雞肉炒烏冬面
烏冬面這種主食,在我們的一般印象中都是什麼配蝦做成三鮮啊,配咖喱,配冬陰功湯等等。但是這些做法五一例外都是煮,煮的方式很簡單,同時也保留了所有事物的固有味道,但是吃久了,總會單調。
今天給大家安利一種烏冬面的做法,“零失敗”,過程非常簡單,下班回家以後用十分鐘就能端上桌,來試試這種烏冬面的做法吧~一樣的烏冬面,不一樣的做法,滋味可是大不相同呢~
用料
即食烏冬面 | 150g |
雞腿肉 | 100g |
香菇 | 2個 |
韭菜 | 10g |
薑末 | 3g |
生抽 | 5g |
味淋 | 5g |
食用油 | 適量 |
雞肉炒烏冬面的做法
雞腿肉切塊,香菇切片,韭菜切成段
鍋燒熱倒油,放入薑末熗鍋,炒香後放入切好的雞腿肉
雞肉炒至變色後加入香菇,生抽和味淋,香菇燉軟後放入即食烏冬面,煮至湯汁收幹,撒上韭菜段盛出即可食用