雞翅
10-02
用料雞腿2只雞翅2個簡易版烤雞腿烤雞翅的做法準備好醃製好的雞腿雞翅!烤箱不需要提前預熱!上下火200度烤40分鐘!烤制到20分鐘的時候翻下面!(雞翅尖位置稍微用錫紙包一下,避免烤焦!)烤完立刻取出就可以!外焦裏嫩,十分好吃!...
簡易版電飯煲滷雞腿
02-06
用料雞腿2只冰糖少許薑片1段八角3個香葉3-5片幹辣椒2個醬油1/3一次性杯小蔥+蒜苗各2-3根老抽少許水沒過雞腿鹽少許簡易版電飯煲滷雞腿的做法準備好各種材料處理好雞腿,記得劃破,以便入味處理好的蒜頭和姜鋪底接着放入雞...
滷雞腿 (國外) 簡易版
08-23
滷雞腿超級好吃還可以加點菜和雞蛋又比較耐放😍😍用料雞腿六隻李錦記味極鮮50ml紹興下飯酒20ml生薑小蔥適量橄欖油蒜泥香菇沫一勺自做八角香葉桂皮花椒幹辣椒少許雞蛋自選澱粉少許米醋少許雞精自選蔬菜蘿蔔等滷雞腿(...
滷雞翅雞爪(簡易版)
04-18
用料雞爪12只雞翅12個啤酒1瓶滷味包1包薑片3片蔥2根冰糖少量料酒1勺老抽2勺冰糖少量幹辣椒1個滷雞翅雞爪(簡易版)的做法備料:雞翅雞爪放料酒焯水備用用沙鍋放入鹽,薑片,蔥段,冰糖,滷味包,幹辣椒,雞翅雞爪放入啤酒,放水蓋過雞翅...
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