熗拌爽口豇豆
豇豆的拌法多種多樣，夏天就很適合這樣熗拌！一說到熗拌一定是要最後用熱油熗出辣椒花椒的香氣纔是。用料豇豆適量蒜末適量糖1勺鹽適量雞精適量生抽2勺陳醋2勺芝麻油適量幹辣椒（切段）3個花椒15粒花生油（熗鍋用）適量熗拌爽口豇...
家常小炒 之 脆爽可口的熗拌豇豆角
大魚大肉吃多了，或者夏日正盛的時候，都很需要脆脆的口感和爽口的味道。在風鈴叮鈴作響的夏日正午，來一盤脆爽可口的熗拌豇豆角，一如清涼的夏日微風🎐用料豇豆250克油適量蒜3瓣姜1片生抽適量鹽適量糖適量家常小炒之脆爽可...
清脆爽口的熗拌黃瓜
用料黃瓜根鹽克蒜瓣砂糖克姜小米辣克幹辣椒個花椒粒醬油勺醋勺香油勺玉米油克清脆爽口的熗拌黃瓜的做法黃瓜一分爲四，去瓤，切成中段蔥姜各5片，糖一勺，鹽2勺，殺水10分鐘加入小米辣，調味，生抽半勺，香醋一勺起鍋燒油，加花椒粒和幹...
比涼拌適口，比熱炒爽脆：熗拌生菜
用料生菜6片糖10克生抽1勺花椒10粒蒜3瓣菜油1勺香菜2根蠔油1勺比涼拌適口，比熱炒爽脆：熗拌生菜的做法生菜洗淨；調熗拌汁：醋、醬油、糖、蠔油拌勻；炒鍋下油、花椒煸出香味，加入熗拌汁燒開，加入蒜碎翻勻，關火；加入生菜、香菜碎，拌...
夏日爽口小拌菜～超級好吃的熗豇豆
一口吃下去還想第二口，不信你試試用料新鮮豇豆1把蒜半頭幹辣椒（愛吃辣可以放小米辣）若干個鹽，味精，香油，麻油，蠔油，糖，生抽適量食用油適量青花椒粒（沒有放花椒粒和麻椒粒也行）一小把夏日爽口小拌菜～超級好吃的熗豇豆的做法新鮮豇...
熗拌豇豆角
用料豇豆角油鹽蔥薑蒜末生抽白醋白糖花椒粒幹辣椒熗拌豇豆角的做法豇豆角清洗乾淨，切段鍋中倒入清水，燒開後加入鹽、油，加入豆角焯水2分鐘左右撈出將蔥薑蒜末、花椒粒、幹辣椒放在上面將油燒熱，潑在料頭上，加入生抽、白醋...
清爽可口的腐竹拌豇豆
這個時節，菜市場的蔬菜品種十分豐富，價格也便宜。買上一大捆豇豆，除了醃製一些做酸豆角的泡菜外，我家更多的是吃涼拌菜，切成大段的豇豆，口感鮮嫩，刺激食慾，早餐時候來一盤豇豆拌腐竹，清爽開胃，增加腸胃蠕動，在燥熱的苦夏中可以享...
熗拌豇豆角花生
這道涼菜非常適合吃麪條、粥、饅頭、餅等其他麪食，還是一道非常不錯的下酒菜用料豇豆200克花生150克熗拌豇豆角花生的做法去皮花生，用水泡一下，清洗乾淨放入鍋中煮10分鐘左右，煮熟撈出豇豆角清洗乾淨，切成小段放入鍋中煮5...
熗拌豇豆
用料豇豆乾辣椒1個花椒十多顆蒜4瓣熗拌豇豆的做法豇豆洗淨切段焯水大概3分鐘鍋中放幾滴油放一點鹽這樣豇豆的顏色會好看一些焯好後豇豆過涼水同樣爲了顏色好蒜剁碎末和花椒幹辣椒一起放在豇豆上油燒熱（大概一分鐘）把油...
爽口熗拌綠豆芽
不知道是否所有的單位食堂，夏天的飯菜都是難以下嚥的，反正我們食堂如此，冬天還可以將就將就，夏天就很難讓人提起食慾，本就不好吃的飯菜裏有時還會夾雜着不明飛行物或是“高蛋白”，雖有幸沒吃到過，卻不幸的目睹過，所以前幾個年...
爽口熗拌土豆絲
天氣一熱，做飯和吃飯都提不起精神(；一_一)熱天裏，我家偏愛熗拌菜。吹着涼爽的小穿堂風，配一罐冰爽的啤酒，再來點熗拌小菜，豈不美哉ヽ(*´з｀*)ﾉ用料土豆1大個胡蘿蔔半根蒜3瓣香菜1把白醋適量鹽適量辣椒油適量爽口熗拌土豆絲的...
爽口熗蓮條
用料花椒50糖少許鹽少許雞精半勺蒜5瓣生抽1勺蠔油1勺蓮藕1節爽口熗蓮條的做法蓮藕切條，用涼水浸泡一下，會更脆一些鍋內油熱加入花椒小蔥，把油爆香，爲了不影響口感，撈出來菜放入鍋內，翻炒蓮藕加入，再加入大蒜，生抽，蠔油，白糖，鹽巴...
爽口豇豆
用料醋1勺生抽1勺蠔油1勺鹽適量辣椒段，花椒適量豇豆一把爽口豇豆的做法將豇豆洗淨切成5公分左右的長段鍋裏放適量的水燒開加入一點食用鹽（豆角顏色會特別好看），放入豆角焯水。焯水撈出，馬上過冷水。我放了一些泡好的粉皮（粉...
蒜泥麻醬拌豇豆，爽口小涼菜
今天推薦爽口開胃的小涼菜——蒜泥麻醬拌豇豆。豇豆也叫長豆角，可炒、煮、燉、拌、做餡等，價格也是非常便宜。如果想了解更多美食，可以關注我的公衆號【荔枝烘焙】，定期分享美食菜譜、烘焙教程用料豇豆250g大蒜2瓣芝麻醬2...
超簡單的熗拌爽口豌豆芽苗菜
豌豆苗，其營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，還含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用；還能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。1、豌豆苗性清涼，是燥熱季節的清涼食品，對清除...
爽口豇豆粒
這個菜可以說是我媽創的了，小時候不愛吃豇豆，但是一吃到這個味道，就愛上了，什麼燉豆角都靠一邊兒去。用料鹽克豇豆乾辣椒油爽口豇豆粒的做法長豇豆掐頭去尾切成1.5cm左右長的小段，我試圖切長好夾點，但是味道沒有切短的好，短...
好吃爽口的涼拌豇豆
想吃點爽口小菜不知道吃什麼？嘗試一下這道既簡單又爽口的涼拌豇豆，家常又好吃的味道。用料豇豆1把鹽少許雞精少許蒜2-3瓣紅幹椒4-5個芝麻少許好吃爽口的涼拌豇豆的做法豇豆洗淨切段，焯水，喜歡口感脆的不要焯太軟焯水後放...
涼拌爽口豇豆
用料豇豆200克香油適量鹽適量醋適量蒜三瓣鮮紅椒2個涼拌爽口豇豆的做法豇豆切小段，用開水焯熟鮮紅椒切小段，蒜切片將焯熟豇豆和蒜，紅椒添加適量醋，鹽，香油一起拌下即可。...
爽口小菜-熗拌芥菜旮瘩
喜歡芥末清香微嗆口味的小夥伴可以嘗試做這道熗拌芥菜，清新爽口，回味無窮！用料芥菜疙瘩(辣菜疙瘩)3只（約1公斤）幹辣椒一小把花椒約20粒大蒜約1頭用量食用油適量爽口小菜-熗拌芥菜旮瘩的做法菜場買回的芥菜疙瘩，用溫水清洗挖...
爽口小菜～熗拌芹菜丁
用料芹菜小米椒花椒油鹽爽口小菜～熗拌芹菜丁的做法芹菜洗淨切丁小米椒切碎放入，油燒熱放花椒粒炸出香味，撈出花椒粒，油趁熱倒入芹菜中放鹽適量，撒一些炸好的花生碎（去皮更好看），拌勻即可，簡單爽口的小菜。...
爽口熗拌豆腐皮
一提起熗拌美食，大家都愛，特別是熱油爆香的那一刻，油花和食材快樂的擊掌聲更讓人有種別樣的歡愉～快給悶熱的夏天加點料吧！用料豆腐皮2大張蒜5瓣小米椒5個鹽1勺蔥少許白糖1勺雞精1勺辣椒粉適量孜然粉適量油適量蠔油2勺醬油2...
熗拌藕片（爽口清脆）
最近剛好是蓮藕的季節估計你那裏天氣還很熱吧試試這個涼拌的藕片配粥配飯配麪條都不錯喲用料藕1節蒜3瓣姜4片鹽適量蠔油2勺白醋適量小蔥2根花椒油1勺幹辣椒5個白糖1勺熗拌藕片（爽口清脆）的做法蓮藕洗淨切成薄片泡水洗去...
爽口涼拌豇豆
夏天的尾巴...還是要有一道爽口的涼菜，醋香，微辣，開胃，下飯...用料蒜5瓣藤椒油2勺生抽2勺蠔油1勺鹽2g小米辣1根香醋2勺花椒麪1勺爽口涼拌豇豆的做法豇豆洗淨切段兒...鍋裏開水，加一勺鹽...煮4分鐘...撈起過涼水...加些鹽拌...
熗拌爽口藕片
用料蓮藕1節萵筍半根黃椒半個幹辣椒3個花椒15粒蒜2瓣花生10粒生抽1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）陳醋1茶匙（5ml）鹽1/4茶匙（1克）熗拌爽口藕片的做法將藕和青筍去皮後，分別對半切開，然後再改刀切成半圓的薄片。把藕片放入白醋水中浸泡，...
熗炒豇豆
最近吃素的比較多，這道菜是我在一家餐館吃了自己琢磨着做的，還比較下飯。用料豇豆250克蒜若干瓣（最好多一些）幹辣椒2個鹽半勺蠔油半勺生薑1片熗炒豇豆的做法豇豆洗淨，切段備用，生薑片切成末，幹辣椒洗淨切成小塊備用不粘鍋中...