有關芒果凍芝士慕斯的做法步驟和芒果凍芝士慕斯做法圖解

芒果凍芝士慕斯

11-12

菜譜來着油管博主HidaMariCooking，b站有博主官方賬號HidaMari_Cooking，裏面有視頻教程記錄用，方便換算查找本菜譜適用於15cm圓形慕斯圈（約6寸）用料■餅乾底消化餅乾90克牛奶25毫升■蛋糕主體奶油奶酪200克幼砂糖（奶油奶酪）30...

芒果芝士慕斯（6寸）

01-01

家裏有人過生日一個悄悄的驚喜耗時5小時用料芒果1個淡奶油115克奶油奶酪200克吉利丁片3片15g牛奶80克細砂糖15克芒果芝士慕斯（6寸）的做法200g奶油奶酪加入15g白砂糖手動攪拌順滑，如圖芒果80g加10g牛奶打成泥，另外的切丁備...

芒果巧克力芝士慕斯

12-12

用料巧克力克黃油克芝士片奶油奶酪克糖粉克芒果個吉利丁片淡奶油克黑巧克力克酸奶克芒果巧克力芝士慕斯的做法把餅乾80克搗碎加融化好的黃油40克冰箱冷凍儲存第二層芝士打至無顆粒，溼性打發奶油一起攪拌均勻後倒入芒果...

免烤箱芒果芝士蛋糕（芒果夾層慕斯）

02-06

用料消化餅乾150g（12個）黃油約5湯匙奶油11/2cup細砂糖1/2cup魚膠3包（7g/包）creamcheese(奶油奶酪）500g芒果醬1/3cup調味1/2cup做鏡面我沒買鮮芒果，所以用罐頭芒果醬免烤箱芒果芝士蛋糕（芒果夾層慕斯）的做法以上材料壓碎的消化...

芒果芝士凍

10-22

用料芒果3個牛奶100克芝士1片吉利丁粉適量芒果芝士凍的做法吉利丁粉加涼水放小碗裏，鍋里加開水放小碗水浴即可（不開火），攪拌至融化牛奶加芝士片煮開融化，加一半吉利丁液芒果加少量純牛奶打泥（加水也可），加一半吉利丁液杯子裏...

芒果芝士慕斯蛋糕6寸

07-08

慕斯蛋糕是難度係數較低的一類，綜合了不同的配方後，總結了一個比較適合自己口味的6寸方子。慕斯糊中加了奶油奶酪，口感更濃郁。鏡面裝飾可以隨意，可以用雪碧也可以用銳澳，或者用果泥加水加5克吉利丁片混合做裝飾。用料餅底...

原味凍芝士/果汁鏡面/鏡面慕斯/慕斯蛋糕

09-15

☆☆☆8寸芝士☆☆☆【餅底部分】奧利奧餅乾弄碎+融化的黃油--->攪拌--->放入模具裏鋪平壓實--->放入冰箱冷凍；【芝士部分】融化的芝士+牛奶+泡軟後加熱融化的吉利丁+蛋黃+朗姆酒+打發好的淡奶油；【鏡面部分】溫水+吉利...

芒果芝士蛋糕（慕斯）

04-14

純記錄用料細砂糖克奶油奶酪160克牛奶150克芒果兩個淡奶油100克糖70克吉利丁5克消化餅70-80克黃油適量芒果芝士蛋糕（慕斯）的做法消化餅保鮮袋中碾碎，適量黃油叮化加入拌勻，鋪在模具底部壓緊做底，不壓緊以後切塊會散開，放進...

芒果芝士慕斯（8寸）

02-21

我很愛吃甜點，也特喜歡動手做，但常常覺得煩惱的是有的配料總是多出一些，又不能留着下次用，特別浪費。所以在看過多個廚友配方之後，我改良了一下，一盒奶油奶酪，兩盒淡奶油剛好，不浪費。終於我的實踐成功了，得到家人的好評。忍不...

百香果凍芝士＆百香果慕斯

07-31

6寸百香果凍芝士：奶油奶酪100g，淡奶油150g，糖70g，牛奶70g，百香果汁50，魚膠粉10g，清水60g；鏡面百香汁20g，糖30g，水50g，魚膠粉5g7寸百香果慕斯：淡奶油200g，糖70g，牛奶150g，百香果汁50，魚膠粉12g，清水60g；鏡面百香汁20g，糖30g，水70g，魚膠粉5gp...