川辣魔芋涼粉兒
自制魔芋豆腐：魔芋是一種減肥效果很好的食物，容易產生飽腹感，且熱量很低。魔芋含有葡甘露聚糖，具有吸水性強和強大的膨脹力，還有極強的粘度，可填充胃腸，增加飽腹感，對減肥有很大的幫助作用。而且，魔芋還有對抗炎症，增強免疫力，促...
四川刮刮涼粉兒、豌豆涼粉兒
女兒想吃涼粉了，可惜疫情當前，涼粉攤攤都還沒開張[捂臉]，想吃只有親媽我自己做了，正宗自貢刮涼粉兒，乾淨衛生、色香味俱全😂😂用料豌豆澱粉200毫升清水1200毫升熟油辣椒🌶️適量花椒粉適量姜蒜水適量醬油適量碎花生適量味精...
酸辣涼粉，川北涼粉
用料豌豆粉100克水1000克生抽，醋，花椒，鹽，辣椒，蔥花，香油，姜，蒜少許酸辣涼粉，川北涼粉的做法#四川風味的酸辣涼粉#製作步驟：1，豌豆粉(100克)水(1000克)倒入主鍋2，8分鐘/100度/速度3烹煮3，趁熱倒入模具自然冷卻(急用可放入冰箱冷藏)...
酸辣涼粉兒
這是一款做法超簡單的夏日伴侶～澱粉與清水的比例不同，成品口感會略不相同。嘗試幾次找到自己喜歡的比例吧～我試了豌豆澱粉與清水1：6和1：7兩種比例，就找到了自己喜歡的口感。有閒心的話，可以一直試到1：9。目測1：8成品應該不錯，1：9...
撈汁兒(涼拌)/魔芋絲結款
非常時期家中隔離，做款撈汁兒，冰冰涼透心亮，酸甜中帶着微微辣，艾瑪我去爽的不要不要滴用料魔芋絲結2盒黃瓜2根金針菇1袋黑木耳1小把香菜2根小紅米辣2根白糖1.5勺清香米醋4勺耗油1勺生抽5勺冰水多半碗撈汁兒(涼拌)/魔芋絲...
涼拌魔芋絲（香辣味）
熱浪的夏天是我減肥的主要季節想吃點健康低卡又美味的晚飯100g只有24千卡的低熱健康菜譜涼拌魔芋絲是不錯的選擇好吃不等於高熱量❤️用料魔芋一塊蔥花適量大蒜3到4瓣鹽1小勺花椒麪1小半勺白糖1小勺醬油1大勺醋1勺香油1...
涼拌魔芋寬粉、魔芋絲（減肥可當主食，夏天清爽涼拌菜）
魔芋絲和魔芋寬粉，涼拌一下味道還行哦！沒加辣的涼拌魔芋寬粉圖在最後。用料魔芋絲（寬粉）一盒黃瓜（涼拌魔芋絲可以不加）一根醬油3勺醋2勺糖2小勺鹽1小勺芝麻油適量辣椒油適量涼拌魔芋寬粉、魔芋絲（減肥可當主食，夏天清爽涼拌菜...
涼拌魔芋粉
就，減肥用料魔芋1包，300g辣椒油1勺鹽一點醋0.5勺涼拌魔芋粉的做法魔芋粉外面有鹼水的，要洗一下，熱水衝一下，大概3分鐘上面那些調料倒倒倒，拌拌拌小貼士就，可以不放鹽...
酸辣魔芋粉
用料香蔥3根小米辣兩個大蒜2瓣白芝麻1勺山茶油5克酸辣魔芋粉的做法澆熱油，激發香味（不澆熱油，步驟2加勺香油）加二勺生抽，1勺醋，1勺蠔油，少許鹽，雞精，白糖裝盤(加個煎蛋，焯水上海青，花生米，香菜)算了就當有吧😄熱吃加兩勺麪湯！拌拌，E...
川味燒魔芋
我爸給我買的魔芋，好大一塊，我也第一次做，沒想到味道不錯，所以決定上傳爲我的第一道菜譜～事後決定的，所以過程就沒有拍沒辦法了～自家的菜籽油，豆瓣醬和酸菜，很香很下飯哦～用料魔芋2斤酸菜兩片泡椒適量青椒1個小米辣1個辣椒醬兩...
魔芋涼拌
用料hhhh魔芋涼拌的做法按照坐...
麻辣川北涼粉
這一道小吃是我老家南充的一個著名小吃。做法非常簡單，麻辣爽口，非常美味！喜歡吃辣的朋友可以不用放辣椒油，普通熟油即可。用料豌豆澱粉80g辣椒油適量生抽一勺蒜兩瓣鹽適量蔥1根香菜1根醋1勺麻辣川北涼粉的做法豌豆澱粉加...
麻辣川香冷拌魔芋面—豪吉麻辣川香汁
魔芋面是一款非常低脂的代餐主食，吃下去飽腹感也是很不錯，而且魔芋面不易軟爛，吃起來根根分明，所以特別適合涼拌食用。由於魔芋面毫無味道，如果使用重口的調味方式，就能立刻開啟味蕾，讓低脂美食也異常的精彩。這次我用了川式...
酸辣開胃的涼拌魔芋粉，好吃不怕胖！
低脂低卡的涼拌魔芋絲，酸辣開胃，好吃不怕胖，簡直就是減肥減脂的必備食譜📔用料魔芋粉1盒蔥蒜適量小米辣適量香菜少許白芝麻少許辣椒粉適量生抽2勺陳醋2勺鹽適量白糖適量酸辣開胃的涼拌魔芋粉，好吃不怕胖！的做法1️⃣調醬汁：碗...
香辣川味魔芋
用料魔芋500克盒姜三片生抽一勺醬油一勺花椒8粒鹽3克豆瓣一勺泡姜、辣椒適量香辣川味魔芋的做法魔芋切長方片，過水焯一下蔥、姜、泡生薑、蒜泡辣椒切末。鍋內倒略多一些的油，三四成熱的時候，依次放入薑末、泡生薑泡辣椒...
川味魔芋
在悶熱的伏天裏，吃一道香辣可口的川味魔芋，想必是極好的。用料泡生薑魔芋蔥姜泡辣椒三個豆瓣醬一勺生抽川味魔芋的做法魔芋切長方片，過水焯一下。蔥、姜、泡生薑、泡辣椒切末。鍋內倒略多一些的油，三四成熱的時候，依次放入...
川味酸辣魔芋
魔芋是食材屆的”百變星君“，可以煎炒蒸炸，各式各樣的烹飪方法下面都可以帶出來不同的魔芋的味道。今天的做法是川味泡菜的口味，酸辣可口，很開胃。用料魔芋150g四川泡姜一個四川泡椒一根紅蔥頭一個川味酸辣魔芋的做法首先...
減肥必備-超簡單快手的魔芋涼皮/魔芋粉絲
最近在減肥·_·偶爾饞涼皮了，自己動手拌一包魔芋涼皮，從製作到入口只需5分鐘，過了嘴癮又不長胖，耶！用料魔芋涼皮1袋芝麻醬1勺麻油1勺生抽2勺老乾媽1勺鹽1/3勺醋看個人口味放黃瓜絲看個人口味放減肥必備-超簡單快手的魔芋...
小美版川味兒涼粉兒
涼粉兒是經典的川菜涼菜，平常都在外面買，十分不衛生😓現在小美8分鐘就做好了，簡單快捷😄用料豌豆澱粉100克水900克小美版川味兒涼粉兒的做法主鍋加入100克豌豆澱粉加入900克水蓋上蓋子量杯設定10秒速度10混合。繼續設定8...
芹菜粉兒（魔芋粉版）
用料魔芋粉絲220克芹菜（越細越好）120克豬梅花肉50克白胡椒2克生抽12克蔥5克姜1片蒜5克鹽2.5克油5克芹菜粉兒（魔芋粉版）的做法食材備齊，蔬菜洗淨，蔥薑蒜切沫，芹菜切段。肉切絲放一點白胡椒和2克生抽抓勻，醃製15分鐘。魔芋粉洗...
魔芋涼粉
用料魔芋粉25克食用鹼7克水2250ml花生碎適量蔥花適量香菜適量甜油少許醋少許香油少許辣椒油少許魔芋涼粉的做法準備原料水燒開倒入魔芋粉不斷的用筷子攪拌，15～20分鐘左右糊變稠下鹼水。期間小火保持鍋內沸騰狀態，用筷子...
魔芋芋兒雞
小蜀廚房食譜集《魔芋芋兒雞》芋兒雞是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鮮雞肉、精品辣椒、綠色芋兒，加輔料與酸菜，經爆炒或慢燉紅燒，雞肉質地細嫩，辣而不燥，芋兒粑糯回甜，讓人回味。用料胡椒粉獨頭蒜菜籽油七星椒陳釀豆瓣...
減脂酸辣魔芋涼皮(粉)
想減肥還嘴饞，低脂爽口的酸辣魔芋粉拯救渴望的味蕾😂用料魔芋涼皮一袋生菜葉三片(個人口味)蒜兩瓣紅泰椒一個香菜三根糖3克海鮮醬油適量耗油一勺醋兩勺減脂酸辣魔芋涼皮(粉)的做法主要就是調醬汁:辣椒，香菜切段，蒜切末，與...
魔芋涼麪
用料香油1勺魔芋涼麪的做法美味低脂...
四川姜鴨面，簡單香辣低脂(魔芋粉替代面)
姜鴨面是四川特色麪食，辣的舒爽，香的誘人！做法其實很簡單！我怕胖，所以面我用的超低卡路里的魔芋粉替代，味道也很好吃！朋友們也可以直接煮麪！^_^特別喜歡姜鴨面，在外面吃鴨肉都太少，自己做，敞開吃個夠！用料仔姜200g泡姜2-3塊泡椒10...