紫蘇苦瓜煎蛋
用料苦瓜1根雞蛋2-3個鹽適量紫蘇一小把大蒜2瓣紫蘇苦瓜煎蛋的做法苦瓜去瓢切成丁，紫蘇切碎，大蒜拍成沫。鍋熱燒油放入切好的苦瓜紫蘇大蒜沫，加適量鹽炒至斷生，放入碗中加入兩到三個雞蛋，攪拌均勻，然後煎雞蛋～大家試試吧，尤其...
苦瓜煎蛋
用料雞蛋3個苦瓜1根鹽適量辣椒適量生抽適量油調的時候用一點，煎的時候多用一點澱粉適量大蒜3瓣糖適量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切片如圖，然後用鹽醃製用手捏均勻並且捏出水來，再醃製一會醃製好後用清水洗乾淨，並且捏幹，放入大碗...
紫蘇苦瓜杏鮑菇
天氣太熱啦，吃點苦味吧！我真的是愛紫蘇的人。用料5小杏鮑菇5個苦瓜1根紫蘇2棵豆瓣醬少許青椒1個蒜4瓣紫蘇苦瓜杏鮑菇的做法苦瓜切片過開水，杏鮑菇手撕開也過開水，瀝乾水備用，配料切碎備用配料來個獨照，沒有配料味道差很多。...
蛋煎苦瓜
蛋，苦瓜用料雞蛋3苦瓜100g蛋煎苦瓜的做法準備苦瓜，切丁雞蛋打液，將雞蛋苦瓜均勻混合放入平底鍋油煎，注意均勻地灑油成型...
苦瓜【苦瓜煎蛋餅】雞蛋
苦瓜煎蛋是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。苦瓜清熱解暑，消腫解毒，是夏季必備的解暑菜餚。苦瓜煎蛋不僅能夠減少苦瓜中苦味對味蕾的衝擊，而且，與雞蛋配合，別有一番滋味。用料苦瓜根雞蛋個鹽克糖油胡椒粉苦瓜【苦瓜煎蛋餅】雞...
苦瓜煎蛋餅
用料苦瓜半根雞蛋2～3個苦瓜煎蛋餅的做法苦瓜切成薄片，焯一下水，瀝乾水分放入碗中。打入2-3個雞蛋，加入適量鹽與苦瓜一起攪拌均勻平底鍋倒油，倒入混合好的苦瓜蛋液煎至定型，翻至另一面。兩面金黃就可以出國了。小貼士鏟子翻...
看完就會的美味家常菜-紫蘇煎苦瓜
紫蘇煎黃瓜很多人都知道，但是煎苦瓜卻不是人人都知道的這道菜夏天我做的比較多，跟煎雞蛋容易程度相媲美了，又快手又簡單又好吃大家一起分享美味吧！用料苦瓜2根蒜瓣半頭朝天椒6個紫蘇一小把生抽或蒸魚豉油2勺鹽3克左右油適...
紫蘇炒苦瓜
用料苦瓜2根紫蘇1扎豆豉3兩蒜頭3兩鹽適量醬油1勺紫蘇炒苦瓜的做法切好苦瓜準備好紫蘇飛水先用爆炒豆豉蒜頭就可以放苦瓜炒到差不多就可以放紫蘇！炒好！好好吃！...
苦瓜煎雞蛋
自己很喜歡的一道菜，覺得苦瓜炒着吃比較苦，又好大一塊，煎雞蛋也很喜歡吃，吃了很多蔥煎蛋，韭菜煎蛋，可以試試苦瓜煎蛋哦！！！用料苦瓜1根雞蛋2個鹽適量苦瓜煎雞蛋的做法苦瓜洗乾淨，去籽切片放入盆中，加兩勺鹽醃製出水用手抓搓，按壓，靜...
紫蘇煎黃瓜
用料青瓜1根紫蘇5-6片蒜三粒朝天椒3個辣鮮露適量蠔油適量紫蘇煎黃瓜的做法準備工作：1.青瓜斜刀切，約0.6-0.8cm厚度2.蒜切茸3.朝天椒斜刀切4.紫蘇捲起來切條1.熱鍋冒煙放油，大火煎黃瓜，每面放0.3g鹽，金黃色翻面，同樣方法煎，出...
克服苦瓜！（苦瓜煎蛋）
做着道菜是在家常菜苦瓜煎蛋的基礎上一個小改良。最開始我也是特別討厭苦瓜，漸漸的換不同做菜方式嘗試吃，發現這個方子是最容易讓不吃苦瓜的人變的能吃了，到最後漸漸接受苦瓜。請仔細看步驟哦。步驟圖非常細了，這個方子適...
苦瓜煎蛋角
用料苦瓜1根雞蛋4只鹽少許苦瓜煎蛋角的做法苦瓜切碎與雞蛋攪勻，加少許鹽平底鍋內放入色拉油，放入混在一起的苦瓜雞蛋中火煎上色，翻面再煎兩面煎黃，出鍋小貼士修修邊會好看，今天有點急了，不是最佳效果，改天再做...
苦瓜🍳煎蛋
春天人容易上火，來點去火的菜，而且簡單用料苦瓜半根雞蛋4個十三香一勺蔥半根鹽2克油20克苦瓜🍳煎蛋的做法苦瓜洗淨切開去籽，切成片在切粒，雞蛋磕入碗中，加入2克鹽攪勻，蔥切蔥花，將苦瓜粒和蔥花都倒入雞蛋碗裏，在放入十三香1勺...
紫蘇煎青瓜
青瓜的清甜和紫蘇的濃郁之完美搭配，非常下飯。吃過綠茶的這道菜之後，覺得口味太重，遂決定自行改良。用料鮮羅勒葉三片青瓜（其實就是黃瓜啦）兩根紫蘇六片美人椒一枚蒜四瓣生抽兩茶匙蠔油一茶匙豆豉一茶匙白糖一茶匙紫蘇煎青...
苦瓜煎蛋(涼瓜煎蛋)
小時候喜歡吃的苦瓜煎蛋，沒啥技術含量，簡單容易。苦瓜陪雞蛋都不怎麼苦了。因爲人比較多，做的分量也多用料苦瓜一根雞蛋5顆苦瓜煎蛋(涼瓜煎蛋)的做法苦瓜洗淨，去芯，切丁苦瓜先炒一下，加點鹽雞蛋打進碗裏，把炒好的苦瓜倒進去...
摩飛：紫蘇葉厚蛋燒、南瓜花煎蛋🍳
用料雞蛋3個鹽1克紫蘇葉2片南瓜花1朵牛奶30ml摩飛：紫蘇葉厚蛋燒、南瓜花煎蛋🍳的做法食材備好全蛋加牛奶、鹽拌勻如圖，第一層捲起如圖第二層捲起第三層先放紫蘇葉，後倒入蛋液如圖第三層捲起紫蘇葉花青素含量高完美剩下的...
苦瓜【苦瓜煎蛋】雞蛋
苦瓜煎蛋是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。苦瓜清熱解暑，消腫解毒，是夏季必備的解暑菜餚。苦瓜煎蛋不僅能夠減少苦瓜中苦味對味蕾的衝擊，而且，與雞蛋配合，別有一番滋味用料苦瓜根雞蛋個鹽克生:粉紅椒苦瓜【苦瓜煎蛋】雞蛋的...
紫蘇糯米苦瓜釀
用料苦瓜2根五花肉300克糯米150克紫蘇葉適量紫蘇糯米苦瓜釀的做法苦瓜切段，灼水，把苦水擠出來。紫蘇葉。我們這叫紫蘇，也許不同的地方有B不同的叫法。紫蘇葉剁細。糯米提前泡軟。用手捏一下很容易成粉狀就可以了。糯米也...
苦瓜煎蛋
苦瓜是最好的減脂食物，雞蛋又是健身人羣的必須蛋白，兩者的結合可以說完美契合用料苦瓜一根雞蛋四個鹽適量胡椒粉適量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切丁加鹽抓勻醃製十分鐘去下苦味，如果喜歡原汁原味的可以去掉這一步然後加清水把鹽...
苦瓜渣煎蛋
背後的故事在前兩集，榨苦瓜汁剩下的渣用料苦瓜渣2根的渣雞蛋2個食材原則隨意苦瓜渣煎蛋的做法兩天剩下的苦瓜渣，先用鹽醃出水瀝乾，再加2個蛋攪勻。（瀝乾那步讓我有種大廚上身的感覺）放油，倒進去。鍋的火候取決於你的膽子，不...
家常菜 涼瓜煎蛋 苦瓜煎蛋
用料苦瓜紅蘿蔔雞蛋鹽家常菜涼瓜煎蛋苦瓜煎蛋的做法苦瓜一小塊，切成薄片，太厚了不易熟。紅蘿蔔切小粒。打兩個雞蛋，加點鹽。倒入紅蘿蔔粒和苦瓜攪拌均勻。熱鍋後放油，倒入雞蛋，攤平。稍微定型後翻面。最後切塊裝盤。涼瓜煎...
地瓜紫蘇蛋餅（煎）
焦頭爛額的上班日早晨，至少還有這道讓你安心吃下不會長肉的減脂早餐。用料地瓜一隻，約100g雞蛋2-3只，約100g紫蘇，或任何綠葉菜一小把鹽，黑胡椒適量地瓜紫蘇蛋餅（煎）的做法準備原材料。地瓜稍微蒸熟，放涼去皮切成小塊。紫蘇洗...
紫蘇煎蛋
記不清是在哪位文人的文章裏看到紫蘇煎蛋，而2007年去張家界遊玩時吃過那裏的紫蘇煎蛋，覺得很好吃。以後遇到賣紫蘇的就會買些回來做煎蛋吃。紫蘇的味道真好！用料雞蛋3個紫蘇20片左右油適量鹽適量紫蘇煎蛋的做法紫蘇洗淨...
苦瓜煎蛋😋
苦瓜夏天應季菜是瓜類蔬菜中含維生素C最高的一種在蔬菜中僅次於辣椒苦瓜肉質脆嫩苦味適中炒煮燜涼拌打汁均可在醫藥上有增進食慾明目助消化清涼解毒和利尿等療效雞蛋被認爲是營養豐富的食品含有蛋白質鈣脂肪卵黃素卵...
苦苦香香的苦瓜煎蛋
夏天了，要多吃些苦瓜一類的蔬菜用料苦瓜1根雞蛋3個鹽適量五香粉少許，我家常用調味料雞精少許蔥末苦苦香香的苦瓜煎蛋的做法苦瓜切開颳去瓤子，洗洗切成片，放碗里加適量鹽拌勻，靜置半個小時把水擠出去，然後打入雞蛋，加少許五香...