豆皮燒肉
石屏手工豆皮，沒有任何添加劑，濃濃的豆香味用料豆皮張五花肉克老抽適量糖克蒜瓣鹽適量八角薑片豆皮燒肉的做法五花肉切塊，用自來水沖洗乾淨瀝乾水，鍋裏放入少許油，一點點冰糖，熬成糖色，然後倒入五花肉，炒到兩面金黃，加入大蒜和...
豆皮紅燒肉
好吃到舔盤的豆皮紅燒肉，能夠有效防止血管硬化、預防心血管疾病、保護心臟。做紅燒肉時加一些豆腐皮，葷素搭配，營養更加均衡。做好後，每一塊燒肉都晶瑩剔透、入口即化。豆腐皮更是充分的吸收了燉肉的湯汁，香味四溢。用料豆...
【豆皮燒肉】特色美食
在泰州市九龍鎮鋪頭村，就有一道滋味鮮美，做法簡單卻又不失大氣的家常美味——豆皮燒肉。用料五花肉二斤豆皮四兩冰糖二兩小蔥、生薑適量料酒、生抽、老抽適量【豆皮燒肉】特色美食的做法豆皮、五花肉清洗乾淨備用。豆皮...
豆皮結燒肉
用料五花肉300克豆皮結一大把姜5片八角2個桂皮1塊香葉3片生抽2勺老抽1勺料酒3勺冰糖少許青蒜白一截豆皮結燒肉的做法肉切塊，下姜、八角、桂皮、香葉，加水沒過肉，大火燒開，聽到爆油聲改小火加一勺油，下冰糖炒勻，下料酒、生抽...
化皮燒肉
風乾，入爐忘了照片，沒完善用料五花肉5斤鹽50克，糖15克，五香粉，十三香，雞粉少許﹉化皮燒肉的做法煲肉皮15分鐘撈出沖水改刀插皮皮乾肉身加調料調料擦改刀後肉面面用鹽擦皮塗勻鹽後放入雪櫃3小時，再取出風乾，包錫紙入爐250度30分...
紅燒豆皮卷肉
時間：約40-60分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豬肉餡300g油豆皮3張肉餡調味料蔥花20g薑末5g花椒粉2g蠔油15g鹽1g水30ml澱粉5g其他食用油15g大蔥2段蒜4瓣幹辣椒4個生抽20g冰糖20g老抽4g水250ml紅燒豆皮卷肉的做法肉餡中放...
紅燒豆皮
豆皮最好吃的的做法，入味又下飯，簡單又快速，不信來試試，一起吃飯吧！用料豆皮2張生抽1勺老抽1勺紅椒1個綠椒1個蠔油1勺雞精、鹽、澱粉、糖少許麻油1勺紅燒豆皮的做法1.準備好食料2.將切好的豆皮放入沸中過一下。3.在碗中加1...
化皮燒肉（澳門脆皮燒肉）
本期視頻，阿李廚房將要爲大家演示“化皮燒肉”的製作過程。在這條視頻之前，出過一期相對簡單的“脆皮燒肉”的製作視頻，也有很多朋友跟做了，還提交了很多的作品，非常謝謝這麼多朋友的支援與信任。話又說回來，從衆多的反饋來...
豆皮紅燒肉燒蘿蔔
雖然是夏天，隔幾個禮拜，還是想吃燉肉過過癮，太罪惡了，所以加入豆皮和蘿蔔，騙騙自己，哈哈用料五花肉400克豆皮1張蔥適量姜3片冰糖適量老抽適量生抽適量料酒適量蘿蔔一根八角2顆花椒適量香葉2片醋適量豆皮紅燒肉燒蘿蔔的做法...
化皮燒肉
用料五花肉香料醋粗鹽克化皮燒肉的做法1、將五花肉上的豬毛剔除乾淨，洗淨後冷水入鍋，放入姜蔥、五花肉和適量的料酒，煮至斷生即可。將料酒、鹽、糖、五香粉、白胡椒混合成醬汁，塗抹在五花肉上（注意不要將醬汁塗抹在肉皮上），...
蒜燒豆皮
用料豆皮兩塊大蒜尖椒一個鹽花生油雞精蒜燒豆皮的做法將豆皮掰成小塊放涼水中泡至一個小時，洗淨濾幹水分備用鍋內油燒熱下大蒜煸出香味，放入豆皮炒至兩分鐘倒入尖椒，加入鹽炒一分鐘，加入雞精即可出鍋小貼士一定要將豆皮泡...
燒烤豆皮
用料豆皮張辣椒粉羊肉洋蔥十三香胡椒粉孜然芝麻鹽生抽料酒燒烤豆皮的做法蒸豆皮，用料酒灑在豆皮上，去腥，不要倒料酒，要灑，像灑水1豆腐皮切菱形片，放盤又手灑一點點料酒去腥，蒸，2做菜的剩油，然後小火炒洋蔥，出香味，超五六片羊肉片...
紅燒肉豆皮（雲南豆腐皮）
1、關於豆皮：豆皮用冷水泡發約20分鐘，不要用溫水泡，以免失去豆香味以及韌性。泡軟的豆皮不要久煮，入開水燙，倒計時10~15秒就撈出。豆皮本就是煮熟的豆漿皮晾曬而成的，所以不用煮，煮軟就不爽啦。2、煮好的紅燒肉連湯汁澆到豆...
醬燒豆皮
用料脫脂豆皮120克橄欖油適量幹辣椒1小根甜麪醬1大匙白糖1大匙生抽1大匙老抽1大匙香油適量熱水適量醬燒豆皮的做法脫脂豆皮清水泡開（我買的這種10分鐘左右即可泡開）。豆皮泡開後，充分瀝乾水分平底鍋燒熱，放入適量橄欖油，再...
脆皮燒肉
今天我給大家分享給我講個贊脆皮燒肉。用料五花肉克五香粉勺鹽克料酒勺糖克白醋滴脆皮燒肉的做法在家裏面，你在家還是不錯完成✅喜歡給我點點關注吧！評論666。謝謝！...
紅燒肉 豆皮和油豆腐
我家大寶最愛的紅燒肉，單純的燒肉覺得很肥，加入一把豆皮即吸油又美味，一舉兩得。這道菜耗時較久，但做出來肥而不牛，香糯酥軟，特別好吃！每每做這道菜小菇涼總能吃掉一大碗飯。現在二寶長大也可以吃上幾塊肉。用料前腿肉500克...
紅燒肉肉❤豆腐皮結結
第一次做，第一次發，試試看吧！🤗用料豆腐皮2張姜5片老抽2勺生抽2勺鹽適量克肉適量蔥半根花椒10顆八角2粒香葉2片紅燒肉肉❤豆腐皮結結的做法自己動手打結先燉肉，半小時後再放千張結...
豆腐皮燒肉
豆腐皮，薄如紙張，筋似皮條，且價廉物美，極富營養價值。中醫理論認爲，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微...
紅燒肉皮
現在豬肉太貴了，偶爾肉皮代替。便宜又好吃，還適當的補充膠原蛋白。呵呵😄用料豬皮400克生薑三片小米椒三個大蒜苗一根生抽小湯勺一勺老抽小半勺料酒一勺鹽，味精少許紅燒肉皮的做法肉皮買回家換點白醋，用清水沖洗乾淨。然...
柚皮燒肉
用料柚子皮一個五花肉半斤生抽，糖，蒜適量柚皮燒肉的做法處理柚皮炒肉完成，，左邊柚皮，右邊肉柚皮的成品圖。。髮菜沒積分，就簡單點寫吧...
豆皮素燒
這道菜，簡單易做。做好之後，放保鮮盒冰箱冷藏，每次吃的時候切一條，配稀飯，下酒都倍兒香。用料鮮豆皮2張油適量生抽4勺老抽2勺糖1/2勺蠔油1/2勺蔥1根姜3片八角5個花椒10多粒豆皮素燒的做法鮮豆皮，洗洗瀝乾。改刀卷好，用竹籤插...
【脆皮燒肉】
提起五花肉，很多人都會想到紅燒或者東坡肉。但在嶺南地區，脆皮纔是五花肉最好的歸宿。它最大的特點在於外面那層金黃起泡的脆皮，酥而不膩、脆而不硬，完全不比炸的差。在烤制的過程中，被逼出的油脂不僅可以鎖住內部的水分，同...
紅燒肉豆皮
用料豆皮五花肉冰糖蔥姜老抽生抽料酒八角個花椒粒紅燒肉豆皮的做法五花肉洗淨切塊鍋燒熱肉下鍋煸炒出油加入冰糖放入蔥姜，花椒，八角爆香。再加入生抽，老抽，大蒜翻炒。加入適量熱水慢火煲一個小時。慢慢收汁，加入豆皮。出鍋...
豆皮燒魚
突然好想吃魚。我們這叫小肉魚，一種野生小魚，魚肉很嫩很好吃。用來燒豆皮絕配。用料豆皮2塊錢蔥2根鹽適量小野魚10塊錢蒜4瓣姜一小塊生抽適量料酒適量辣椒適量豆皮燒魚的做法準備好材料，魚儘量瀝乾水再放入，或者用廚房紙...
豆皮燒賣
小時候最愛的豆皮燒賣用料幹香菇朵糯米克料酒勺鹽克生抽勺醬油勺蠔油勺胡蘿蔔根五香豆腐乾五花肉姜洋蔥豆皮燒賣的做法可以做燒賣，油坨也很好吃，提前把糯米泡好上我泡了一天，隔水蒸熟，材料備齊，最好一樣都不要少，五花肉提前...