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用料  

發麪菜糰子馬齒莧玉米麪小米麪麩皮牛奶芝麻蝦皮粗糧雜糧養生健身減脂減肥糖尿病的做法  

1. 盆裏準備玉米麪和小米麪，
   倒入開水攪拌，稍微晾一下，
   放入麪粉，加酵母粉，
   加牛奶和麪。
   醒發至兩倍大蜂窩狀。

2. 馬齒莧洗淨控幹水分，切碎，
   加芝麻蝦皮鹽香油植物油胡椒粉等攪拌均勻。
   案板撒麪粉防粘，把醒發好的麪糰弄案板上揉一揉分割成同等大小的劑子，按扁。
   用手捏一捏，包入餡。
   
   

3. 涼水上鍋，水開計時蒸15分鐘，關火燜五分鐘出鍋。