![醬炒烏冬面的做法步驟圖，醬炒烏冬面怎麼做好吃]( "醬炒烏冬面的做法步驟圖，醬炒烏冬面怎麼做好吃")
這是第一次做，分分鐘光盤，還不夠，又做了一鍋
用料
| 烏冬面（水開煮兩分鐘，撈出過冷水） | 5包（5個大人一個小孩的量） |
| 洋蔥（切小塊） | 半個 |
| 蒜（拍碎就好） | 2瓣 |
| 蒜苗 | 隨便切切就好 |
| 料汁:耗油2勺，生抽2勺，老抽1勺，糖一丟丟 | （倒在一個碗裏攪拌均勻） |
| 黑胡椒粉 | 隨便撒點 |
醬炒烏冬面的做法
油燒熱，把洋蔥，蒜，蒜苗梗炸出香味，中小火
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倒入處理好的配菜，炒至邊緣帶點焦黃
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加入烏冬面，料汁翻炒，可以嘗下有沒有鹽味，有些口味重的，就再加點生抽或者鹽，就可以出鍋拉
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補充一個料汁圖，剛剛忘記了
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小貼士
煮好得烏冬面，一定要過涼水，不然會黏在一起
喜歡顏色深一點的同學，可以多加一點老抽，顏色更好看
