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有關青菜肉片湯的做法步驟和做法圖解
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有關青菜肉片湯的做法步驟和做法圖解
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【青菜肉片湯】
02-01
用料豬肉(瘦)90克上海青120克飲用水500克姜15克食鹽4克豌豆澱粉5克白砂糖5克味精1克【青菜肉片湯】的做法1.蔬菜洗淨切段;2.瘦肉洗淨切薄片,用澱粉、鹽、糖各少許拌勻;3.把3湯碗清水置瓦煲內煲滾,先放下肉片、薑片滾片刻,然...
青菜肉片湯
12-07
用料瘦肉片葉菜枸杞白胡椒粉食用油雞精蒜蓉鹽青菜肉片湯的做法瘦肉切薄片,菜葉洗淨切短。肉片加一勺油、白胡椒粉、雞精抓勻醃15分鐘以上。起油鍋,加入蒜蓉炒香,開大火加入一大碗開水,加入枸杞,水開後加入肉片打散,加少許白...
紫菜肉片湯
01-29
用料1.主材紫菜張瘦肉地瓜粉2.調味料鹽醋油進階味精紫菜肉片湯的做法1.肉片用鹽和地瓜粉醃製至少半小時2.紫菜用清水浸泡3.鍋內放熱水,開後,滴幾滴油,加入紫菜,再加入肉片,最後出鍋前加鹽和醋調味即可。...
肉片鹽菜湯
09-08
用料鹽菜肉片蒜頭油鹽糖水克肉片鹽菜湯的做法無...
芽菜肉片湯
10-08
芽菜肉片湯真的很鮮用料瘦肉250克豆芽300克姜4片鹽5克澱粉3大勺水5勺宜賓芽菜150克芽菜肉片湯的做法芽菜泡軟後下鍋炒香,加水煮開,煮到芽菜有香味出來肉用澱粉,鹽,抓勻後放冰箱一段時間水開後放肉,放綽熟後的豆芽,適量可以...
青瓜肉片湯
12-18
人間至味是清歡用料黃瓜1根瘦肉100克澱粉些許姜5片青瓜肉片湯的做法黃瓜去皮,切片,肉切薄片(用少量地澱粉和食用油醃製備用)薑片幾塊。少許油,五成熱下黃花片和薑片,黃瓜炒蔫兒加入冷開水水沸騰後,下肉片少許鹽,雞精,出鍋。...
肉片紫菜湯
02-22
用料紫菜少許肉片100克澱粉3勺蔥花少許香菜2根肉片紫菜湯的做法瘦肉切片,稍微厚一點兩邊都裹勻澱粉用擀麪杖敲打肉片肉片敲打至變薄變大就好了紫菜一小把,洗一下,放碗裏,加香菜,蔥花,鹽,雞精,生抽,香醋,芝麻,香油水開,先給碗中盛...
肉片青菜米粉湯
01-28
重點是瘦肉的醃製,類似生滾粥的做法。(封面是網絡圖片)用料米粉霸王米粉腐竹瘦肉前蘭或梅花肉青菜白菜/茼蒿肉片青菜米粉湯的做法蠔油、鹽、料酒、生粉、水衝調成汁,放入切片的瘦肉,拌勻後,加入油,再拌勻。醃製備用。冷水煮...
超快手蘑菇青菜肉片湯
03-22
想喝湯但又不想花一兩小時煲用料瘦肉平菇小白菜超快手蘑菇青菜肉片湯的做法備菜:肉切片;小白菜對半折斷;平菇撕開,用水焯一下鍋中倒水,等待水沸騰後,放入平菇,小白菜,加入少許鹽調味,一分鐘後,下入肉片,關火裝入湯碗中,加入少許白...
蔬菜肉片湯
01-01
做法來源於田螺姑娘,快手菜,好吃方便用料帶皮五花肉80g培根或臘肉2片老薑3-4片白蘿蔔1/4根紅蘿蔔1/3根口蘑3朵娃娃菜(或西蘭花)半顆小油菜(也可以不放)3顆蔬菜肉片湯的做法培根先切成大拇指寬度的片,再把帶皮五花肉也切成差...
肉片炒青菜
08-26
用料上海青適量豬瘦肉適量鳳球嘜雞粉適量醬油適量油鹽適量肉片炒青菜的做法上海青洗淨,把葉去掉,留梗,切塊。豬瘦肉切薄片,放油、鹽、醬油、生粉、生薑、雞粉拌均醃製3分鐘;上海青菜梗洗淨撈出待用;熱鍋,倒油,爆炒瘦肉片,八成...
青菜肉片面
07-04
用料蔥胡蘿蔔麪條一人份雞毛菜一小把豆腐可選淡菜乾或蝦仁青菜肉片面的做法準備材料之前可以先燒開水,大概2碗水。瘦肉切片,加雞精、少量鹽、生抽、澱粉拌勻熱鍋入油,依次加入蔥、胡蘿蔔,翻炒至變色倒入開水,一人份大約兩...
青菜炒肉片
01-23
元旦假期最後一天不想出門想起家裏還有之前備着的豬肉和青菜🥬感覺能搭配三腳貓功夫炒一炒就出品啦用料豬肉適量菜心三株鹽適量生抽適量生粉適量青菜炒肉片的做法食材準備:解凍豬肉並切片洗淨+青菜洗淨並切段拿個小碗...
白菜肉片湯
05-12
用料肉片(放多少就看自己想吃多少)鹽兩三勺(也要看燒的多不多)白菜白菜肉片湯的做法將肉片煮熟撈出將水煮開將白菜放進去燙熟,燙熟後,將肉片加進去煮至五分鐘,就好啦...
肉片青菜湯泡飯
12-02
快手晚餐,簡單易行,用來消滅前一天剩下的米飯,同時又葷素搭配,適合一個人不想大動干戈時。用料肉片若干青菜適量米飯隨意肉片青菜湯泡飯的做法肉片用生粉醃下,不醃也沒關係,青菜或者娃娃菜切成自己想要的形狀起油鍋,然後找炒...
肉片芥菜湯
10-17
摘自vx公衆號@田螺姑娘hhhaze整理來方便自己看,侵刪這是比較粵式的做法,廣東人尤其在冬春季節喜歡吃芥菜,所謂:「十月火歸髒,不離芥菜湯」。用料裏脊肉芥菜油生抽肉片芥菜湯的做法做法也簡單,裏脊肉切片,先用生油、再用生抽...
酸菜肉片湯
07-13
酸爽可口,開胃湯。用料酸菜100克肉片200克薑絲若干蔥5根料酒3勺紅薯粉若干花椒6粒酸菜肉片湯的做法食材全覽肉片醃製。食鹽、料酒、紅薯粉。酸菜炒香,加水。下肉片撒入蔥花,開飯。小貼士湯汁需要多熬製一會兒,這樣纔會湯...
豬肝肉片青菜湯
08-03
小時候在南方,有道湯經常出現在餐桌上。名叫“殺豬湯”,今天去超市,突然很想吃豬肝,豬肝的營養價值太多了。補血補鐵等等....用料小青菜適量豬肝適量豬肉適量鹽適量雞精少許芝麻油或者豬油少許料酒適量生粉適量白胡椒粉適...
超滑嫩的肉片青菜湯
11-24
這碗湯是我和孩子們最喜歡喝的湯之一。它的味道鮮美,肉又非常滑嫩,湯裏的雞蛋更是它的點睛之筆。雖說製作肉片時有點繁瑣,可爲了這口美味的湯品,還是值得一試的。用料裏脊肉150克雞蛋1個青菜一把澱粉小半碗超滑嫩的肉片青...
青菜豆腐肉片湯
02-19
給寶寶和我做的不油膩的營養蔬菜湯!用料青菜一把豆腐1塊肉片若干青菜豆腐肉片湯的做法先把肉片煸香,放入青菜翻炒一下輕輕倒入切好的豆腐塊,加入適量鹽和雞精加入水到一半,蓋上鍋開燜煮5分鐘就做好啦!美味又不膩!...
肉片榨菜湯
08-18
用料瘦肉4兩榨菜適量薑絲適量蝦米適量肉片榨菜湯的做法切大小一致的肉片薑絲肉片加澱粉、薑絲、調味黃酒攪勻鍋肉適量熱水、榨菜、蝦米倒入肉片,拔散加鹽、白糖散蔥花,醬油多了點,顏色深了。下次減少醬油量...
青菜杆肉片
12-07
青菜是必不可少的一道,加了肉片之後,葷素搭配更好吃用料青菜2大顆五花肉50克鹽3克香菇3朵大蒜葉兩根青菜杆肉片的做法起鍋燒油,放入五花肉炸一下!這道菜油多點香,五花肉炸出來的油更香炸到這種金黃色狀態就可以盛出來啦油...
營養不胖的青菜肉片豆腐湯
07-24
男朋友特別愛吃的一個湯,營養價值高,還不發胖。簡單易做,適合夏天的一道美食。用料青菜2顆嫩豆腐2塊姜小半片鹽3克豬肉100克少許油2克水500ml營養不胖的青菜肉片豆腐湯的做法嫩豆腐切小塊,放入少量油,炒蒜末,薑片,少許鹽。加...
生菜肉片湯
02-22
兒子喜歡吃這樣鮮嫩的肉,所以在外面餐廳吃過後摸索着自己做出來的。用料生菜20片蒜瓣鹽克五花肉300克生抽生菜肉片湯的做法1.五花肉切薄片,用薑絲,生抽,鹽,少許油,料酒醃製10分鐘2.燒一鍋滾水,待水開後加入醃製的肉3.滾兩分...
酸菜肉片湯
01-14
這是根據黎雲波老師傅的酸菜魚菜譜做的酸菜肉片,因爲是肉片,就少放了水,多放了粉條,結果,就發覺湯少了,黎雲波老師傅的菜譜裏水是1500克,我放了不到一千克,就顯得幹了,菜譜裏面水量已經調整。用料豬前夾肉130克醃肉配料:料酒5克...
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