烏魚子醬炒飯
全家深受喜愛的烏魚子醬炒飯！營養美味！用料魚子醬克米飯碗雞蛋個鹽克黃瓜胡蘿蔔青豆玉米木耳臘腸烏魚子醬炒飯的做法木耳切絲，黃瓜胡蘿蔔臘腸切丁，小塊咖喱入鍋炒化，下胡蘿蔔翻炒。再下其他蔬菜。米飯。倒入醬油，照燒汁，鹽，蔬...
炒烏飯
用料雞蛋，玉米粒，青豆，火腿，胡蘿蔔粒，烏米飯炒烏飯的做法準備好烏飯一碗。鍋裏倒油，雞蛋炒熟，備用。玉米粒，青豆，胡蘿蔔粒倒入鍋裏炒幾下，加入烏飯翻炒，加火腿繼續炒，加入適量鹽炒好盛出即可。完成。...
鵝油炒牛油果魚子醬炒飯
用料牛油果（較熟）1只熟米飯（按照需求）一碗鵝油兩勺魚子醬一勺鹽適量鵝油炒牛油果魚子醬炒飯的做法熱鍋以後加入兩勺鵝油油熱後倒入熟米飯，不停翻炒至油和米飯均勻融合.加鹽待米飯快出鍋之前加入魚子醬翻炒，讓魚子醬融入米飯...
醬油炒烏冬
得到挑剔的媽媽無限的好評的醬油炒麪呦~O(∩_∩)O用料海苔絲少量海苔粉少量烏冬面一人份捲心菜兩片蔥花少量洋蔥少量胡蘿蔔半根木魚花少量雞蛋一個醬油(味極鮮）少量醬油炒烏冬的做法胡蘿蔔捲心菜切絲，烏冬面放水中煮兩...
炒烏魚片
用料鹽克青椒個黑魚條生抽雞蛋蔥薑蒜炒烏魚片的做法烏魚去骨切片，雞蛋去黃留雞蛋清，鹽少量，醃製十分鐘青椒切塊，大蒜切碎蒜末炒香放青椒（蔥姜少量）炒香放魚片，加生抽一勺，炒到魚片變白起鍋...
魚子醬鰻魚雞蛋炒飯
午餐一個用料雞蛋2只蔥花少量鰻魚粒50克魚子醬少量飯看人數食用鹽少量砂糖少量姜少量鮑魚汁少量花生油少量魚子醬鰻魚雞蛋炒飯的做法備好材料，雞蛋放些許鹽和花生油調味！用姜和花生油起鍋倒飯，把飯打散放鰻魚粒炒均勻，然...
魚仔醬炒飯
用料魚仔醬50g剩飯一大碗芹菜50g青椒，黃椒，紅椒100g醬油適量雞蛋2個魚仔醬炒飯的做法準備材料雞蛋液飯魚仔醬雞蛋炒冒泡纔會香哦加入食材最後加入醬油最後加芹芹未出鍋。...
魚子炒飯
殺魚的時候肚子裏發現了好多魚子，想象着用來炒米飯應該不錯，試了一下還蠻成功的。推薦給廚友們魚子含有豐富的蛋白質維生素等營養物質，可不能浪費哦。用料米飯碗魚子40克醬油1勺鹽少許胡椒粉、花椒粉適量蒜苗、芹菜少許...
烏魚子黃金蛋炒飯
臺灣親戚帶來的手伴，單吃有點膩，索性用來炒飯。用料米飯1碗雞蛋1個烏魚子1塊小蔥1根鹽適量胡椒粉適量米酒適量蒜頭1瓣烏魚子黃金蛋炒飯的做法魚子兩面塗點米酒，放置10分鐘乾淨的鍋啥也不放，小火燒熱後把魚子放下去不時用...
烏魚子炒飯
之前煎好的烏魚子沒吃完的被我弄碎凍起來了，，直接從冰箱拿出來可以炒飯很方便。用料烏魚子煎好弄碎胡蘿蔔2根剩米飯蔥花黑胡椒蒸魚豉油烏魚子炒飯的做法胡蘿蔔切小丁，熱鍋冷油放胡蘿蔔丁和烏魚子碎，稍微煸一煸之後放剩米...
魚籽醬炒飯
用料雞蛋1個米飯1碗蔥花園白菜碎黃瓜碎魚籽一大勺鹽少少的魚籽醬炒飯的做法油爆香蔥花，下園白菜碎翻炒加點鹽，加蒸的熟米飯繼續炒，打入雞蛋炒到飯發散，加黃瓜粒魚籽醬拌勻關火，ok好了開飯，魚籽在嘴裏爆裂的感覺鮮美！...
醬炒烏冬面
這是第一次做，分分鐘光盤，還不夠，又做了一鍋用料烏冬面（水開煮兩分鐘，撈出過冷水）5包（5個大人一個小孩的量）洋蔥（切小塊）半個蒜（拍碎就好）2瓣蒜苗隨便切切就好料汁:耗油2勺，生抽2勺，老抽1勺，糖一丟丟（倒在一個碗裏攪拌均勻）黑胡椒粉隨...
炒烏魚子鬆
烏魚子是臺灣特有的珍饈，好的烏魚子價格昂貴，拿來做烏魚子鬆有點可惜了，但是有時候在冰箱放久了，或者也可以買一些小一點價格低一點的烏魚子來做。炒出來的烏魚子松香噴噴的，很適合炒飯，包壽司或者是直接放在一碗熱騰騰的白...
大烏魚飯
家鄉的味道用料薑片蔥根鹽克大烏魚飯的做法處理好切成先顆粒，像炒菜一樣炒香，飯另外煮好，等放飯好就把飯放到鍋裏和大烏魚一起拌一下再炒炒就可以了，放你想放的蔥和配料...
烏魚子
用料烏魚籽剋日本食鹽果實酒烏魚子的做法去血扎孔泡水一天換兩次鹽漬「至鹽溼透」果實酒浸泡兩天陰乾八天小貼士注意翻面和防粘...
炸醬炒烏冬
用料蔥伴侶豆瓣醬6湯勺五花肉肉末100克烏冬面1包生抽1湯勺料酒1湯勺蔥姜適量玉米油少許炸醬炒烏冬的做法找一個耐熱的器皿放入2湯勺油，700瓦微波高火2分鐘肉餡可以用少量料酒醃製後放入加熱的油中，撒上蔥末薑末700瓦微...
辣炒子烏
用料糖克蒜瓣薑片幹辣椒個豆瓣醬勺辣炒子烏的做法用熱水洗一洗拿出鍋熱放油放幹辣椒。郫縣豆瓣醬放辣椒醬放蔥薑蒜放子烏爆炒爆炒，料酒，啤酒也可以。放蠔油海鮮醬油老抽白糖雞精。放紅油，麻油，收汁。小貼士用心...
醬燜烏江魚
紀念我們的800天，未來的路還很長，我們牽手看日出日落，一起走下去～用料烏江魚1條（1200g）紅薯1顆胡蘿蔔1根香芹5根洋蔥1顆尖椒1顆蒜3-4頭姜20g蔥半棵花椒、八角適量蠔油150g料酒適量甜麪醬150g番茄醬50g生抽1湯勺雞精1湯勺糖...
醬炒烏冬
用料烏冬1包豆瓣醬1勺雞蛋1個鹽少許糖少許醬炒烏冬的做法烏冬沸水煮三分鐘，撈出備用熱鍋涼油下雞蛋火腿腸翻炒加入蔬菜（最好是不太出水的）和一勺豆瓣醬繼續翻炒最後根據口味加少許鹽和糖出盤...
辣醬炒烏冬
簡單快手好吃入味。不知道吃什麼的早晨吃它最合適不過啦～用料烏冬面200g（一人份）洋蔥適量辣白菜適量玉米粒適量豌豆粒適量辣醬適量肉可選辣醬炒烏冬的做法水煮開下烏冬面，煮大概一分鐘以後撈出來備用熱鍋涼油，下洋蔥爆香，然...
揚州人炒的烏魚子蛋炒飯
臺灣疫情嚴重，三級警戒，餐廳都關了，好朋友說本來常常下館子的，現在關在家兩個月了，已經不知道煮什麼？我說我是揚州人，從小就會炒揚州蛋炒飯，來給你露一手。臺灣人喜歡吃烏魚子，剛好冰箱有，加上吧用料米飯三碗雞蛋三個烏魚子一片...
魚子醬飯糰
俺今天又做了中式飯糰，美麗美味絕不輸給“日本壽司”！我發現在飯糰里加了蝦皮後，口感立刻就豐富起來。運用各種喜歡的食材跟米飯融和在一起，其美味無與倫比！何種食材適量添加就可以，自己做的飯糰吃了起來真美呀！你要不要趕快...
魚子醬炒飯
兒子想吃，老母親分分鐘做起來！魚子醬很鮮美哦用料魚子醬一小盒米飯一碗雞蛋一個鹽若干克秋葵六根胡蘿蔔一根魚子醬炒飯的做法胡蘿蔔切成丁，水裏稍微煮一下，浮起濾幹放碗裏！只要炒飯我都喜歡放點胡蘿蔔雞蛋用少量的油翻炒一...
韓醬炒烏冬
用料烏冬面兩人份小尖椒一個胡蘿蔔半個香菇5朵韓國紅辣醬2湯匙蒜蓉適量生抽1湯匙鹽1/2茶匙糖1/2茶匙油適量韓醬炒烏冬的做法烏冬面放入沸水中煮兩分鐘，即可撈出放涼尖椒，胡蘿蔔洗淨切細絲，香菇泡發後，去蒂切絲鍋中放油，放...
香濃爽滑 | 醬炒墨魚烏冬
天冷的時候會特別想吃一些菜比如一盤熱氣騰騰的烏冬面但一碗炒烏冬上面如果沒有一撮鰹魚花在跳舞那這碗炒烏冬是不完美的所以這碗麪的念想一直等到Michelle從日本回來帶來了一包上好的鰹魚花……纔算圓了用料烏冬面包...