餛飩皮小餡餅
家裏兩歲半的寶寶因爲沒有人帶，早早的入了託班。最近一直不好，乾脆請假自己帶到好。早飯後帶他去醫院，然後去湖邊玩。一直陪着他，明顯比平時心情好。回家的路上要求喝綠豆湯，家裏沒有綠豆了，說紅豆湯也可以。用料大餛飩皮兩...
柚子皮小零食
用料糖8大勺柚子皮1個鹽一小勺柚子皮小零食的做法把柚子皮白色的梗去掉，剩下柚子把洗好的柚子皮加水加一勺鹽，煮5分鐘，煮好後柚子皮加水泡一夜，這一步不能少，爲了去柚子皮的苦澀泡好的柚子皮加水反覆搓洗，洗好把水去掉，捏幹...
空氣炸鍋-餛飩皮小零嘴
包餛飩多出來一些皮搜到有用油炸的菜譜，覺得太油了，於是空氣炸鍋試了一下還比較鬆脆用料餛飩皮幾張油少許鹽少許番茄醬隨意空氣炸鍋-餛飩皮小零嘴的做法把餛飩皮切成四方小塊平鋪在錫紙上，儘量不要幾張疊一塊兒，噴點油，160...
南瓜皮小餛dun
媽媽包的南瓜皮兒小餛燉，愛的味道用料蔥根紫菜張雞蛋個蝦皮把香油勺鹽克生抽勺南瓜皮小餛dun的做法把媽媽給包的餛燉下鍋煮10分鐘即可...
餛飩皮小菜餅
經常包餛飩總會剩下些餡或皮兒，突發奇想，既然能做煎餃兒，爲什麼不能做成迷你的小菜餅。用料餛飩皮隨意捲心菜半個鹽3克雞蛋2個花生油少許香蔥2根餛飩皮小菜餅的做法包餛飩剩下的少許肉餡。準備半碗水。半個捲心菜剁碎，無...
柚子皮的變身（百香果味、梅子味、奶油味柚子皮小零食）
上次做了柚子皮糖之後，我自己覺得口感一般，但朋友們卻頗有感覺，於是又做了一次，卻在偶然間做出了新的口感，並且頗讓我自己喜歡，當成零食吃，越吃越停不了口。而且邊吃邊想着步驟，調整着做法，想達到更好的效果。果然，第三次，我形成...
快手餛飩皮小鍋盔
上大學時很喜歡一家四川夫妻開的酸辣粉店店裏主打三樣東西：酸辣粉、鍋盔、四川抄手就是在這家店裏我第一次知道了有一種餅叫鍋盔那個味道讓我記憶猶新剛出鍋的鍋盔金黃酥脆香氣誘人掰開裏面夾着星星點點的肉餡正是這一...
咖喱雞肉芝香脆皮小吐司
千篇一律的咖喱雞肉飯吃的有點口感疲勞了吧，不妨試試把他加入麪糰，做成鹹吐司。咬上一口，酥脆的外皮充滿焦化的芝香，微鹹的麪包體與裏面的咖喱味毫無違和感，餡料裏有嫩嫩的雞肉、有軟綿酥爛的土豆、有味甜的胡蘿蔔，時不時還...
美麗小清新：菠菜皮小餛飩
中午去超市買餛飩皮結果賣光了😂肉餡我都準備好了，只能回家自己做餛飩皮了。趁娃睡覺趕緊開工！怕娃醒了，所以着急弄完，很多地方沒拍照片，湊合看吧。😁另外，荸薺（馬蹄）這個東西，我真的是之前從來沒吃過！嫁給老公後，他在集市上買了...
抹茶桃山皮小青蛙
用料抹茶桃山皮小刀原味桃山皮抹茶桃山皮小青蛙的做法點擊看大圖吧~眼睛是手工的先捏出身體搓兩條後腿，用小刀切下做腳指頭，搓6個小圓球，放腳上。用刀切下腿的紋路再搓兩條前腿，方法同上嘴巴小心點劃開...
餛飩皮小燒賣|一口燒|
你有過用勺子吃飯嗎？勺子底下先鋪一層飯，往上一層層每樣菜鋪一點，壘得高高的，一口氣含住勺子大口咀嚼，超有滿足感的有沒有！現在有餛飩皮小燒賣就能滿足了，一口下去超多料！我喊它一口燒，一口一個超滿足！用料糯米五花肉臘腸鹹蛋黃...
餛飩皮小鍋貼
用料小餛飩皮若干肉餡少許蔥姜少許鹽和十三香少許餛飩皮小鍋貼的做法食材君們列隊肉餡加切碎的蔥姜，加入鹽料酒和十三香調味調好的餡料碼成長條狀放在餛飩皮中間兩邊疊起捏緊，兩頭鏤空熱鍋裏倒入略多於炒菜的油燒熱，入包...
自制千層皮小妙招
很多人在做千層蛋糕時不會做千層皮，那就由我來分享一下我的“天才媽媽”做千層皮的經驗吧！😄用料雞蛋3個糖粉50克淡奶油（稀奶油）（推薦歐德堡品牌）100克黃油20克牛奶300克低筋麪粉60克自制千層皮小妙招的做法先將雞蛋（不用分...
新鮮玉米皮小糉子
過了端午對於想吃自己做的糉子的人們，買糉葉是個麻煩事，偶然發現，滿大街賣玉米的，心想，能不能用玉米皮包糉子，一試竟然成功，想這麼好的方法得跟大家分享一下的。就是糉子是迷你型的哦，挺好。用料新鮮玉米皮（可以買幾個鮮玉米吃...
餛飩皮小零食
包餛飩多下來幾張皮，做個非常簡單的小零食用料餛飩皮5張玉米油適量餛飩皮小零食的做法包餛飩多下來的幾張皮，切成長條中間剪一刀簡單繞個圈，凹個造型整理一下鍋里加少許油，開火，油熱下鍋炸至金黃撈出最後還剩這點油小貼士...
快速去絲瓜皮小妙招
我很愛吃絲瓜，絲瓜要想吃起來甜甜的就要保留它外面的那層皮，今天我分享一個快速去皮的小妙招。用料絲瓜1根小刀或者勺子快速去絲瓜皮小妙招的做法準備一把小刀，用刀背就能很輕鬆的把絲瓜皮掛下來。絲瓜要用不粘鍋炒，下鍋...
小美 水餃皮小燒賣
包水餃多了一些皮就做了燒賣小好入口用料糯米150克餃子皮20張小美水餃皮小燒賣的做法香菇3個泡發糯米洗好泡一小時香菇洋蔥半個姜一片入主鍋3秒速度5切碎倒入15克油刮刀把洋蔥碎刮入鍋底5分120℃速度1爆香盛出放大碗...
燒賣花邊皮小技巧
這次包燒賣看了很多帖子，個人覺得有點費力，就自己突發奇想，還蠻方便的，希望對你有用。用料餃子皮10張燒賣花邊皮小技巧的做法市售餃子皮看一下厚度撒乾粉，我是用壓面機，壓成這種橢圓形。我的壓面機是0-9檔，0最厚，9最薄，我用的7...
鮮肉小餛飩+香椿碎（內附製作餛飩皮小妙招）
昨天做了香椿碎，今天想搭配餛飩吃吃，提鮮味！用料紫菜1張鹽5克肉餡200克餃子皮若干鮮肉小餛飩+香椿碎（內附製作餛飩皮小妙招）的做法調製肉餡，這個大家都會，就按各自的口味即可，可加入耗油提鮮！包餛飩有個小妙招兒不用擀一大張面...
超快手蘿蔔皮小鹹菜
老公出差，回孃家住一陣子，跟老媽學了這個簡單又好吃的小鹹菜。用料白蘿蔔皮一根鹽白糖味極鮮老陳醋香油芝麻超快手蘿蔔皮小鹹菜的做法白蘿蔔洗乾淨，用食鹽好好搓一下外皮，當然想做這個小菜就要買皮光溜滑的白蘿蔔。把白蘿...
餛飩皮小燒賣
簡單好吃的燒賣，健康早餐哦用料糯米半斤餛飩皮半斤香菇六朵胡蘿蔔半根甜香腸一根花生若干顆餛飩皮小燒賣的做法糯米泡四個小時後放蒸鍋上蒸熟香菇泡發，泡香菇的水留下備用香菇，胡蘿蔔，甜香腸切成小顆粒，花生也壓碎一點，要生...
菠菜皮小餛飩（專制不愛吃菜的寶寶🤪）
我家閨女食慾是不錯，可惜就是一切綠葉菜都不吃🤪只能把菜榨成汁和在面裏，沒什麼特殊味道的包成餡兒才能吃進去🤨媽真是不好當啊哈哈哈。說回這款小餛飩，我特別愛給閨女做，菠菜汁和麪，豬肉白菜做餡兒，一次吃到兩種蔬菜，對於不...
小蝦皮
豐臺突然居家辦公，這次的是一個人，開始研究健康食物。這個是補鈣健康小零食，一定要用很淡很淡的蝦皮，做一次可以放入小罐子，當零食或者做餛飩都可用。用料蝦皮若干小蝦皮的做法平底鍋加熱，無需放任何調料，小火慢煎蝦皮，變色即...
小炒肉皮
瀏陽特產油炸豬皮用料豬皮100克蔥適量蒜適量辣椒3個（能吃辣還可以增加，不能吃辣減少）鹽適量食用油適量生抽適量蠔油適量孜然適量小炒肉皮的做法準備好肉皮100克，蒜，辣椒，蔥適量將肉皮用冷水泡發30分鐘左右，撈出瀝乾水分，把配...
小炒豆皮
不知道大家有沒有同感，這家常菜，煎來炒去，還是快手實惠的最得人心。土豆、辣椒、雞蛋......越是接地氣的食材，做的方式和味道也最是百變和好吃，越貼近大衆的口味。今天做這道小炒豆皮，集快手家常菜的衆長，由青紅椒、木耳和豆...